Mercado de jugo de piña en Polonia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2024, el valor del mercado polaco de zumo de piña aumentó de 3,8 millones de dólares a 5,2 millones de dólares, mostrando un crecimiento constante a pesar de la volatilidad en los volúmenes físicos. En términos de volumen, el mercado alcanzó su punto máximo en 2019 con 4,2 millones de litros, antes de caer a 2,8 millones de litros en 2020, probablemente debido a las interrupciones en los patrones de consumo y las cadenas de suministro causadas por la pandemia de COVID-19.

Después de 2020, el volumen del mercado se recuperó gradualmente, llegando a 2,8 millones de litros en 2023 y 2,9 millones de litros en 2024. Al mismo tiempo, el aumento de los precios por litro impulsó el crecimiento en valor, con el tamaño monetario del mercado incrementándose cada año desde 2020. En 2024, mientras el segmento general de zumos en Polonia experimentó caídas en el volumen de ventas y el número de transacciones, el zumo de piña mostró resistencia con un ligero aumento en volumen, respaldado por subidas de precios de 5,41 PLN a 5,94 PLN por litro.

Producción de jugo de piña en Polonia

En valor, 2017-2020, $ US

Tras dos años de caída, la producción de jugo de piña en Polonia aumentó. En 2020, la producción de jugo de piña en Polonia alcanzó un valor de 94 217 dólares estadounidenses, lo que representa un avance del 27,8% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 3,6%, equivalente a una tasa anualizada del 1,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 73 707 dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 15,7%.

Dinámica anual de la producción en Polonia en valor, 2017-2020, $ US

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugo de piña, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de piña, 2017-2020

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. La producción alcanzó su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2020, con una diferencia de 2,4 veces. En 2020, se produjeron 114,5 mil litros de jugo de piña en Polonia, lo que representa un fuerte aumento del 140,0% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 47,7 mil litros. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 38,8%.

Dinámica anual de la producción en Polonia en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de jugo de piña de Polonia

Exportaciones en en volumen, mil l

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Desde el mínimo en 2019 hasta el máximo en 2020, las exportaciones cambiaron en un factor de 10,6 veces. En 2020, los volúmenes de jugo de piña exportados desde Polonia alcanzaron 747 mil litros, mostrando un avance abrupto del 958,8% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 71 mil litros. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 31,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, la República Checa y los Países Bajos desempeñaron los roles principales en las exportaciones en volumen, con una participación combinada del 80,6% del total de flujos, mientras que la participación restante se dispersó entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polonia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. El valor más bajo se registró en 2019, mientras que el más alto ocurrió en 2020, con una relación pico-valle de 3,6 veces. En 2020, las exportaciones de jugo de piña desde Polonia ascendieron a 632 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento del 257,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 177 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 40,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos y la República Checa fueron los principales compradores de jugo de piña de Polonia, representando juntos el 87,9% del total de las exportaciones en términos de valor, mientras que otros destinos representaron participaciones relativamente pequeñas.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polonia en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de piña a Polonia

Importaciones en en volumen, mil l

Tras dos años de aumento, las entregas de jugo de piña a Polonia disminuyeron. En 2020, las importaciones alcanzaron 3 427 mil litros, un 18,7% menos en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 22,9%, equivalente a una tasa anualizada del 7,1%. El valor máximo se registró en 2019, con 4 214 mil litros. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 24,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (35,7% de las importaciones en volumen), Costa Rica (29,8% de las importaciones en volumen) y España (14,5% de las importaciones en volumen) encabezaron el ranking de proveedores de jugo de piña a Polonia, con una participación combinada que alcanzó el 80,0% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Polonia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de jugo de piña a Polonia desde el extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 4 892 mil dólares estadounidenses, reflejando una ganancia gradual del 6,5% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 29,4%, equivalente a una tasa anualizada del 9,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, tres mercados principales —los Países Bajos, Costa Rica y España— representaron juntos el 72,2% del total de las importaciones en términos de valor de jugo de piña a Polonia.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Polonia en valor, 2017-2020