Mercado de jugo de tomate en Estonia

Observaciones de informes anteriores

El mercado estonio de zumo de tomate experimentó un crecimiento desde 2,8 millones de litros en 2018 hasta alcanzar un máximo de 2,9 millones de litros en 2020. Este aumento se debió principalmente a la mayor conciencia sobre la salud entre los consumidores. La pandemia de COVID-19 en 2020 impulsó aún más la demanda de bebidas saludables para consumir en casa, lo que respaldó el volumen del mercado.

En 2021, nuevos productores orientados a la salud entraron en el mercado, ofreciendo variantes orgánicas y premium, mientras que los actores establecidos invirtieron en mejoras de producción. Sin embargo, el volumen del mercado disminuyó a 2,7 millones de litros ese año. Las tensiones geopolíticas relacionadas con el conflicto entre Rusia y Ucrania en 2022 interrumpieron las cadenas de suministro y aumentaron los costes de las materias primas, lo que contribuyó a un mayor descenso del mercado a 2,5 millones de litros.

El volumen del mercado continuó contrayéndose hasta 2,2 millones de litros en 2023, antes de estabilizarse en 2,3 millones de litros en 2024. En términos de valor, el mercado se expandió después de 2022, reflejando precios más altos y un cambio hacia productos premium.

Producción de jugo de tomate en Estonia

En valor, 2018-2021, mil $ US

En 2021, la producción de jugo de tomate en Estonia alcanzó un valor de 976 mil dólares estadounidenses, lo que representa una disminución abrupta del 25,5% en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción cayó un 31,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,0%. El mayor incremento se registró en 2020, con un 0,5%.

Dinámica anual de la producción en Estonia en valor, 2018-2021, mil $ US

En volumen, 2018-2021, mil l

Entre 2018 y 2021, Estonia fue el 29º mayor productor de jugo de tomate en el mundo.

Mayores productores de de jugo de tomate, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de jugo de tomate, 2018-2021

La producción de jugo de tomate en Estonia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 1 673 mil litros de jugo de tomate en Estonia, lo que supone una fuerte caída del 29,4% respecto al año anterior. Durante el período 2018-2021, la producción se redujo en un 36,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 14,2%.

Dinámica anual de la producción en Estonia en volumen, 2018-2021, mil l

Exportaciones de jugo de tomate de Estonia

Exportaciones en en volumen, mil l

En 2021, los envíos transfronterizos de jugo de tomate desde Estonia totalizaron 463 mil litros, lo que representa una modesta caída del 10,0% interanual. Durante el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 34,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,3%. La mayor disminución se registró en 2019, con un 31,5%, mientras que el mayor aumento ocurrió en 2020, con un 5,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Estonia en volumen, 2018-2021, mil l

Entre 2018 y 2021, Letonia se mantuvo como el socio dominante para las exportaciones en volumen de jugo de tomate desde Estonia, con una participación del 85,9% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Estonia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2021, el volumen de exportación de jugo de tomate de Estonia alcanzó 207,4 mil dólares estadounidenses, mostrando un cambio mínimo en comparación con el año anterior. Durante el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 30,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 197,8 mil dólares estadounidenses, año en que también se observó la mayor caída, del 33,9%. El mayor aumento ocurrió en 2020, con un 4,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Estonia en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Letonia desempeñó un papel líder en las exportaciones en términos de valor del jugo de tomate desde Estonia, con una participación del 79,8% del total de flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros socios.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Estonia en valor, 2018-2021

Importaciones de jugo de tomate a Estonia

Importaciones en en volumen, mil l

Las importaciones de jugo de tomate en Estonia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones totalizaron 1 532 mil litros, marcando un fuerte incremento del 46,6% interanual. Durante el período 2018-2021, las importaciones crecieron un 79,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 21,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Estonia en volumen, 2018-2021, mil l

A lo largo de 2018-2021, los tres mercados más grandes —Letonia, Lituania y Polonia— se mantuvieron en el centro de las importaciones en volumen, representando juntos el 74,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Estonia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de jugo de tomate a Estonia aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las importaciones totalizaron 880,8 mil dólares estadounidenses, un aumento del 62,0% en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 74,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 20,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 466,7 mil dólares estadounidenses, año en que también se observó la mayor caída, del 7,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Estonia en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Letonia (con un 32,2% de las importaciones en términos de valor), Lituania (19,1%) y Polonia (13,5%) fueron los principales proveedores de jugo de tomate a Estonia, representando juntos el 64,8% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Estonia en valor, 2018-2021