Mercado de jugo de naranja en Ucrania

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el mercado de zumo de naranja en Ucrania se mantuvo relativamente estable, con volúmenes anuales que oscilaron en torno a los 9.000 miles de litros. En este periodo, las preferencias de los consumidores comenzaron a cambiar hacia otros zumos de frutas y bayas, mientras que los productores locales respondieron ampliando la producción de zumos en envases más pequeños y cómodos.

En 2022, el mercado se contrajo a 8.446 miles de litros debido a la intensificación de una crisis mundial del zumo de naranja. La escasez global de naranjas, agravada por condiciones meteorológicas adversas y enfermedades de las plantas, elevó los precios y alteró las cadenas de suministro, lo que redujo directamente la disponibilidad y el consumo en Ucrania.

El mercado se recuperó notablemente en 2023, alcanzando los 12.915 miles de litros. Este crecimiento coincidió con un aumento de las importaciones de refrescos a base de zumo, que estimularon la demanda de zumo de naranja. A pesar de los persistentes desafíos de suministro global y la exploración de alternativas como el zumo de mandarina por parte de la industria, el mercado ucraniano se expandió significativamente.

Producción de jugo de naranja en Ucrania

En volumen, 2017-2020, mil l

Mayores productores de de jugo de naranja, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de naranja, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de jugo de naranja en Ucrania disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 5 250 K l, pero en 2020 la producción cayó un 12,3% interanual hasta 4 602 K l. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 29,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 9,1%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 33,3%.

Dinámica anual de la producción en Ucrania en volumen, 2017-2020, mil l

En valor, 2017-2020, mil $ US

Después de dos años de avance, la producción de jugo de naranja en Ucrania experimentó un descenso. En 2019, el valor máximo fue de 4 104 K $ US, mientras que en 2020 el valor de la producción se redujo un 9,9% interanual hasta 3 699 K $ US. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 32,5%, con una tasa anualizada del 9,8%. El mayor incremento se observó en 2018, con un 39,1%.

Dinámica anual de la producción en Ucrania en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de jugo de naranja de Ucrania

Exportaciones en en volumen, mil l

En 2020, Ucrania exportó 1 482 K l de jugo de naranja, lo que representa una disminución del 11,2% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018 con 1 208 K l, mientras que el máximo fue en 2019 con 1 669 K l. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 11%, con una tasa anualizada del 3,5%. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 38,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ucrania en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, Georgia (con el 54,3% de las exportaciones en volumen), Azerbaiyán (23,0%) y Armenia (8,4%) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de exportaciones en volumen de Ucrania, sumando conjuntamente el 85,7% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ucrania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, Ucrania exportó jugo de naranja por valor de 1 191 K $ US, lo que supone una reducción gradual del 8,7% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se alcanzó en 2018 con 993 K $ US, y el máximo en 2019 con 1 304 K $ US. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 13,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,2%. El mayor incremento se registró en 2019, con un 31,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Ucrania en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Georgia (con el 52,6% de las exportaciones en valor), Azerbaiyán (26,2%) y Armenia (6,3%) continuaron siendo los principales compradores de jugo de naranja de Ucrania, representando conjuntamente el 85,0% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Ucrania en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de naranja a Ucrania

Importaciones en en volumen, mil l

En 2020, el volumen de jugo de naranja importado por Ucrania ascendió a 6 085 K l, lo que implica un fuerte aumento del 30,4% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019 con 4 667 K l. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 28,3%, con una tasa anualizada del 8,7%. La mayor caída se produjo en 2019, con un 5,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ucrania en volumen, 2017-2020, mil l

Entre 2017 y 2020, las importaciones en volumen de jugo de naranja a Ucrania estuvieron altamente concentradas en Brasil, que representó el 72,7% del total de flujos; el resto de países conformaron el {rest_share}% residual.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ucrania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de aumento, el volumen de jugo de naranja en Ucrania disminuyó. En 2020, Ucrania importó jugo de naranja por valor de 11 664 K $ US, un 8,5% menos que en 2019. El valor máximo se alcanzó en 2019 con 12 744 K $ US. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 7,5%, con una tasa anualizada del 2,4%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 11,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Ucrania en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de jugo de naranja a Ucrania estuvieron mayoritariamente concentradas en Brasil, que representó el 73,9% del total de flujos; el resto de países constituyeron el {rest_share}% residual.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Ucrania en valor, 2017-2020