Mercado de despojos de cerdo en Congo

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de despojos porcinos en el Congo creció de 5.668 a 10.401 toneladas métricas. Este crecimiento se vio respaldado por proyectos gubernamentales para desarrollar el sector porcino, que incluyeron inversiones en infraestructura de granjas y capacitación para agricultores, junto con políticas que fomentaban el consumo de productos locales. Estas iniciativas estimularon la demanda, lo que llevó a un aumento de las importaciones para satisfacer las necesidades del mercado.

Tras una ligera caída a 9.891 toneladas métricas en 2021, el mercado se recuperó y alcanzó las 11.755 toneladas métricas en 2023. La entrada de nuevos actores privados en la cría de cerdos, respaldada por incentivos fiscales, y la implementación del Programa de Acción Prioritaria Plurianual contribuyeron a este aumento. Al mismo tiempo, las fluctuaciones en los precios internacionales de los granos afectaron los costos de alimentación, añadiendo volatilidad a los gastos de producción.

En 2024, las importaciones de despojos porcinos cayeron a 7.116 toneladas métricas, reflejando el impacto de las políticas que fortalecen la producción nacional. La inauguración de zonas agrícolas protegidas dedicadas a la cría de cerdos y el aumento de la financiación pública tienen como objetivo reducir la dependencia de las importaciones y desarrollar una industria local sostenible.

Producción de despojos de cerdo en Congo

En volumen, 2017-2020, kg

Mayores productores de de despojos de cerdo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de despojos de cerdo, 2017-2020

En 2020, la producción de despojos de cerdo en el Congo fue de 63 900 kg, lo que representa una ligera disminución del 3,0% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción se redujo un 4,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7%. El valor mínimo se registró en 2018, con 59 880 kg. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 10,9%, mientras que el mayor aumento tuvo lugar en 2019, con un incremento del 10,0%.

Dinámica anual de la producción en Congo en volumen, 2017-2020, kg

Exportaciones de despojos de cerdo de Congo

Exportaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de exportaciones de despojos de cerdo desde el Congo fue de 0,1 toneladas, lo que supone una reducción del 97,1% en comparación con el año anterior.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Congo en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, las exportaciones en volumen se concentraron casi exclusivamente en la República Democrática del Congo, que representó el 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Congo en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2020, el valor de las exportaciones de despojos de cerdo desde el Congo ascendió a 1 000 dólares estadounidenses, lo que implica una disminución del 66,3% interanual.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante el período 2017-2020, la República Democrática del Congo concentró prácticamente todas las exportaciones en términos de valor de despojos de cerdo desde el Congo, con una participación del 100,0% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Congo en valor, 2017-2020

Importaciones de despojos de cerdo a Congo

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de despojos de cerdo en el Congo aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 10 338 toneladas, lo que representa un incremento del 41,7% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 57,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,4%. El valor mínimo se registró en 2018, con 5 608 toneladas. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 14,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Congo en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Argentina y Brasil captaron conjuntamente el 85,9% del total de las importaciones en volumen, mientras que el resto de los flujos se distribuyó de manera dispersa entre otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Congo en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de despojos de cerdo en el Congo aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones se situaron en 12 255 000 dólares estadounidenses, lo que supone un notable incremento del 31,5% frente al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 32,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,9%. El valor mínimo se registró en 2018, con 7 910 000 dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 14,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Congo en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Argentina y Brasil fueron los mercados principales para las importaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 86,8% del total de los flujos, mientras que otros destinos tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Congo en valor, 2017-2020