Mercado de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre en Kenia

Observaciones de informes anteriores

El mercado keniano de hortalizas, legumbres y patatas conservadas en vinagre inició el período en 5.511 t en 2018. En 2019, se contrajo a 4.630 t, año en que se lanzaron las Regulaciones de Cultivos (Patata Irlandesa) 2019, que estandarizaron el envasado y exigieron el registro de productores, y las Fuerzas de Defensa de Kenia iniciaron proyectos de valor añadido para aumentar la capacidad de procesamiento de patatas y hortalizas.

Tras la caída de 2019, el mercado se recuperó a 5.001 t en 2020 y luego fluctuó cerca de la marca de 5.000 t hasta 2023. En 2022, cuando la producción bajó ligeramente a 4.772 t, las autoridades estaban redactando nuevas normas para la producción y comercialización de semillas de patata y batata, un desarrollo regulatorio que podría influir en las cadenas de suministro futuras de productos conservados.

El panorama regulatorio cambió de nuevo en 2024 con la introducción de una certificación obligatoria de 'Marca de Calidad' para la producción hortícola local, junto con normas de seguridad en la granja más estrictas que podrían afectar a millones de pequeños agricultores y regulaciones de pesticidas reformadas que endurecen los estándares de insumos para productores de hortalizas y legumbres.

Producción de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre en Kenia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre, 2017-2020

En 2019, Kenia registró su producción mínima de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre, con 4 500 toneladas. En 2020, la producción aumentó un 8,1% hasta alcanzar 4 864 toneladas. El máximo se observó en 2018, con 5 400 toneladas. El mayor descenso se produjo en 2019, con una caída del 16,7%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un aumento del 12,5%.

Dinámica anual de la producción en Kenia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre de Kenia

Exportaciones en en volumen, t

En 2018, las exportaciones de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre desde Kenia alcanzaron su mínimo, con 1,1 toneladas, registrando el mayor descenso del período, del 61,4%. En 2019, las exportaciones aumentaron un 12,8%, y en 2020 se situaron en 1,2 toneladas, un 7,5% menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 59,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre de Kenia fueron Sudán del Sur, con el 23,0% de las exportaciones en volumen, el Reino Unido, con el 18,0%, y Uganda, con el 17,2%. Juntos, estos tres países representaron el 58,3% del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2018, el valor de las exportaciones de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre desde Kenia alcanzó su mínimo, con 2,1 mil dólares estadounidenses, registrando el mayor descenso del período, del 19,8%. En 2019, el valor aumentó un 209,6% hasta alcanzar el máximo de 6,6 mil dólares estadounidenses. En 2020, el valor fue de 6,4 mil dólares estadounidenses, un 3,1% menos que en 2019. La diferencia entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2018 fue de 3,1 veces.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los tres mercados más importantes en términos de valor para las exportaciones de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre desde Kenia fueron Uganda, el Reino Unido y Bunkers, que en conjunto representaron el 73,8% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Kenia en valor, 2017-2020

Importaciones de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre a Kenia

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre en Kenia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Kenia importó un total de {value_last_year} toneladas, lo que supone un incremento gradual del 5,2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 33,1%, equivalente a una tasa anualizada del 10,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales proveedores de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre a Kenia en volumen fueron China, con el 30,4% de las importaciones, India, con el 17,7%, y España, con el 15,5%. Juntos, estos tres países representaron el 63,5% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2019, el valor de las importaciones de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre en Kenia alcanzó su máximo, con 195,3 mil dólares estadounidenses, registrando el mayor aumento del período, del 14,4%. Tras dos años de crecimiento, el volumen de importaciones disminuyó en 2020, con un valor de 152,0 mil dólares estadounidenses, un 22,2% menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 8,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los principales destinos en el desglose geográfico de las importaciones de hortalizas, legumbres y patatas en vinagre a Kenia en términos de valor fueron España, con el 30,7% de las importaciones, China, con el 15,2%, e India, con el 12,4%. En conjunto, estos tres países representaron el 58,3% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Kenia en valor, 2017-2020