Mercado de la leche en polvo con contenido de grasa superior al 1,5 % en Moldavia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de leche en polvo de Moldavia comenzó a contraerse después de 2018, cuando un estudio reveló la presencia de grasas vegetales en productos lácteos locales, lo que socavó la confianza de los consumidores en las marcas nacionales. En 2019, el gobierno introdujo nuevos estándares de calidad para la leche y los productos lácteos, que establecieron requisitos claros sobre el contenido de grasa y obligaron a los productores a adaptarse, lo que contribuyó a una caída en la producción. Durante este período, la dependencia significativa del mercado de las importaciones de leche cruda y productos lácteos de Ucrania siguió influyendo en la oferta y los patrones de consumo locales, manteniendo una presión a la baja sobre el volumen total del mercado.

A principios de la década de 2020, empresas lácteas locales como Sana y Vilador invirtieron en sus propias granjas y tecnologías de producción, lo que ayudó a estabilizar temporalmente la producción de leche en polvo. Sin embargo, el mercado siguió contrayéndose a medida que las importaciones cayeron bruscamente. Los desarrollos regulatorios también jugaron un papel, con la clarificación de definiciones y reglas de clasificación para la leche en polvo en 2022, junto con la introducción de fórmulas infantiles especializadas adaptadas a las necesidades nutricionales, incluidas opciones sin lactosa, lo que cambió algunos segmentos de consumidores pero no revirtió la disminución general del tamaño del mercado.

Para 2024, la tensión subyacente en el sector se hizo evidente cuando la producción nacional de leche alcanzó su nivel más bajo en 75 años, limitando severamente la disponibilidad de materia prima para la leche en polvo. Esto afianzó la dependencia de la industria de los productos lácteos importados, aunque las importaciones de leche en polvo específicamente se mantuvieron bajas. La producción local de leche en polvo cubrió solo una fracción de las necesidades industriales, consolidando el estado contraído del mercado durante todo el período.

Producción de la leche en polvo con contenido de grasa superior al 1,5 % en Moldavia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de la leche en polvo con contenido de grasa superior al 1,5 %, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de la leche en polvo con contenido de grasa superior al 1,5 %, 2017-2020

En 2020, la producción de leche en polvo con un contenido de grasa superior al 1,5% en Moldavia fue de 671 toneladas, manteniéndose prácticamente sin cambios en comparación con 2019. A lo largo del período 2017-2020, la producción disminuyó un 59,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 670 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con una reducción del 50,3%.

Dinámica anual de la producción en Moldavia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de la leche en polvo con contenido de grasa superior al 1,5 % de Moldavia

Exportaciones en en volumen, t

Dinámica anual de exportaciones del producto de Moldavia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Kazajistán dominó la estructura de exportaciones en términos físicos, representando el 100,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Moldavia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Moldavia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, el 100,0% de las exportaciones en valor de leche en polvo con un contenido de grasa superior al 1,5% desde Moldavia se dirigió a Kazajistán, lo que convierte a este mercado en abrumadoramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Moldavia en valor, 2017-2020

Importaciones de la leche en polvo con contenido de grasa superior al 1,5 % a Moldavia

Importaciones en en volumen, t

En 2020, las importaciones de leche en polvo con un contenido de grasa superior al 1,5% en Moldavia totalizaron 358,0 toneladas, lo que representa una disminución del 14,9% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 25,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,5%. La mayor reducción se registró en 2018, con un descenso del 23,2%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 13,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Moldavia en volumen, 2017-2020, t

Durante 2017-2020, Ucrania (63,8% de las importaciones en términos físicos), Bélgica (14,9%) y Dinamarca (11,1%) fueron los principales mercados de origen para las importaciones de leche en polvo con un contenido de grasa superior al 1,5% hacia Moldavia, representando conjuntamente el 89,8% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Moldavia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de leche en polvo con un contenido de grasa superior al 1,5% en Moldavia ascendieron a 1 085 miles de dólares estadounidenses, lo que supone una reducción significativa del 14,7% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 29,3%, equivalente a una tasa anualizada del 10,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 997 miles de dólares. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 35,0%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 27,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Moldavia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, dos países, Ucrania y Bélgica, concentraron la mayor parte de las importaciones en valor de leche en polvo con un contenido de grasa superior al 1,5% hacia Moldavia, mientras que otros mercados fueron menos importantes de forma individual.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Moldavia en valor, 2017-2020