Mercado de cocos en Vietnam

Observaciones de informes anteriores

La producción de coco en Vietnam creció de manera constante entre 2018 y 2023, pasando de 1,6 millones de t a 2,1 millones de t. Este aumento elevó el volumen del mercado interno de 1,5 millones de t a 2 millones de t en el mismo período. Las exportaciones subieron de forma sostenida de 39 000 t a 121 000 t, mientras que las importaciones se mantuvieron mínimas, excepto por incrementos temporales a 24 000 t en 2020 y 15 000 t en 2021.

En 2024, la firma de un protocolo de importación de coco fresco entre Vietnam y China abrió un canal oficial de exportación importante. El volumen de exportación se disparó a 365 000 t, respaldado por la emisión de códigos de instalación de envasado a 14 empresas para envíos a China. La fuerte demanda de China y EE. UU. impulsó el valor de las exportaciones de coco fresco a 390 millones de dólares, representando el 25 % de la facturación exportadora del sector. Sin embargo, la rápida salida de cocos frescos causó escasez de materia prima para los procesadores nacionales, reduciendo su capacidad operativa en un 10‑15 %. Paralelamente, el área de cultivo orgánico de coco se expandió a aproximadamente un tercio del total, cumpliendo con los estándares de EE. UU. y la UE, y un plan maestro gubernamental incluyó al coco como uno de los seis cultivos industriales clave, proporcionando apoyo político a largo plazo.

Producción de cocos en Vietnam

En volumen, 2017-2020, mil t

A nivel mundial, Vietnam fue el séptimo productor de cocos entre 2017 y 2020.

Mayores productores de de cocos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cocos, 2017-2020

La producción de cocos en Vietnam aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 1 721 kt de cocos en el país, lo que representa un incremento del 2,6% respecto a 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 14,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,7%.

Dinámica anual de la producción en Vietnam en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de cocos de Vietnam

Exportaciones en en volumen, mil t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los niveles de importación fluctuaron 2,9 veces entre el mínimo de 2019 y el máximo de 2020. Vietnam exportó 109,0 kt de cocos en 2020, lo que supone un fuerte aumento del 189,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 37,6 kt. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 44,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, China (35,1% de las exportaciones en volumen), Tailandia (28,5% de las exportaciones en volumen) y Egipto (6,0% de las exportaciones en volumen) mantuvieron consistentemente las posiciones líderes en la estructura de exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 69,6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Vietnam en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2020, las exportaciones de cocos de Vietnam alcanzaron los 157,6 millones de dólares estadounidenses, lo que indica un aumento del 24,3% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 63,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 17,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 160,9 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2019, con un descenso del 21,2%. El mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 66,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Vietnam en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, China (34,6% de las exportaciones en valor), Tailandia (27,4% de las exportaciones en valor) y Egipto (7,8% de las exportaciones en valor) realizaron la mayor contribución a las exportaciones en valor, representando conjuntamente el 69,8% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Vietnam en valor, 2017-2020

Importaciones de cocos a Vietnam

Importaciones en en volumen, mil t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones variaron 41 veces entre el mínimo de 2018 y el máximo de 2020. En 2020, los envíos de cocos a Vietnam desde el extranjero ascendieron a 24,3 kt, lo que marca un aumento del 2 077,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 0,6 kt. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 77,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Indonesia actuó como la principal fuente de cocos para Vietnam, absorbiendo consistentemente el 93,7% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Vietnam en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Hubo una variación de 43 veces entre el mínimo de 2018 y el máximo de 2020. En 2020, los suministros extranjeros de cocos a Vietnam totalizaron 30,1 millones de dólares estadounidenses, lo que marca un avance dramático del 2 840,4% interanual. El valor mínimo se registró en 2018, con 0,7 millones de dólares. La mayor caída se produjo en 2018, con un descenso del 80,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Vietnam en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, los cocos importados por Vietnam se orientaron principalmente hacia Indonesia, cuya participación en el total de importaciones en valor alcanzó el 94,2%.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Vietnam en valor, 2017-2020