Investigación de mercado

Mercado de jugos de frutas y hortalizas en Kenia

Mercado de jugos de frutas y hortalizas en Kenia

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado keniano de jugos de frutas y verduras registró un fuerte crecimiento, con un volumen que pasó de 61,4 millones de litros en 2018 a un máximo de 106,8 millones de litros en 2020, lo que representa un aumento del 68%. Tras este pico, el volumen del mercado se contrajo bruscamente a 61,6 millones de litros en 2021 y siguió bajando hasta 36,4 millones de litros en 2023.

Este periodo se caracterizó por elevadas pérdidas poscosecha de fruta fresca, que alcanzaron hasta el 56%, lo que limitó el suministro de materia prima para la producción de jugos. Además, el aumento de las exportaciones de superalimentos como el aguacate, que crecieron un 19,6% entre 2022 y 2023, probablemente desvió parte de la oferta de fruta del sector de procesamiento nacional.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Kenia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2018-2023, mil l
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Kenia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil l
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil l
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kenia por países, 2018-2024, mil l
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kenia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kenia por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Kenia por países, 2018-2024, mil l
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Kenia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Kenia por países, 2018-2024, $ US/mil l
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kenia por países, 2018-2024, mil l
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kenia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kenia por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Kenia por países, 2018-2024, mil l
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Kenia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Kenia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Kenia por países, 2018-2024, $ US/mil l
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil l
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil l
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de jugos de frutas y hortalizas en Kenia

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugos de frutas y hortalizas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de jugos de frutas y hortalizas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de jugos de frutas y verduras en Kenia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 121 925 K l de jugos de frutas y verduras en el país, lo que representa un fuerte avance del 56,6% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 58,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 76 156 K l, mientras que la mayor caída se produjo ese mismo año, del 0,8%.

Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.8%)2.2%56.6%16.7%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de jugos de frutas y verduras en Kenia alcanzó un valor de 147,0 M $ US, lo que refleja un fuerte aumento del 47,4% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 58,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,6%. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 1,9%.

Dinámica anual de la producción en Kenia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual9.5%(1.9%)47.4%16.6%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de jugos de frutas y hortalizas de Kenia

Exportaciones en en volumen, mil l

El volumen de exportaciones de jugos de frutas y verduras de Kenia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el país exportó 19 250 K l de jugos de frutas y verduras, lo que representa una caída moderada del 5,3% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 20 466 K l, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, del 10,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual10.6%(0.7%)(5.3%)1.3%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, las exportaciones en volumen se distribuyeron entre una amplia gama de países socios. Los Países Bajos (28,5% de las exportaciones en volumen), la República Democrática del Congo (10,5%) y España (8,7%) representaron conjuntamente solo el 47,7% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El volumen de exportaciones de jugos de frutas y verduras de Kenia disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron los 23 216 K $ US, lo que marca una caída del 10,9% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 3,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,2%. El valor máximo se registró en 2018, con 27 337 K $ US, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, del 22,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual22.1%(4.7%)(10.9%)1.2%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los Países Bajos (34,9% de las exportaciones en valor), España (10,6%) y la República Democrática del Congo (6,6%) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 52,1% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de jugos de frutas y hortalizas a Kenia

Importaciones en en volumen, mil l

Después de dos años de aumento, el volumen de importaciones de jugos de frutas y verduras en Kenia disminuyó. En 2020, las importaciones se situaron en 4 148 K l, lo que corresponde a una disminución del 31,3% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 6,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 6 034 K l, mientras que el mayor incremento se produjo en 2018, del 29,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual29.5%5.4%(31.3%)(2.1%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Egipto (24,6% de las importaciones en volumen), Sudáfrica (20,0%) y los Países Bajos (12,6%) fueron los principales proveedores de jugos de frutas y verduras a Kenia, representando conjuntamente el 57,3% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de crecimiento, el volumen de importaciones de jugos de frutas y verduras en Kenia disminuyó. En 2020, el país importó 4 075 K $ US de jugos de frutas y verduras, lo que marca una reducción del 41,5% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 21,7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 7,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 6 965 K $ US, y el mayor incremento se produjo en 2018, del 22,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual22.0%9.8%(41.5%)(7.8%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, los Países Bajos (30,5% de las importaciones en valor), Sudáfrica (17,4%) e Israel (12,7%) representaron conjuntamente el 60,6% del total de las importaciones en valor, manteniéndose como los principales destinos para los jugos de frutas y verduras en Kenia.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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