Mercado de jugo de naranja en Vietnam

Observaciones de informes anteriores

El mercado vietnamita de zumo de naranja experimentó un crecimiento notable, pasando de 30,1 millones de litros en 2018 a 55,5 millones de litros en 2023. Este aumento se debió inicialmente a la diversificación de grandes marcas de bebidas como Coca-Cola, que incorporaron productos de zumo para satisfacer la demanda local, junto con una tendencia creciente de los consumidores hacia bebidas naturales y bajas en azúcar. La preferencia por la salud y el bienestar se intensificó, lo que llevó a los productores vietnamitas a invertir en I+D para desarrollar recetas adaptadas, lo que respaldó el consumo. La pandemia de COVID-19 en 2020 impulsó la innovación de productos y adaptaciones en marketing, permitiendo que el mercado continuara su expansión a pesar de las interrupciones.

El crecimiento del mercado se aceleró bruscamente en 2021, alimentado por una demanda sostenida de opciones de bebidas ecológicas, limpias y orgánicas. En 2022, la adopción de tecnología de llenado aséptico mejoró la calidad del producto y redujo su impacto ambiental, mientras que el aumento de los ingresos y la urbanización impulsaron aún más la demanda de refrescos. Para 2023, el mercado casi se estabilizó, ya que el conflicto entre Rusia y Ucrania incrementó los costos de insumos clave como el azúcar y el plástico PET, lo que presionó los márgenes de producción. Sin embargo, más del 65% de los consumidores vietnamitas siguieron dispuestos a pagar más por bebidas más saludables, lo que sostuvo un volumen de mercado estable.

Producción de jugo de naranja en Vietnam

En volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Vietnam ocupó el puesto 22 a nivel mundial en la producción de jugo de naranja.

Mayores productores de de jugo de naranja, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de naranja, 2017-2020

La producción de jugo de naranja en Vietnam aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 33 133 K l de jugo de naranja en Vietnam, lo que representa un incremento del 5,8% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción creció un 22,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,9%. La mayor caída se registró en 2018, con un 0,0%. El mayor aumento se observó en 2019, con un 15,5%.

Dinámica anual de la producción en Vietnam en volumen, 2017-2020, mil l

Exportaciones de jugo de naranja de Vietnam

Exportaciones en en volumen, mil l

Tras dos años de pérdidas, las exportaciones de jugo de naranja desde Vietnam aumentaron. En 2020, las exportaciones totalizaron 452 K l, lo que refleja un aumento del 28,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 40,2%, equivalente a una tasa anualizada del 15,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 353 K l. La mayor caída se produjo en 2018, con un 50,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en volumen, 2017-2020, mil l

La base de mercado para las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 fue amplia, ya que Senegal (15,3% de las exportaciones en volumen), China (9,7% de las exportaciones en volumen) y los Emiratos Árabes Unidos (6,9% de las exportaciones en volumen) representaron conjuntamente solo el 31,9% de los flujos totales, mientras que el 68,1% restante se distribuyó entre numerosos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Vietnam en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de descenso, los volúmenes de jugo de naranja exportados desde Vietnam aumentaron. Vietnam exportó 493 K $ US de jugo de naranja en 2020, un 11,9% más que en 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 31%, equivalente a una tasa anualizada del 11,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 440 K $ US. La mayor caída se produjo en 2018, con un 34,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, las exportaciones en valor de jugo de naranja desde Vietnam se distribuyeron de manera relativamente uniforme, con Senegal (13,9% de las exportaciones en valor), China (8,6% de las exportaciones en valor) y Estados Unidos (6,8% de las exportaciones en valor) representando conjuntamente solo el 29,3% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Vietnam en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de naranja a Vietnam

Importaciones en en volumen, mil l

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su punto máximo en 2018, con una diferencia de 5,1 veces. En 2020, las importaciones de jugo de naranja en Vietnam alcanzaron 658 K l, un 80,0% menos que en 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 3 348 K l. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 13,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Brasil (62,4% de las importaciones en volumen), Israel (13,4% de las importaciones en volumen) y Tailandia (6,5% de las importaciones en volumen) fueron los principales mercados para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 82,3% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Vietnam en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de jugo de naranja importados por Vietnam disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación ascendió a 5 335 K $ US, lo que equivale a una caída del 23,6% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 19,2%, equivalente a una tasa anualizada del 6,9%. El valor máximo se registró en 2018, con 7 772 K $ US. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 17,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Brasil e Israel dominaron claramente las importaciones en valor de jugo de naranja a Vietnam, representando conjuntamente el 84,9% de los flujos totales, mientras que otros países tuvieron participaciones mucho menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Vietnam en valor, 2017-2020