Mercado de filetes de pescado congelados en Lituania

Observaciones de informes anteriores

El mercado lituano de filetes de pescado congelado mostró una notable volatilidad entre 2018 y 2024. En términos físicos, el volumen de mercado creció desde 14.565 toneladas en 2018 hasta un máximo de 15.326 toneladas en 2020, para luego contraerse bruscamente a 9.948 toneladas en 2021. Posteriormente se produjo una recuperación, alcanzando las 11.420 toneladas en 2024. En valor, el mercado disminuyó desde 62,3 millones de dólares en 2018 hasta un mínimo de 27,8 millones en 2021, para luego recuperarse hasta los 39,1 millones en 2024.

La recuperación del mercado a partir de 2022 estuvo influenciada por el aumento de los costes de energía, transporte y materias primas, lo que empujó los precios al alza e incrementó el valor del mercado. Al mismo tiempo, el crecimiento de los ingresos medios ayudó a mantener la demanda de los consumidores a pesar de estos precios más altos. En 2022, la cadena minorista Rimi se convirtió en la primera de los países bálticos en introducir la certificación de sostenibilidad MSC y ASC para sus productos de pescado de marca propia, promoviendo una tendencia hacia productos certificados y apoyando la demanda. Los consumidores también eligieron cada vez más el pescado congelado para el consumo diario, no solo en festividades, lo que ayudó a sostener los volúmenes de ventas a lo largo del año.

Las empresas procesadoras lituanas han dependido tradicionalmente de materias primas congeladas importadas de Noruega e Islandia. Principales actores como Santa Trade exportaron activamente productos, afectando a la dinámica de suministro doméstico. Las fluctuaciones globales en los precios de las materias primas y los desafíos del transporte continuaron impactando las condiciones del mercado, mientras que la adopción de sistemas de pedido automatizados por parte de minoristas y productores ayudó a optimizar las cadenas de suministro de pescado congelado.

Producción de filetes de pescado congelados en Lituania

En valor, 2018-2021, M $ US

En 2021, la producción de filetes de pescado congelados en Lituania alcanzó un valor de 118,9 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 10,5 % respecto al año anterior. En el período 2018-2021, la producción cayó un 9,6 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,3 %. El valor máximo se registró en 2020, con 132,8 millones de dólares estadounidenses, y el mayor aumento se observó ese mismo año, del 7,6 %.

Dinámica anual de la producción en Lituania en valor, 2018-2021, M $ US

En volumen, 2018-2021, t

En 2021, Lituania produjo 17 567 toneladas de filetes de pescado congelados, lo que supone una caída del 20,9 % en comparación con el año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción disminuyó un 18,5 %, equivalente a una tasa anualizada del 6,6 %. El volumen máximo se alcanzó en 2020, con 22 218 toneladas, y el mayor incremento se registró ese mismo año, del 4,0 %.

Dinámica anual de la producción en Lituania en volumen, 2018-2021, t

Exportaciones de filetes de pescado congelados de Lituania

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, las exportaciones lituanas de filetes de pescado congelados sumaron 19 352 toneladas, un 6,2 % menos que en el año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones cayeron un 3,2 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,1 %. El volumen mínimo se registró en 2019, con 19 089 toneladas, mientras que el máximo fue en 2020, con 20 632 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2020, del 8,1 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Alemania (con el 42,7 % de las exportaciones en volumen), Polonia (13,1 %) y Dinamarca (6,6 %) absorbieron conjuntamente el 62,5 % de las exportaciones totales de filetes de pescado congelados desde Lituania, consolidándose como los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Lituania en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2021, Lituania exportó filetes de pescado congelados por valor de 135,1 millones de dólares estadounidenses, un 3,1 % menos que en el año anterior. Entre 2018 y 2021, las exportaciones aumentaron un 4,4 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,4 %. El valor mínimo se registró en 2019, con 125,5 millones de dólares estadounidenses, y el máximo en 2020, con 139,4 millones. El mayor incremento se produjo en 2020, del 11,0 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Lituania en valor, 2018-2021, M $ US

En el período 2018-2021, Alemania (con el 42,8 % de las exportaciones en valor), Polonia (12,6 %) y Dinamarca (7,0 %) fueron los principales contribuyentes a las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 62,4 % del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Lituania en valor, 2018-2021

Importaciones de filetes de pescado congelados a Lituania

Importaciones en en volumen, t

En 2021, las importaciones lituanas de filetes de pescado congelados alcanzaron las 11 733 toneladas, lo que refleja una marcada disminución del 14,6 % respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones cayeron un 9,7 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,4 %. El volumen máximo se registró en 2020, con 13 740 toneladas, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 7,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Noruega (con el 29,1 % de las importaciones en volumen), Rusia (14,0 %) y China (9,8 %) fueron los mayores proveedores de filetes de pescado congelados a Lituania, representando juntos el 52,8 % del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Lituania en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones lituanas de filetes de pescado congelados disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2021, Lituania importó un total de 43,9 millones de dólares estadounidenses de filetes de pescado congelados, lo que supone una caída del 10,8 % en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones se redujeron un 27,1 %, equivalente a una tasa anualizada del 10,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Lituania en valor, 2018-2021, M $ US

En el período 2018-2021, tres mercados principales —Rusia, Noruega y Kazajistán— absorbieron conjuntamente el 53,0 % del valor total de las importaciones de filetes de pescado congelados a Lituania.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Lituania en valor, 2018-2021