Investigación de mercado

Mercado de jugos de frutas y hortalizas en los Emiratos Árabes Unidos

Mercado de jugos de frutas y hortalizas en los Emiratos Árabes Unidos

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de jugos de frutas y verduras en los Emiratos Árabes Unidos cayó de 100,1 millones de litros en 2018 a 62,3 millones de litros en 2020, con una contracción pronunciada en 2020 debido a que las importaciones disminuyeron en más de 50 millones de litros mientras la producción nacional aumentó. En 2021, el lanzamiento de un nuevo producto de jugo endulzado naturalmente por la empresa Star apoyó un mayor crecimiento de la producción hasta 89,4 millones de litros, pero el volumen del mercado siguió bajando a 60,5 millones de litros por el aumento de las exportaciones. Para 2023, el volumen del mercado cayó aún más a 36,0 millones de litros, aunque la producción se estabilizó alrededor de 77-78 millones de litros.

En 2024, se emitieron directivas para crear el mayor mercado de alimentos en Dubái con el fin de mejorar la competitividad y atraer inversiones, mientras que la cooperativa Al Ittihad reportó un incremento en las ventas de verduras y frutas, lo que destaca un enfoque en el consumo local y la infraestructura del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en los Emiratos Árabes Unidos
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2018-2023, mil l
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil l
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil l
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, M l
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2018-2024, M l
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, M l
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, M l
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2018-2024, M l
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, M l
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, $ US/mil l
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, M l
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2018-2024, M l
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, M l
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, M l
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2018-2024, M l
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, M l
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos por países, 2018-2024, $ US/mil l
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, M l
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, M l
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de jugos de frutas y hortalizas en los Emiratos Árabes Unidos

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugos de frutas y hortalizas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de jugos de frutas y hortalizas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de jugos de frutas y verduras en los Emiratos Árabes Unidos aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 81 260 K l de jugos de frutas y verduras en los Emiratos Árabes Unidos, lo que representa un incremento del 8,8% respecto a 2019. Sin embargo, entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 10,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,5%. El valor mínimo se registró en 2018, con 73 516 K l, marcando también la mayor caída anual del 18,7%.

Dinámica anual de la producción en los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(18.7%)1.6%8.8%(3.5%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de jugos de frutas y verduras en los Emiratos Árabes Unidos fue de 64 575 K $ US, lo que supone una disminución moderada del 8,2% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 22,5%, con una tasa anualizada del 8,2%. La mayor reducción se observó en 2018, con un descenso del 19,0%, mientras que el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 4,2%.

Dinámica anual de la producción en los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(19.0%)4.2%(8.2%)(8.2%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de jugos de frutas y hortalizas de los Emiratos Árabes Unidos

Exportaciones en en volumen, M l

El volumen de exportaciones de jugos de frutas y verduras de los Emiratos Árabes Unidos disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 122,6 M l, lo que representa una caída del 5,1% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 29,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 11,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, M l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(18.9%)(9.0%)(5.1%)(11.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen de jugos de frutas y verduras desde los Emiratos Árabes Unidos se distribuyeron entre una amplia gama de países socios. Omán (26,9% de las exportaciones en volumen), Irak (12,9%) e Irán (8,7%) representaron conjuntamente solo el 48,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de jugos de frutas y verduras de los Emiratos Árabes Unidos cayó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 97,5 M $ US, un 20,0% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 39,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 15,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(19.2%)(6.6%)(20.0%)(15.5%)
Fuente: SHEV.io

La estructura de las exportaciones en términos de valor entre 2017 y 2020 puede describirse como diversificada. Omán (22,9% del valor de las exportaciones), Irán (13,0%) e Irak (11,8%) representaron en conjunto solo el 47,8% del total de flujos, sin que ningún país ostentara una posición claramente dominante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de jugos de frutas y hortalizas a los Emiratos Árabes Unidos

Importaciones en en volumen, M l

Las importaciones de jugos de frutas y verduras de los Emiratos Árabes Unidos disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 103,7 M l, lo que supone una fuerte caída del 32,5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 41,5%, con una tasa anualizada del 16,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020, M l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(5.1%)(8.7%)(32.5%)(16.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Arabia Saudita (55,3% de las importaciones en volumen), Tailandia (8,1%) y Bangladés (4,2%) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 67,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El valor de las importaciones de jugos de frutas y verduras de los Emiratos Árabes Unidos cayó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones se registró en 117,4 M $ US, lo que indica un descenso del 24,4% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 39,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesto (CAGR) del 15,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(7.2%)(14.3%)(24.4%)(15.6%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Arabia Saudita (48,7% del valor de las importaciones), Tailandia (6,1%) y los Países Bajos (5,7%) se mantuvieron consistentemente como los principales destinos para las importaciones en términos de valor, representando en conjunto el 60,6% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a los Emiratos Árabes Unidos en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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