Mercado de harina de maíz y cereales en Estonia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2021, el volumen del mercado estonio de harina de maíz y cereales se redujo en casi dos tercios, pasando de 10.084 t a 3.652 t. Esta contracción coincidió con un aumento constante de las exportaciones, que se más que duplicaron, y una reducción a la mitad de las importaciones, lo que disminuyó la disponibilidad neta en el mercado nacional.

La tendencia a la baja continuó en 2022, con un volumen que cayó a 2.669 t. Sin embargo, en 2023 se produjo un fuerte repunte, ya que el volumen del mercado aumentó un 70% hasta alcanzar las 4.531 t. Este cambio de tendencia se sustentó en un fuerte incremento de la producción nacional, que alcanzó las 12.123 t, impulsado por la creciente preferencia de los consumidores por productos de harina de maíz sin gluten, ecológicos y con sabores innovadores. Aunque las exportaciones se mantuvieron elevadas, la expansión de la producción compensó con creces los envíos al exterior.

En 2024, factores externos comenzaron a influir en el lado de la oferta, ya que unas condiciones meteorológicas inusualmente cálidas y húmedas en toda Europa contribuyeron a una mala cosecha de cereales en Estonia, la más baja en 10 años. En respuesta, se activaron medidas de compensación de ingresos de la UE. Durante todo el período, el comportamiento de los consumidores, motivado por la salud y la sostenibilidad, siguió siendo un tema persistente que moldeó la oferta de productos y la demanda.

Producción de harina de maíz y cereales en Estonia

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de harina de maíz y cereales, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de harina de maíz y cereales, 2018-2021

La producción de harina de maíz y cereales en Estonia aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 8 750 toneladas de harina de maíz y cereales en Estonia, manteniéndose prácticamente sin cambios en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 12,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 8 350 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 16,4%, mientras que el mayor aumento se observó en 2020, con un crecimiento del 4,2%.

Dinámica anual de la producción en Estonia en volumen, 2018-2021, t

En valor, 2018-2021, mil $ US

Tras dos años de descenso, la producción de harina de maíz y cereales en Estonia aumentó. En 2021, el valor de la producción de harina de maíz y cereales en Estonia fue de 2 394 mil dólares estadounidenses, lo que representa un notable incremento del 10,9% frente al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 10,6%, equivalente a una tasa anualizada del 3,7%. El valor mínimo se registró en 2020, con 2 158 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 15,5%.

Dinámica anual de la producción en Estonia en valor, 2018-2021, mil $ US

Exportaciones de harina de maíz y cereales de Estonia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los volúmenes de exportación variaron 2 veces, desde el mínimo en 2018 hasta el máximo en 2020. En 2021, Estonia exportó 6 539 toneladas de harina de maíz y cereales, lo que supone un descenso del 2,4% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2020, con 6 700 toneladas, y el mayor aumento se produjo en 2019, con un crecimiento del 70,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Estonia en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Letonia y Lituania fueron los principales compradores de harina de maíz y cereales de Estonia, representando conjuntamente el 98,1% del total de las exportaciones en volumen, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente pequeñas.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Estonia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos transfronterizos de harina de maíz y cereales desde Estonia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2021, Estonia exportó 1 789 mil dólares estadounidenses de harina de maíz y cereales, lo que supone un incremento del 7,7% interanual. En el período 2018-2021, las exportaciones aumentaron un 99,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 25,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Estonia en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Letonia y Lituania siguieron siendo los principales mercados para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 97,3% del total de los flujos, mientras que otros socios formaron la parte restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Estonia en valor, 2018-2021

Importaciones de harina de maíz y cereales a Estonia

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de harina de maíz y cereales en Estonia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2021, Estonia importó 1 441 toneladas de harina de maíz y cereales, lo que marca una caída del 49,8% en comparación con el año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 58,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 25,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Estonia en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Letonia fue la principal fuente de importaciones en volumen, representando el 83,0% del total de los flujos, mientras que otros mercados formaron una larga cola de socios menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Estonia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de harina de maíz y cereales en Estonia disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2021, las importaciones registraron 584 mil dólares estadounidenses, lo que representa una reducción del 12,9% interanual. Entre 2018 y 2021, las importaciones disminuyeron un 48,2%, equivalente a una tasa anualizada del 19,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Estonia en valor, 2018-2021, mil $ US

A lo largo de 2018-2021, Letonia (61,0% de las importaciones en términos de valor), Finlandia (17,5% de las importaciones en términos de valor) y Europa, no especificada en otro lugar (7,0% de las importaciones en términos de valor) siguieron siendo las principales fuentes de importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 85,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Estonia en valor, 2018-2021