Investigación de mercado

Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en Georgia

Mercado de harina de trigo y de morcajo y cereales en Georgia

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado georgiano de harina y cereales de trigo y mezcla mostró una dinámica considerable. El volumen del mercado alcanzó su punto máximo en 2020 con 408 mil toneladas, para luego contraerse a 316 mil toneladas al final del período. En términos de valor, el tamaño del mercado llegó a su máximo en 2021 con 164 millones de USD, antes de caer a 115 millones de USD en 2023.

Esta caída general en volumen se debió principalmente a una fuerte reducción en la producción nacional, que se redujo a más de la mitad, pasando de 370 mil toneladas en 2018 a 177 mil toneladas en 2023. Las importaciones aumentaron sustancialmente en el mismo período, creciendo de 16 mil toneladas a 139 mil toneladas, lo que compensó parcialmente la menor producción local. El mayor incremento en importaciones se registró en 2022, alcanzando 183 mil toneladas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Georgia
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Georgia en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Georgia en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Georgia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Georgia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Georgia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Georgia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Georgia por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Georgia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Georgia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Georgia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Georgia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Georgia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Georgia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Georgia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Georgia por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Georgia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Georgia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Georgia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de harina de trigo y de morcajo y cereales en Georgia

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de harina de trigo y de morcajo y cereales, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de contracción, la producción de harina y cereales de trigo y mezclín en Georgia aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo con 357,7 mil toneladas. En 2020, la producción alcanzó 396,1 mil toneladas, lo que representa un incremento del 10,7% respecto al año anterior. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 8,3%.

Dinámica anual de la producción en Georgia en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(8.3%)(3.3%)10.7%(0.6%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

Después de dos años de reducción, el volumen de producción de harina y cereales de trigo y mezclín en Georgia aumentó. En 2019, se registró el valor mínimo con 109,7 millones de dólares estadounidenses, marcando también la mayor caída del 8,6%. En 2020, la producción se valoró en 154,0 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 40,4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 17,4%, equivalente a una tasa anualizada del 5,5%.

Dinámica anual de la producción en Georgia en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(8.5%)(8.6%)40.4%5.5%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales de Georgia

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de harina y cereales de trigo y mezclín en Georgia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Georgia exportó 35 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 89,1% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 99,8%, con una tasa anualizada del 87,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(57.5%)(96.2%)(89.1%)(87.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el patrón geográfico de las exportaciones en volumen reflejó una fuerte dependencia de Angola, que absorbió el 92,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Georgia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de harina y cereales de trigo y mezclín desde Georgia al extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones se situaron en 14 mil dólares estadounidenses, lo que refleja una intensa caída del 86,2% en comparación con el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 99,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 87,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Georgia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(57.7%)(96.4%)(86.2%)(87.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Angola concentró efectivamente las exportaciones en valor de harina y cereales de trigo y mezclín desde Georgia, con una participación del 92,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Georgia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de harina de trigo y de morcajo y cereales a Georgia

Importaciones en en volumen, t

Georgia importó un total de 12 000 toneladas de harina y cereales de trigo y mezclín en 2020, lo que representa un 34,5% menos en comparación con 2019. En 2019, se registró el valor máximo con 18 026 toneladas, junto con el mayor aumento del 15,7%. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 27,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 10,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.6%)15.7%(34.5%)(10.2%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Rusia se mantuvo como el socio dominante para las importaciones en volumen de harina y cereales de trigo y mezclín a Georgia, con una participación del 72,0% del total de flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Georgia en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Georgia importó 3 502 mil dólares estadounidenses de harina y cereales de trigo y mezclín en 2020, lo que corresponde a una fuerte reducción del 34,1% frente al año anterior. En 2019, se registró el valor máximo con 5 313 mil dólares estadounidenses, junto con el mayor aumento del 22,3%. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 23%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 8,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(4.5%)22.3%(34.1%)(8.4%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Rusia fue el mercado dominante para las importaciones en valor, captando el 70,5% del total de flujos, mientras que otros países en conjunto representaron la participación residual.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Georgia en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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