Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en Oceanía

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de harina de trigo y mezclas en Oceanía aumentó de 2,8 millones de toneladas en 2018 a más de 3 millones de toneladas en 2023. Tras un ligero crecimiento en 2019, el consumo bajó un poco en 2020 y 2021, pero luego se recuperó con fuerza, registrando un aumento superior al 5% en 2022 que continuó en 2023.

Para 2024, los informes del sector indicaban que la producción alcanzó su punto máximo, respaldada por una tendencia estable de producción a largo plazo. El mercado estuvo influenciado por la dinámica global de la oferta, que incluyó la volatilidad de los precios de las materias primas y las políticas comerciales. Mientras tanto, la demanda interna se vio reforzada por la creciente preferencia de los consumidores por alimentos de conveniencia y los avances en la tecnología de molienda.

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en Oceanía

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de harina y cereales de trigo y mezclas en Oceanía disminuyó. En 2020, se produjeron 2 725 K t, lo que representa una caída del 0,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 3,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,2%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 4,4%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 2 743 K t.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de Oceanía

Exportaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes de exportación de harina y cereales de trigo y mezclas desde Oceanía disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 41,1 K t, lo que supone una ligera caída del 1,3% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 26%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,5%. El mayor aumento se registró en 2018, con un 50,8%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 83,6 K t. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 50,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020, mil t

La estructura de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 muestra un conjunto diversificado de socios: Filipinas (7,5% de las exportaciones en volumen), China (6,4%) y Catar (5,7%) representaron conjuntamente solo el 19,6% de los flujos totales, mientras que el 80,4% restante se distribuyó entre numerosos mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de harina y cereales de trigo y mezclas desde Oceanía disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 33 077 K $ US, lo que supone una caída del 3,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 18%, equivalente a una tasa anualizada del 6,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la cartera de socios para las exportaciones en valor de harina y cereales de trigo y mezclas desde Oceanía fue bastante amplia: China (7,1% de las exportaciones en valor), Filipinas (6,9%) y Tailandia (5,0%) representaron conjuntamente solo el 18,9% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a Oceanía

Importaciones en en volumen, mil t

Los volúmenes importados de harina y cereales de trigo y mezclas en Oceanía disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importación registró 128,9 K t, lo que constituye una modesta disminución del 3,8% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 18,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,8%. El mayor aumento se registró en 2018, con un 30,6%. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 142,0 K t. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 5,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020, mil t

La composición por países de las importaciones en volumen entre 2017 y 2020 estuvo dispersa, con Indonesia (16,9% de las importaciones en volumen), India (11,2%) y Francia (6,0%) formando conjuntamente solo el 34,1% de los flujos totales, mientras que el 65,9% restante se repartió entre una amplia gama de otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de harina y cereales de trigo y mezclas a Oceanía desde el extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 77 500 K $ US, lo que representa un aumento moderado del 8,1% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 41,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 12,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la cartera de socios para las importaciones en valor de harina y cereales de trigo y mezclas a Oceanía fue bastante amplia: India (16,5% de las importaciones en valor), Indonesia (10,2%) e Italia (9,4%) representaron conjuntamente solo el 36,2% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020