Mercado de grasa de cerdo sin carne magra sin fundir en Namibia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de grasa de cerdo no procesada en Namibia se expandió de 626 toneladas en 2018 a 765 toneladas en 2020, impulsado por un aumento en la producción nacional que pasó de 476 toneladas a 593 toneladas en ese mismo período. Este crecimiento coincidió con una mayor apertura del sector cárnico, incluida la decisión de Namibia en 2018 de permitir importaciones de productos avícolas estadounidenses, lo que marcó un período de liberalización de importaciones.

Entre 2021 y 2022, el mercado se contrajo, con una producción que cayó a 464 toneladas y un volumen total de mercado que disminuyó a 541 toneladas para 2022. Esta reducción ocurrió sin que se reportaran eventos de mercado específicos de alto impacto en las fuentes disponibles para esos años.

En 2023, el volumen del mercado se recuperó a 688 toneladas, principalmente debido a un aumento en las importaciones que alcanzaron 278 toneladas, a pesar de una caída en la producción nacional a 416 toneladas. Este incremento en importaciones se dio en un contexto de alta dependencia de la carne de cerdo extranjera, con importaciones cubriendo el 43,8% del consumo local de cerdo fresco. Ese mismo año, Namibia aprobó la Ley de Enmienda de Ganado y Productos Ganaderos, que renombró la Junta de la Carne y amplió su mandato para regular la carne de cerdo, con el objetivo de fortalecer la producción local y reducir las importaciones a largo plazo. Para 2024, las importaciones habían disminuido a 104 toneladas, en línea con el impulso legislativo hacia una mayor autosuficiencia, mientras que los informes indicaron un aumento en el sacrificio local de cerdos.

Producción de grasa de cerdo sin carne magra sin fundir en Namibia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de grasa de cerdo sin carne magra sin fundir, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de grasa de cerdo sin carne magra sin fundir, 2017-2020

La producción de grasa de cerdo no procesada sin carne magra en Namibia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 593,1 toneladas de este producto, lo que representa una mejora sólida del 13,4% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 39,8%, equivalente a una tasa anualizada del 11,8%.

Dinámica anual de la producción en Namibia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de grasa de cerdo sin carne magra sin fundir de Namibia

Exportaciones en en volumen, t

Dinámica anual de exportaciones del producto de Namibia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en volumen estuvo altamente concentrada: Belice representó por sí solo el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Namibia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Namibia en valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Belice dominó claramente la lista de compradores de grasa de cerdo no procesada sin carne magra de Namibia, adquiriendo el 100,0% del valor total de las exportaciones.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Namibia en valor, 2017-2020

Importaciones de grasa de cerdo sin carne magra sin fundir a Namibia

Importaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una diferencia de 2,8 veces entre estos años. En 2020, el volumen de importaciones de grasa de cerdo no procesada sin carne magra en Namibia totalizó 172,3 toneladas, un 18,7% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 212,0 toneladas. El mayor aumento se observó en 2018, con un incremento del 103,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Namibia en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Sudáfrica (38,8% de las importaciones en volumen), España (29,8% de las importaciones en volumen) y Francia (16,5% de las importaciones en volumen) destacaron como los principales mercados de importación en volumen, representando juntos el 85,2% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Namibia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2019, con una amplitud de 3,3 veces. En 2020, Namibia importó 268,7 miles de dólares estadounidenses de grasa de cerdo no procesada sin carne magra, lo que supone una caída del 4,3% respecto a 2019. El valor máximo se registró en 2019, con 280,7 miles de dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2019, con un incremento del 123,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Namibia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, los tres mayores mercados —Sudáfrica, España y Francia— se mantuvieron en el centro de las importaciones en términos de valor, representando juntos el 87,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Namibia en valor, 2017-2020