Mercado de germen de cereales en Oceanía

Observaciones de informes anteriores

El volumen de mercado del germen de cereal en Oceanía aumentó de 65.823 toneladas en 2018 a 79.280 toneladas en 2023, lo que representa un crecimiento del 20% en cinco años. Tras estabilizarse alrededor de 66.000 toneladas en 2020, la producción y el consumo crecieron de forma constante, superando las 72.000 toneladas en 2021 y acercándose a las 80.000 toneladas en 2023.

En 2024, se observaron varios cambios en el sector alimentario. Los hábitos de compra de los consumidores priorizaron cada vez más la sensibilidad a los precios, lo que afectó las decisiones de compra de productos de cereal. Además, se iniciaron investigaciones regulatorias sobre el suministro mayorista y la competencia minorista, que podrían influir en el acceso al mercado y los canales de distribución del germen de cereal. Los factores económicos globales, como la inflación y los problemas en la cadena de suministro, siguieron afectando a los mercados de cereales en la región.

Producción de germen de cereales en Oceanía

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de germen de cereales, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de germen de cereales, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de germen de cereales en Oceanía disminuyó. En 2019, se alcanzó el máximo de 67 188 toneladas, pero en 2020 la producción cayó a 65 915 toneladas, lo que representa una ligera reducción del 1,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 3,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,3%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 3,7%.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de germen de cereales de Oceanía

Exportaciones en en volumen, kg

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. El volumen más bajo de exportaciones de germen de cereales desde Oceanía se registró en 2018, con 7 581 kg, mientras que el más alto fue en 2020, con 95 046 kg, lo que supone una diferencia de 12,5 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones experimentaron un fuerte avance del 29,1% respecto a 2019. La mayor caída se produjo en 2018, con un 63,4%, y el mayor aumento en 2019, con un 871,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, Singapur (con el 32,2% de las exportaciones en volumen), Sudáfrica (27,5%) y Malasia (11,4%) formaron el grupo clave de socios para las exportaciones de germen de cereales desde Oceanía, representando conjuntamente el 71,1% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de exportaciones de germen de cereales desde Oceanía se situó en 88,0 mil dólares estadounidenses, lo que supone un ligero aumento del 1,7% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 47,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 19,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 183,9 mil dólares, y el mínimo en 2019, con 86,5 mil dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un 53,0%, mientras que el mayor incremento fue en 2018, con un 9,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, el Reino Unido (con el 30,4% de las exportaciones en valor), Singapur (23,4%) y Sudáfrica (9,4%) se mantuvieron como los principales compradores de germen de cereales de Oceanía, representando conjuntamente el 63,3% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020

Importaciones de germen de cereales a Oceanía

Importaciones en en volumen, kg

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones alcanzaron su punto máximo en 2018, con 39 873 kg, y su mínimo en 2019, con 10 210 kg, mostrando una diferencia de 3,9 veces entre ambos años. En 2020, los envíos transfronterizos de germen de cereales a Oceanía ascendieron a 14 025 kg, marcando un abrupto aumento del 37,4% respecto al año anterior. La mayor caída se registró en 2019, con un 74,4%, y el mayor incremento en 2018, con un 180,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, el germen de cereales se comercializó con Oceanía desde muchos países, e incluso los mayores destinos —India, Asia no especificada en otro lugar y China— representaron conjuntamente solo el 34,9% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Los volúmenes de importaciones alcanzaron su punto más alto en 2017 y cayeron al nivel más bajo en 2019, con una relación de 5,7 veces entre ambos años. En 2020, los volúmenes de germen de cereales en Oceanía se situaron en 17,1 mil dólares estadounidenses, reflejando un fuerte aumento del 35,9% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 12,6 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un 72,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, el germen de cereales se suministró a Oceanía desde un amplio conjunto de mercados: India (con el 18,8% de las importaciones en valor), China (15,9%) y Asia no especificada en otro lugar (5,1%) representaron conjuntamente solo el 39,8% del total de las importaciones en términos de valor, mientras que muchos destinos más pequeños formaron el 60,2% restante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020