Mercado de jugo de manzana en Chequia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de zumo de manzana en la República Checa aumentó significativamente, pasando de 21 301 mil litros en 2018 a un máximo de 28 333 mil litros en 2020, antes de caer a 25 525 mil litros en 2021. Se produjo una recuperación parcial en 2022, con 27 286 mil litros, pero luego el volumen disminuyó a 25 483 mil litros en 2023 y se estabilizó en 25 070 mil litros en 2024.

En términos de valor, el mercado mostró una tendencia distinta: tras una caída a 14 178 mil USD en 2019, se recuperó gradualmente hasta 16 625 mil USD en 2022. En 2024, el valor del mercado experimentó un fuerte aumento, alcanzando 22 858 mil USD. Este salto coincidió con una mayor atención de los consumidores a la sostenibilidad, la calidad y la funcionalidad, así como con la influencia de las tecnologías digitales en la venta minorista y la marca, factores que respaldaron precios más altos y un giro hacia productos más premium.

Producción de jugo de manzana en Chequia

En valor, 2018-2021, mil $ US

La producción de zumo de manzana en la República Checa aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, el valor de la producción de zumo de manzana alcanzó los 5 183 mil dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 5,8% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 735 mil dólares estadounidenses, y ese mismo año también se observó la mayor caída, del 6,9%.

Dinámica anual de la producción en Chequia en valor, 2018-2021, mil $ US

En volumen, 2018-2021, mil l

Mayores productores de de jugo de manzana, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de jugo de manzana, 2018-2021

La producción de zumo de manzana en la República Checa disminuyó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 9 393 mil litros de zumo de manzana, lo que supone una fuerte caída del 27,2% en comparación con el año anterior. En el período 2018-2021, la producción aumentó un 6,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 13 090 mil litros, y ese mismo año también se observó el mayor aumento, del 48,8%.

Dinámica anual de la producción en Chequia en volumen, 2018-2021, mil l

Exportaciones de jugo de manzana de Chequia

Exportaciones en en volumen, mil l

Las exportaciones de zumo de manzana desde la República Checa aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones alcanzaron los 5 549 mil litros, lo que representa un incremento del 49,4% respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones crecieron un 29,4%, equivalente a una tasa anualizada del 9,0%. El valor mínimo se registró en 2019, con 3 187 mil litros, y ese mismo año también se observó la mayor caída, del 25,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chequia en volumen, 2018-2021, mil l

Durante el período 2018-2021, Eslovaquia (con el 42,1% de las exportaciones en volumen), Polonia (28,2%) y Alemania (15,8%) desempeñaron un papel clave en las exportaciones de zumo de manzana desde la República Checa, representando conjuntamente el 86,1% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chequia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de zumo de manzana desde la República Checa aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, la República Checa exportó zumo de manzana por valor de 5 995 mil dólares estadounidenses, lo que supone un incremento interanual del 78,2%. En el período 2018-2021, las exportaciones crecieron un 97,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 25,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chequia en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Polonia (con el 42,1% de las exportaciones en valor), Eslovaquia (35,1%) y Alemania (9,6%) encabezaron la lista de compradores de zumo de manzana de la República Checa, representando conjuntamente el 86,8% del total de las exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chequia en valor, 2018-2021

Importaciones de jugo de manzana a Chequia

Importaciones en en volumen, mil l

Las importaciones de zumo de manzana en la República Checa aumentaron por segundo año consecutivo. En 2021, la República Checa importó 21 681 mil litros de zumo de manzana, lo que representa un incremento del 13,3% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 29,1%, equivalente a una tasa anualizada del 8,9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 16 069 mil litros, y ese mismo año también se observó la mayor caída, del 4,3%. El mayor aumento se produjo en 2020, con un incremento del 19,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chequia en volumen, 2018-2021, mil l

En el período 2018-2021, tres mercados principales —Polonia, Austria y Hungría— representaron conjuntamente el 67,8% del total de las importaciones en volumen de zumo de manzana a la República Checa.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Chequia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de zumo de manzana en la República Checa aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, el volumen de importaciones ascendió a 17 174 mil dólares estadounidenses, mostrando un sólido incremento del 14,4% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, las importaciones crecieron un 10,8%, equivalente a una tasa anualizada del 3,5%. El valor mínimo se registró en 2019, con 12 580 mil dólares estadounidenses, y ese mismo año también se observó la mayor caída, del 18,9%. El mayor aumento se produjo en 2020, con un incremento del 19,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chequia en valor, 2018-2021, mil $ US

Durante el período 2018-2021, Polonia (con el 28,0% de las importaciones en valor), Alemania (14,3%) y Austria (12,7%) desempeñaron un papel clave en las importaciones de zumo de manzana a la República Checa, representando conjuntamente el 55,0% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Chequia en valor, 2018-2021