Mercado de fresas en Egipto

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de fresas en Egipto aumentó de 424 mil toneladas en 2018 a 515 mil toneladas en 2019. Este crecimiento inicial se debió a la adopción generalizada de plántulas de fresa 'Fresh', que permitieron cosechas más tempranas desde noviembre y ayudaron a los productores egipcios a cumplir con los estándares europeos, facilitando así el acceso a mercados de exportación clave en Europa, América y la región árabe.

Tras una caída a 421 mil toneladas en 2020, el mercado se recuperó con fuerza hasta alcanzar 642 mil toneladas en 2021. Este repunte y el posterior crecimiento a 859 mil toneladas en 2023 fueron impulsados por la expansión continua del cultivo protegido, que incrementó los rendimientos generales, y por inversiones estratégicas en tecnología agrícola que mejoraron la competitividad. La apertura de nuevos destinos de exportación, como Uzbekistán a través de un sistema fitosanitario digital simplificado, estimuló aún más la producción para abastecer tanto el mercado interno como el internacional.

Para 2024, Egipto consolidó su posición como líder mundial en exportaciones de fresas congeladas, capturando más de una cuarta parte del mercado global. Este éxito externo se sustentó en un crecimiento sostenido de la producción doméstica, respaldado por técnicas agrícolas avanzadas y una estrategia de exportación diversificada dirigida a mercados en Europa, Asia y América.

Producción de fresas en Egipto

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Egipto ocupó el quinto lugar a nivel mundial en la producción de fresas.

Mayores productores de de fresas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de fresas, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de fresas en Egipto disminuyó. En 2020, se produjeron 438,7 mil toneladas de fresas en el país, lo que representa una caída del 19,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 37,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,2%. El valor máximo se registró en 2019, con 545,3 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un 39,6%.

Dinámica anual de la producción en Egipto en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de fresas de Egipto

Exportaciones en en volumen, t

Egipto exportó 17 593 toneladas de fresas en 2020, lo que supone un 42,5% menos en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 27,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,3%. El valor máximo se registró en 2019, con 30 619 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 44,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020, t

El análisis de las exportaciones en volumen entre 2017 y 2020 muestra una amplia distribución en numerosos mercados. Bélgica (21,2% de las exportaciones en volumen), Alemania (15,1%) y Arabia Saudita (10,6%) representaron en conjunto solo el 46,9% de los flujos totales, mientras que un significativo 53,1% correspondió a otros socios comerciales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el volumen de fresas exportadas desde Egipto ascendió a 82 272 mil dólares estadounidenses, lo que supone una contracción del 5,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones disminuyeron un 8,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 73 697 mil dólares. La mayor caída se produjo en 2018, con un 18,1%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un 17,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020, mil $ US

El análisis de las exportaciones en valor entre 2017 y 2020 revela una amplia distribución en múltiples mercados. Bélgica (21,2% de las exportaciones en valor), Alemania (14,9%) y Arabia Saudita (10,6%) representaron en conjunto solo el 46,8% de los flujos totales, mientras que un significativo 53,2% correspondió a otros socios comerciales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Egipto en valor, 2017-2020

Importaciones de fresas a Egipto

Importaciones en en volumen, t

El volumen de fresas importadas por Egipto disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 3 toneladas, mostrando una fuerte caída del 85,2% interanual. Entre 2018 y 2020, las importaciones se redujeron un 96,1%, lo que equivale a una tasa anualizada del 66,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los Países Bajos (9,7% de las importaciones en volumen), Tailandia (3,8%) y Sudáfrica (2,3%) absorbieron en conjunto el 15,8% del total de importaciones en volumen de fresas a Egipto, lo que los convierte en los principales destinos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de fresas en Egipto disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones totalizó 14 mil dólares estadounidenses, reflejando una caída del 82,6% interanual. En el período 2018-2020, las importaciones se redujeron un 95,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 63,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, los Países Bajos (10,4% de las importaciones en valor), Tailandia (3,8%) y Sudáfrica (2,3%) se mantuvieron como los principales mercados para las importaciones en valor de fresas a Egipto, representando en conjunto el 16,5% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Egipto en valor, 2017-2020