Investigación de mercado

Mercado de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave en Dominica

Fecha de publicación: mar. 27, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de aves en Dominica mostró una estabilidad notable entre 2018 y 2023. El volumen total del mercado se mantuvo alrededor de 28 050 a 28 155 kg, con un aumento acumulado de solo 105 kg en el período de seis años. La producción nacional permaneció prácticamente sin cambios, fluctuando dentro de un rango estrecho de 28 050 a 28 080 kg anuales.

En 2022 se produjo un cambio modesto cuando las importaciones entraron al mercado por primera vez, añadiendo 70 kg a la oferta. Este flujo de importaciones continuó en 2023 con 75 kg, lo que contribuyó a la ligera expansión del mercado observada en esos años. Los niveles consistentes de producción indican una industria nacional madura y estable, mientras que la nueva actividad de importación proporcionó un impulso menor a la disponibilidad general.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Dominica
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Dominica en volumen, 2018-2023, kg
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Dominica en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, kg
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, kg
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dominica en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Dominica por países, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dominica en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Dominica por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Dominica, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Dominica por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, kg
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dominica en volumen, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Dominica por países, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Dominica en valor, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Dominica por países, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Dominica, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Dominica por países, 2018-2024, $ US/t
7. Balanza comercial
1. 7.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 7.1.1. En volumen, kg
  2. 7.1.2. En valor, $ US
2. 7.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 7.2.1. En volumen, kg
  2. 7.2.2. En valor, $ US
8. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 8.1. Datos directos
  1. 8.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 8.2. Datos espejo
  1. 8.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 8.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave en Dominica

En volumen, 2017-2020, kg

Mayores productores de de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de aves en Dominica aumentó por segundo año consecutivo. En 2019, se registró el mayor incremento con un 0,2%, seguido de un valor prácticamente sin cambios en 2020, cuando se produjeron 28 120 kg. El valor mínimo se alcanzó en 2018 con 28 050 kg, marcando la mayor caída del período con una disminución del 0,2%.

Dinámica anual de la producción en Dominica en volumen, 2017-2020, kg

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(0.2%)	0.2%	0.1%	0.0%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave de Dominica

Según el análisis de mercado, no hubo exportaciones de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de aves en Dominica entre 2017 y 2020.

Importaciones de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de ave a Dominica

Los datos del mercado indican que no se registraron importaciones de grasa de cerdo sin carne magra y grasa de aves en Dominica desde 2017 hasta 2020.