Investigación de mercado

Mercado de gluten de trigo en África Oriental

Mercado de gluten de trigo en África Oriental

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Eastern Africa" incluye los siguientes países:

Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de gluten de trigo en África Oriental mantuvo una relativa estabilidad entre 2018 y 2021, con volúmenes anuales que oscilaron entre 8.400 t y 8.500 t. En 2022 se produjo una fuerte contracción que redujo el mercado a 7.053 t, debido a una caída de la producción nacional a 5.981 t y a una disminución de las importaciones. En 2023 se observó una recuperación parcial, con un volumen de mercado que aumentó a 7.526 t, respaldado por un incremento de la producción hasta 6.725 t.

En 2024, el contexto regional estuvo marcado por las políticas del gobierno de Tanzania, que buscaban aumentar la producción de trigo mediante inversiones en infraestructura y subsidios a los fertilizantes para reducir la dependencia de las importaciones. Paralelamente, las disrupciones en las cadenas de suministro globales, derivadas de las sanciones a Rusia, afectaron la disponibilidad de trigo y fertilizantes en África Oriental, influyendo en los costos de los insumos y en las condiciones del mercado.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África Oriental
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a el Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto del Territorio Británico del Océano Índico por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de gluten de trigo en África Oriental

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de gluten de trigo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de gluten de trigo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de gluten de trigo en África Oriental aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 7 987 toneladas de gluten de trigo en la región, lo que representa un incremento del 3,8% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,0%. El valor mínimo se registró en 2018, con 7 530 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 8,6%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(8.6%)2.2%3.8%(1.0%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, mil $ US

Tras dos años de descenso, el volumen de producción de gluten de trigo en África Oriental aumentó. En 2020, la producción de gluten de trigo se valoró en 12 503 miles de dólares estadounidenses en la región, un aumento del 25,3% interanual. En el período 2017-2020, la producción cayó un 9,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,1%. El valor mínimo se registró en 2019, con 9 978 miles de dólares, y la mayor disminución también se produjo ese año, del 25,0%.

Dinámica anual de la producción en África Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(3.2%)(25.0%)25.3%(3.1%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de gluten de trigo de África Oriental

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones alcanzaron su punto más bajo en 2019, con 0,2 toneladas, y su punto más alto en 2020, con 12,8 toneladas, lo que representa una diferencia de 82 veces. En 2020, África Oriental exportó 12,8 toneladas de gluten de trigo, lo que supone una mejora drástica del 8 142,8% en comparación con 2019. La mayor caída se registró en 2019, del 91,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(11.0%)(91.4%)8 142.8%84.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, la República Democrática del Congo fue el principal destino de las exportaciones en volumen de gluten de trigo desde África Oriental, representando el 0,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad marcó la dinámica del mercado en estos años. Las exportaciones alcanzaron su nivel más bajo en 2019, con 0,2 miles de dólares, y su nivel más alto en 2020, con 20 miles de dólares, variando en 99 veces. En 2020, África Oriental exportó 20 miles de dólares estadounidenses de gluten de trigo, un aumento del 9 847,3% respecto al año anterior. La mayor disminución se produjo en 2019, del 93,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(5.8%)(93.7%)9 847.3%80.5%
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, la República Democrática del Congo fue el principal destino de las exportaciones en valor de gluten de trigo desde África Oriental, representando el 0,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de gluten de trigo a África Oriental

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de gluten de trigo en África Oriental disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, la región importó 434,6 toneladas de gluten de trigo, lo que supone una caída abrupta del 44,2% en comparación con 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 49,4%, equivalente a una tasa anualizada del 20,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 933,8 toneladas, y el mayor aumento también ocurrió ese año, del 8,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual8.6%(16.7%)(44.2%)(20.3%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Sudáfrica (36,4% de las importaciones en volumen), China (34,8% de las importaciones en volumen) y Francia (12,5% de las importaciones en volumen) formaron el grupo clave de socios para las importaciones en volumen de gluten de trigo a África Oriental, representando conjuntamente el 83,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de gluten de trigo en África Oriental cayó por segundo año consecutivo. En 2020, la región importó un total de {value_last_year} miles de dólares estadounidenses de gluten de trigo, lo que marca una caída abrupta del 45,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 52,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 22,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 2 097 miles de dólares, y el mayor aumento también se produjo ese año, del 25,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual25.9%(31.7%)(45.1%)(22.1%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Sudáfrica (40,8% de las importaciones en valor), China (31,3% de las importaciones en valor) y Francia (13,0% de las importaciones en valor) lideraron la estructura de importaciones en valor, representando juntas el 85,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África Oriental en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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