Mercado de habas y haboncillos secos desvainados en África del Norte, 2026

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de habas secas descascaradas en el norte de África registró una volatilidad significativa. El volumen del mercado aumentó más del 67% hasta alcanzar 1.600 mil toneladas en 2019, impulsado principalmente por un fuerte incremento de las importaciones, que se más que duplicaron hasta 1.146 mil toneladas. Esto ocurrió a pesar de una caída en la producción nacional a 481 mil toneladas. Al año siguiente, el mercado se contrajo bruscamente a 780 mil toneladas, ya que las importaciones retrocedieron a 350 mil toneladas.

De 2021 a 2023, el mercado mostró un patrón de recuperación y fluctuación. El volumen se recuperó a 923 mil toneladas en 2021, respaldado por una mejora en la producción a 546 mil toneladas y en las importaciones a 407 mil toneladas. Tras un descenso a 830 mil toneladas en 2022, el mercado volvió a crecer hasta 975 mil toneladas en 2023, con una producción de 506 mil toneladas e importaciones de 513 mil toneladas. Las exportaciones siguieron siendo un componente menor, pero registraron un aumento notable en 2022.

En 2024, la dinámica comercial cambió: las exportaciones se dispararon a 78 mil toneladas, mientras que las importaciones cayeron a 463 mil toneladas. Este aumento de las exportaciones coincide con el fortalecimiento del papel de Marruecos como principal exportador africano, apoyado por su producción de fosfatos y fertilizantes, lo que mejora la seguridad alimentaria regional. Además, el creciente interés de los consumidores por dietas saludables y nutritivas ha estimulado la demanda de habas en la región, contribuyendo a la actividad del mercado.

Producción de habas y haboncillos secos desvainados en África del Norte

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de habas y haboncillos secos desvainados, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de habas y haboncillos secos desvainados, 2017-2020

La producción de habas y judías secas descascarilladas en el norte de África disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 455,4 mil toneladas, lo que representa una caída del 5,4% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 13,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 552,5 mil toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 12,9%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 5,0%.

Dinámica anual de la producción en África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de habas y haboncillos secos desvainados de África del Norte

Exportaciones en en volumen, mil t

Los envíos de habas y judías secas descascarilladas desde el norte de África al extranjero cayeron por tercer año consecutivo. En 2020, la región exportó 26 mil toneladas, lo que supone una disminución del 5,8% interanual. Entre 2017 y 2020, las exportaciones se redujeron un 53%, equivalente a una tasa anualizada del 22,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

Durante 2017-2020, las exportaciones en volumen de habas y judías secas descascarilladas desde el norte de África dependieron de una amplia gama de países socios. Italia (11,7% de las exportaciones en volumen), Arabia Saudita (11,3%) y Jordania (6,1%) representaron conjuntamente solo el 29,2% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de habas y judías secas descascarilladas desde el norte de África se situó en 17,7 millones de dólares estadounidenses, un 29,7% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 38%, lo que equivale a una tasa anualizada del 14,7%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 25,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, el panorama de socios en términos de valor fue diverso. Italia (14,4% del valor de exportación), Arabia Saudita (11,0%) y Jordania (6,3%) representaron en conjunto solo el 31,7% del total, mientras que el 68,3% restante se distribuyó entre muchos otros países.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África del Norte en valor, 2017-2020

Importaciones de habas y haboncillos secos desvainados a África del Norte

Importaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Entre 2019 y 2020, la amplitud entre el pico y el valle fue de 3,3 veces. En 2020, el norte de África importó 350 mil toneladas de habas y judías secas descascarilladas, lo que supone una disminución del 69,5% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 1 146 mil toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un 159,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020, mil t

En 2017-2020, tres mercados principales —Australia, el Reino Unido y Lituania— representaron conjuntamente el 75,5% del total de importaciones en volumen de habas y judías secas descascarilladas al norte de África.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de crecimiento, las importaciones de habas y judías secas descascarilladas al norte de África disminuyeron. En 2020, el volumen de importación ascendió a 291,3 millones de dólares estadounidenses, reflejando una caída del 11,9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones aumentaron un 8,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 330,5 millones de dólares, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un 14,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020, M $ US

En 2017-2020, Australia (37,7% del valor de importación), el Reino Unido (20,7%) y Lituania (16,8%) continuaron siendo los principales proveedores de habas y judías secas descascarilladas al norte de África, representando conjuntamente el 75,2% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África del Norte en valor, 2017-2020