Mercado de conos de lúpulo y lupulina en Polonia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2023, el mercado polaco de conos de lúpulo y lupulina registró variaciones significativas. En 2019, el volumen del mercado se redujo a 2.414 t, coincidiendo con el pronóstico de Grupa Żywiec sobre una posible caída en las ventas de cerveza debido al aumento de los costos de energía, materias primas y envases, junto con una inflación persistente, lo que redujo la demanda de insumos de lúpulo. En 2020, el mercado se recuperó hasta 2.821 t, año en el que los precios medios de compra de los conos de lúpulo se mantuvieron estables a pesar del incremento de los costos de producción, lo que pudo haber apoyado la actividad comercial.

Tras una caída a 2.134 t en 2021, el volumen del mercado creció a 2.267 t en 2022. Ese año, el sector enfrentó una fuerte presión por las importaciones de lúpulo procesado, principalmente desde Alemania, mientras que el contenido medio de ácido alfa en el lúpulo polaco superó el 9%, mejorando su competitividad en calidad. El mercado también siguió sintiendo los efectos de la crisis desencadenada por la pandemia de COVID-19. En 2023, el mercado experimentó una ligera reducción a 2.194 t, con Polonia manteniendo su posición entre los cinco principales productores mundiales de lúpulo, aunque la industria permaneció en un estado desafiante donde solo los productores más resilientes persistieron.

Producción de conos de lúpulo y lupulina en Polonia

En volumen, 2017-2020, t

Polonia ocupó el sexto lugar a nivel mundial en la producción de conos de lúpulo y lupulina durante el período 2017-2020.

Mayores productores de de conos de lúpulo y lupulina, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de conos de lúpulo y lupulina, 2017-2020

En 2020, Polonia produjo 3 640 toneladas de conos de lúpulo y lupulina, lo que representa una ligera contracción del 3,4% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 12%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,8%. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 210 toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 3 770 toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un 17,4%.

Dinámica anual de la producción en Polonia en volumen, 2017-2020, t

En valor, 2017-2020, mil $ US

La producción de conos de lúpulo y lupulina en Polonia aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 22 500 mil dólares estadounidenses, un 2,1% más que el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 15,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,9%.

Dinámica anual de la producción en Polonia en valor, 2017-2020, mil $ US

Exportaciones de conos de lúpulo y lupulina de Polonia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante el período analizado. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2018, con 893 toneladas, y su máximo en 2019, con 2 104 toneladas, lo que representa una variación de 2,4 veces. En 2020, Polonia exportó 1 545 toneladas de conos de lúpulo y lupulina, un 26,6% menos que en 2019. La mayor caída se registró en 2018, con un 29,6%, mientras que el mayor aumento fue en 2019, con un 135,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Alemania fue el socio clave para las exportaciones en volumen, representando el 93,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polonia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Los volúmenes variaron 2 veces, desde el mínimo en 2018, con 6 086 mil dólares estadounidenses, hasta el máximo en 2019, con 12 295 mil dólares estadounidenses. En 2020, las exportaciones de conos de lúpulo y lupulina en Polonia ascendieron a 9 549 mil dólares estadounidenses, lo que supone una reducción significativa del 22,3% en comparación con el año anterior. El mayor aumento se registró en 2019, con un 102,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Polonia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Alemania fue, con diferencia, el principal destino de las exportaciones en valor de conos de lúpulo y lupulina desde Polonia, representando el 90,3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Polonia en valor, 2017-2020

Importaciones de conos de lúpulo y lupulina a Polonia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, los volúmenes de conos de lúpulo y lupulina importados por Polonia disminuyeron. En 2020, Polonia importó un total de 726 toneladas, lo que constituye un pequeño descenso del 2,9% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 68,3%, equivalente a una tasa anualizada del 18,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 747 toneladas, y el mayor incremento fue en 2018, con un 44,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Alemania fue el mercado principal para las importaciones en volumen de conos de lúpulo y lupulina a Polonia, representando el 84,9% del total, mientras que otros destinos formaron una cola menos significativa.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Polonia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de conos de lúpulo y lupulina importados por Polonia aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Polonia importó 8 521 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a un aumento del 12,3% en comparación con el año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 70%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 19,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Polonia en valor, 2017-2020, mil $ US

En 2017-2020, Alemania y Estados Unidos actuaron como los destinos dominantes para las importaciones en valor, captando conjuntamente el 85,8% del total de flujos y dejando el resto a otros mercados.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Polonia en valor, 2017-2020