Mercado de coles en Tailandia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de col en Tailandia comenzó el período en 381 mil toneladas en 2018. Luego se contrajo bruscamente a 263,7 mil toneladas en 2019, una caída impulsada por la intensa competencia en el sector de bienes de consumo de rápida rotación y minorista, junto con cambios en el comportamiento de los consumidores urbanos que redujeron el consumo de verduras frescas. El mercado se recuperó con fuerza en 2020, alcanzando 400,4 mil toneladas, ya que un baht tailandés más fuerte hizo que la col importada fuera más asequible, lo que llevó a un aumento significativo en los volúmenes de importación.

El crecimiento se estabilizó en 2021 en 403,1 mil toneladas, con los efectos continuos de la pandemia de COVID-19 y una lenta recuperación en el turismo internacional que siguieron presionando la demanda. El mercado experimentó una ligera disminución a 389,9 mil toneladas en 2022 antes de expandirse nuevamente a 422,7 mil toneladas en 2023.

Producción de coles en Tailandia

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Tailandia ocupó el puesto 28 a nivel mundial en la producción de repollos.

Mayores productores de de coles, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de coles, 2017-2020

En 2020, Tailandia produjo 270,0 mil toneladas de repollos, un nivel que se mantuvo prácticamente sin cambios en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 270,0 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2018, con 278,9 mil toneladas. La mayor caída se observó en 2019, con un descenso del 3,2%, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 2,8%.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de repollos en Tailandia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción fue de 116,5 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 12,6% frente al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 43,8%, equivalente a una tasa anualizada del 17,5%.

Dinámica anual de la producción en Tailandia en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de coles de Tailandia

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2017 y cayeron a su mínimo en 2020, con una diferencia de 5,9 veces entre ambos años. En 2020, las exportaciones de repollos desde Tailandia totalizaron 1,4 mil toneladas, lo que refleja una disminución del 79,5% en comparación con 2019. El mayor aumento se registró en 2019, con un crecimiento del 121,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Asia, no especificada en otro lugar, concentró el 73,4% del total de las exportaciones en volumen de repollos desde Tailandia, mientras que los flujos restantes se distribuyeron entre múltiples socios menores.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. El período registró un pico en 2017 y un mínimo en 2020, con una brecha de 10,5 veces. En 2020, el valor de las exportaciones de repollos de Tailandia fue de 583 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 82,1% en comparación con el año anterior. El mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 65,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Asia, no especificada en otro lugar (32,1% de las exportaciones en valor), India (22,5% de las exportaciones en valor) y los Emiratos Árabes Unidos (21,4% de las exportaciones en valor) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 76,0% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Tailandia en valor, 2017-2020

Importaciones de coles a Tailandia

Importaciones en en volumen, mil t

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. El lapso de 2019 a 2020 mostró una amplitud de pico a valle de 519 veces. En 2020, Tailandia importó un total de 155,7 mil toneladas de repollos, lo que indica un avance del 51 757,3% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 0,3 mil toneladas, y la mayor caída ocurrió en ese mismo año, con un descenso del 99,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, China ocupó la posición dominante en las importaciones en volumen, representando el 78,2% del total de flujos, mientras que la participación restante se dividió entre varios destinos menores.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. Desde un mínimo en 2019 hasta un máximo en 2020, las importaciones variaron en 204 veces. En 2020, las importaciones de repollos de Tailandia ascendieron a 45 506 mil dólares estadounidenses, lo que indica un aumento dramático del 20 323,9% en comparación con el año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 223 mil dólares estadounidenses, y la mayor caída ocurrió en ese mismo año, con un descenso del 99,4%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, China se mantuvo como la dirección clave para las importaciones de repollos a Tailandia, representando el 72,7% del total en términos de valor, mientras que otros destinos fueron mucho menos significativos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Tailandia en valor, 2017-2020