Investigación de mercado

Mercado de habas y haboncillos secos desvainados en Siria

Mercado de habas y haboncillos secos desvainados en Siria

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de habas secas y judías anchas en Siria cayó bruscamente de 31.738 t en 2018 a 22.535 t en 2019. Esta caída se debió a que muchos agricultores abandonaron el cultivo por el aumento de los costes de mantenimiento y repuestos bajo el asedio económico y la fuerte depreciación de la libra siria. En 2020, hubo una recuperación temporal a 24.352 t, cuando se reportó que la producción anual de legumbres cubría la mitad de las necesidades domésticas.

Posteriormente, el tamaño del mercado se contrajo aún más hasta un mínimo de 11.827 t en 2022, ya que las sanciones económicas en curso, las condiciones de bloqueo y los desafíos climáticos continuaron socavando la producción agrícola. Una recuperación a 17.606 t en 2023 coincidió con la difusión de variedades resistentes a la sequía bajo iniciativas de agricultura climáticamente inteligente y esfuerzos de investigación de centros internacionales como el ICARDA. Para 2024, el sector enfrentaba altos precios de combustible y fertilizantes, mientras que el lanzamiento de Expo Siria 2024 tenía como objetivo impulsar las exportaciones agrícolas.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Siria
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Siria en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Siria en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Siria por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Siria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Siria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Siria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Siria por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Siria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Siria, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Siria por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Siria por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Siria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Siria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Siria por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Siria por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Siria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Siria, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Siria por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de habas y haboncillos secos desvainados en Siria

En volumen, 2017-2020, t

A nivel mundial, Siria ocupó el puesto 22 como productor de habas y judías secas descascarilladas durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de habas y haboncillos secos desvainados, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de habas y haboncillos secos desvainados, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, Siria produjo 28 842 toneladas de habas y judías secas descascarilladas, lo que representa un aumento del 19,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 8,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 24 225 toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 32 908 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 26,4%.

Dinámica anual de la producción en Siria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.7%(26.4%)19.1%(2.8%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

En 2020, el valor de la producción de habas y judías secas descascarilladas en Siria fue de 16 182 miles de dólares estadounidenses, lo que supone un incremento del 20,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 18,6%, equivalente a una tasa anualizada del 6,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 13 420 miles de dólares, y el máximo en 2018, con 19 913 miles de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 32,6%.

Dinámica anual de la producción en Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual0.1%(32.6%)20.6%(6.6%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de habas y haboncillos secos desvainados de Siria

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una diferencia de 3,7 veces. En 2020, las exportaciones sirias de habas y judías secas descascarilladas totalizaron 4 767 toneladas, lo que representa un fuerte aumento del 167,2% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 1 297 toneladas, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 47,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(47.1%)37.6%167.2%24.8%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Turquía (47,5% de las exportaciones en volumen), los Emiratos Árabes Unidos (14,6%) y Sudán (14,0%) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones sirias de habas y judías secas descascarilladas, con una participación combinada del 76,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Siria en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2018 y su máximo en 2020, con una variación de 3,4 veces. En 2020, Siria exportó 2 675 miles de dólares estadounidenses en habas y judías secas descascarilladas, lo que supone un fuerte aumento del 170,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 785 miles de dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 49,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(49.4%)26.0%170.6%19.9%
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Turquía (31,5% de las exportaciones en valor), Sudán (18,1%) y Arabia Saudita (17,9%) formaron el grupo principal de destinos para las exportaciones sirias de habas y judías secas descascarilladas en términos de valor, con una participación combinada del 67,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Siria en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de habas y haboncillos secos desvainados a Siria

Importaciones en en volumen, t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019 y su máximo en 2017, con una diferencia de 12,3 veces. En 2020, el volumen de importaciones sirias de habas y judías secas descascarilladas totalizó 277 toneladas, lo que marca un fuerte aumento del 195,3% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 94 toneladas, y la mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 89,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(89.0%)(26.2%)195.3%(37.8%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Turquía y Egipto fueron las principales direcciones para las importaciones en volumen, con una participación conjunta que alcanzó el 99,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Siria en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable durante el período. Se registró un pico en 2017 y un mínimo en 2018, mostrando una variación de 3,8 veces. En 2020, el volumen de importaciones sirias de habas y judías secas descascarilladas totalizó 147 miles de dólares estadounidenses, lo que es un 6,8% más que en 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 100 miles de dólares, y la mayor caída se produjo ese mismo año, con un descenso del 73,5%. El mayor aumento se registró en 2019, con un incremento del 37,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Siria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(73.5%)37.9%6.8%(26.9%)
Fuente: SHEV.io

Durante 2017-2020, Turquía fue el destino dominante para las importaciones en valor de habas y judías secas descascarilladas a Siria, representando el 82,3% del total de flujos, mientras que la participación restante se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Siria en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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