Mercado de gluten de trigo en Georgia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de gluten de trigo en Georgia experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2023. Comenzó en 142 t en 2018, bajó a 136 t en 2019 y se mantuvo en 137 t en 2020. En 2021 se produjo un fuerte aumento hasta 224 t, seguido de una caída a 145 t en 2022, para finalmente alcanzar 158 t en 2023.

La producción nacional se mantuvo relativamente estable, oscilando entre 112 t y 123 t durante todo el periodo. Las fluctuaciones del mercado se debieron principalmente a una actividad comercial extraordinaria. Las importaciones, que habían sido modestas, se dispararon a 528 t en 2021 y 1.021 t en 2022. Al mismo tiempo, aparecieron exportaciones por primera vez, alcanzando 427 t en 2021 y 996 t en 2022, lo que compensó en gran medida los altos volúmenes de importación de esos años.

Para 2023, los flujos comerciales se normalizaron, con las importaciones cayendo a 47 t y las exportaciones cesando. Esto permitió que el volumen del mercado interno se estabilizara en 158 t, acercándose más a los niveles observados antes del repunte comercial de 2021-2022.

Producción de gluten de trigo en Georgia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de gluten de trigo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de gluten de trigo, 2017-2020

La producción de gluten de trigo en Georgia aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 120,9 toneladas de gluten de trigo en Georgia, lo que representa un aumento limitado del 5,3% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 7,2%, equivalente a una tasa anualizada del 2,3%. El valor mínimo se registró en 2018, con 112,3 toneladas. La mayor caída se observó en 2018, con un descenso del 0,5%.

Dinámica anual de la producción en Georgia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de gluten de trigo de Georgia

Según datos de investigación de mercado, no hubo exportaciones de gluten de trigo en Georgia desde 2017 hasta 2020.

Importaciones de gluten de trigo a Georgia

Importaciones en en volumen, kg

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El volumen más bajo se observó en 2017, mientras que el más alto ocurrió en 2018, con una relación pico-valle de 2,4 veces. En 2020, los volúmenes de gluten de trigo en Georgia alcanzaron los 16 100 kg, lo que constituye una caída notable del 22,8% en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 30 019 kg. La mayor disminución se produjo en 2019, con un descenso del 30,5%. El mayor aumento se registró en 2018, con un incremento del 136,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en volumen, 2017-2020, kg

Durante el período 2017-2020, Lituania y Turquía se mantuvieron como los principales países socios para las importaciones en especie, con una participación combinada del 82,1% del total de flujos; otros socios representaron el resto.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Georgia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las importaciones más bajas se registraron en 2017, mientras que las más altas se situaron en 2018, reflejando una brecha de 2,2 veces. En 2020, Georgia importó 35 868 dólares estadounidenses de gluten de trigo, lo que es un 26,3% menos en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 66 875 dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 27,2%. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 117,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Georgia en valor, 2017-2020, $ US

Durante el período 2017-2020, Lituania (51,2% de las importaciones en términos de valor), Turquía (27,7% de las importaciones en términos de valor) y Austria (12,4% de las importaciones en términos de valor) se mantuvieron como las principales direcciones para las importaciones en términos de valor, representando juntas el 91,2% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Georgia en valor, 2017-2020