Mercado de jugo de naranja en Alemania

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el volumen del mercado de zumo de naranja en Alemania mostró una notable volatilidad. Comenzó en 218,4 millones de litros en 2018, cayó a 203,3 millones en 2019 y se estabilizó en 205,3 millones en 2020. En 2021 se produjo un fuerte repunte hasta los 236,1 millones de litros, seguido de una caída pronunciada a 168,3 millones en 2022. En 2023, el mercado se recuperó parcialmente hasta los 187,9 millones de litros.

En 2024, el entorno del mercado se vio condicionado por el aumento de los precios globales de la naranja, que subieron aproximadamente un 18% entre 2021 y 2024 debido a fluctuaciones climáticas y enfermedades como el Huanglongbing (Citrus Greening). Marcas líderes como PepsiCo y Coca-Cola lanzaron nuevas líneas de productos con probióticos y extractos vegetales, respondiendo a la creciente demanda de los consumidores por zumos naturales, orgánicos y funcionales. Estas tendencias se reflejaron en una cuota de mercado del 18% para los zumos orgánicos y del 21% para las variedades funcionales.

Producción de jugo de naranja en Alemania

En volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, Alemania ocupó el puesto 13 a nivel mundial en la producción de jugo de naranja.

Mayores productores de de jugo de naranja, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de jugo de naranja, 2017-2020

La producción de jugo de naranja en Alemania disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 38 millones de litros, lo que representa una caída del 36,2 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 34,9 %, equivalente a una tasa anualizada del 13,3 %. El valor máximo se registró en 2018, con 60 millones de litros, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 2,9 %.

Dinámica anual de la producción en Alemania en volumen, 2017-2020, M l

Exportaciones de jugo de naranja de Alemania

Exportaciones en en volumen, M l

Los envíos de jugo de naranja desde Alemania al extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 313,3 millones de litros, lo que supone una contracción del 4,4 % en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 5,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 1,7 %. El valor máximo se registró en 2018, con 331,9 millones de litros, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, del 11,5 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, Francia (con el 23,2 % de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (19,8 %) y Bélgica (13,4 %) fueron los principales compradores de jugo de naranja de Alemania, representando conjuntamente el 56,3 % del total de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Alemania en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Las entregas de jugo de naranja desde Alemania disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, Alemania exportó 265,1 millones de dólares estadounidenses de jugo de naranja, lo que indica una caída moderada del 8,0 % en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones aumentaron un 2,6 %, equivalente a una tasa anualizada del 0,8 %. El valor máximo se registró en 2018, con 304,1 millones de dólares, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, del 17,6 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Alemania en valor, 2017-2020, M $ US

La composición por países de las exportaciones en términos de valor entre 2017 y 2020 estuvo dispersa: Francia (21,3 % del valor de las exportaciones), el Reino Unido (16,3 %) y Bélgica (12,4 %) representaron conjuntamente solo el 49,9 % del total, mientras que el 50,1 % restante se distribuyó entre una amplia gama de otros destinos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Alemania en valor, 2017-2020

Importaciones de jugo de naranja a Alemania

Importaciones en en volumen, M l

En 2020, el volumen de jugo de naranja importado por Alemania fue de 480,5 millones de litros, lo que refleja un aumento del 1,9 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 8,6 %, equivalente a una tasa anualizada del 2,8 %. El valor máximo se registró en 2018, con 490,2 millones de litros. La mayor disminución se produjo en 2019, del 3,8 %, y el mayor aumento en 2018, del 10,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en volumen, 2017-2020, M l

A lo largo de 2017-2020, Brasil y los Países Bajos concentraron el 86,6 % del total de las importaciones en volumen, mientras que la participación restante se distribuyó entre otros destinos con contribuciones individuales menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Alemania en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de jugo de naranja importado por Alemania disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, Alemania importó un total de 484,5 millones de dólares estadounidenses de jugo de naranja, lo que muestra una disminución sustancial del 13,0 % en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 20,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,4 %. El valor máximo se registró en 2018, con 622,7 millones de dólares, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 2,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Alemania en valor, 2017-2020, M $ US

A lo largo de 2017-2020, Brasil y los Países Bajos siguieron siendo las principales direcciones para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 85,6 % del total; otros socios tuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Alemania en valor, 2017-2020