Mercado de cítricos en Europa Occidental

Observaciones de informes anteriores

El mercado de cítricos en Europa Occidental, medido en volumen físico, experimentó variaciones significativas entre 2018 y 2023. Tras alcanzar 2.983 mil toneladas en 2018, el consumo bajó ligeramente al año siguiente, para luego subir hasta un máximo de 3.097 mil toneladas en 2020. A partir de entonces, el mercado entró en una fase de ajuste gradual, con volúmenes que se mantuvieron en torno a 3.022–3.035 mil toneladas en 2021 y 2022, seguidos de una contracción más marcada hasta 2.734 mil toneladas en 2023.

En 2022, el entorno del mercado se vio afectado por presiones externas. La alta inflación redujo el poder adquisitivo de los consumidores, lo que frenó especialmente la demanda de segmentos premium y ecológicos de cítricos. Al mismo tiempo, las tensiones geopolíticas derivadas de la guerra en Europa Oriental introdujeron incertidumbres en la cadena de suministro y elevaron los costes de producción y logística, afectando a los flujos de importación y a los precios del mercado. Este período se desarrolló en un contexto de dependencia estructural de las importaciones, ya que la producción nacional sigue limitada por las condiciones climáticas, junto con una preferencia constante de los consumidores por las variedades de cítricos.

Producción de cítricos en Europa Occidental

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cítricos, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cítricos, 2017-2020

En 2019, la producción de frutas cítricas en Europa Occidental alcanzó su punto más bajo con 142,3 mil toneladas, registrando una caída del 20,7%. Al año siguiente, en 2020, la producción aumentó un 38,9% hasta alcanzar 197,7 mil toneladas. En el período de 2017 a 2020, la producción creció un 25,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,8%.

Dinámica anual de la producción en Europa Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2019, el valor de la producción de frutas cítricas en Europa Occidental cayó un 27,0% hasta los 145,4 millones de dólares estadounidenses, marcando el mínimo del período. En 2020, el valor aumentó un 58,5% hasta los 230,5 millones de dólares estadounidenses. Entre 2017 y 2020, el valor de la producción creció un 34%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 10,2%.

Dinámica anual de la producción en Europa Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de cítricos de Europa Occidental

Exportaciones en en volumen, mil t

En 2019, las exportaciones de frutas cítricas en volumen desde Europa Occidental registraron la mayor caída del período, con un descenso del 0,2%. En 2020, las exportaciones aumentaron un 9,7% interanual hasta alcanzar 1 142 mil toneladas. En el período de 2017 a 2020, las exportaciones crecieron un 11,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 3,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, la estructura por países de las exportaciones en volumen de frutas cítricas desde Europa Occidental mostró una alta diversificación. Polonia (10,7% de las exportaciones en volumen), España (5,9%) y el Reino Unido (5,1%) representaron conjuntamente solo el 21,7% del total, mientras que una larga cola de mercados más pequeños constituyó el 78,3% restante.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Occidental en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2019, el valor de las exportaciones de frutas cítricas desde Europa Occidental cayó un 8,1% hasta los 1 063 millones de dólares estadounidenses, el mínimo del período. En 2020, el valor aumentó un 25,2% interanual hasta los 1 331 millones de dólares estadounidenses. Entre 2017 y 2020, las exportaciones en valor crecieron un 19,4%, con una tasa anualizada del 6,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Europa Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Los datos de 2017 a 2020 indican que las exportaciones en valor de frutas cítricas desde Europa Occidental no se concentraron en unos pocos destinos clave. Polonia (9,0% de las exportaciones en valor), Suiza (5,7%) y España (5,4%) representaron conjuntamente solo el 20,1% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Europa Occidental en valor, 2017-2020

Importaciones de cítricos a Europa Occidental

Importaciones en en volumen, mil t

En 2019, las importaciones de frutas cítricas en volumen en Europa Occidental cayeron un 1,9% hasta los 3 774 mil toneladas, el mínimo del período. En 2020, las importaciones aumentaron un 7,1% interanual hasta los 4 041 mil toneladas. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 5,5%, con una tasa anualizada del 1,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Occidental en volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, España (53,2% de las importaciones en volumen), Sudáfrica (13,2%) y Egipto (3,9%) fueron los principales mercados de origen de las importaciones en volumen de frutas cítricas a Europa Occidental, representando conjuntamente el 70,3% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Occidental en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2019, el valor de las importaciones de frutas cítricas en Europa Occidental cayó un 9,3% hasta los 3 930 millones de dólares estadounidenses, el mínimo del período. En 2020, el valor aumentó un 26,5% interanual hasta los 4 970 millones de dólares estadounidenses. Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor crecieron un 19,6%, con una tasa anualizada del 6,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Europa Occidental en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, España (53,9% de las importaciones en valor), Sudáfrica (13,1%) e Italia (4,2%) fueron los principales socios en las importaciones en valor de frutas cítricas a Europa Occidental, representando conjuntamente el 71,3% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Europa Occidental en valor, 2017-2020