Mercado de cítricos en Australia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cítricos en Australia se contrajo a 821.000 toneladas en 2019 desde las 933.000 toneladas del año anterior. Esta reducción se debió principalmente a la implementación del Reglamento de Enmienda de Bioseguridad (Cancro de los Cítricos) de 2019 en Queensland, que restringió el movimiento de material vegetal para contener la enfermedad, afectando temporalmente los rendimientos de producción.

En 2020, el volumen se recuperó a 932.000 toneladas y continuó creciendo hasta alcanzar 1.201.000 toneladas en 2021. Este crecimiento fue impulsado por la implementación continua de sistemas de acreditación de exportación para empacadoras y una mayor adopción de tecnologías agrícolas y trazabilidad, lo que mejoró la eficiencia y calidad de la producción.

La expansión persistió, llegando a 1.390.000 toneladas en 2023. Este aumento fue alimentado por la creciente demanda interna de productos cítricos orgánicos y sostenibles, la innovación en segmentos procesados como polvos y concentrados, y las oportunidades de exportación ampliadas a mercados asiáticos bajo acuerdos de libre comercio que redujeron los aranceles.

Producción de cítricos en Australia

En volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, Australia ocupó el puesto 29 a nivel mundial en volumen de producción de cítricos.

Mayores productores de de cítricos, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de cítricos, 2018-2021

La producción de cítricos en Australia aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 1 425,0 K t de cítricos en el país, lo que representa un incremento del 23,5% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, la producción creció un 23,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 088,7 K t, año en el que también se observó la mayor caída, del 5,9%.

Dinámica anual de la producción en Australia en volumen, 2018-2021, mil t

En valor, 2018-2021, M $ US

La producción de cítricos en Australia aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, el valor de la producción de cítricos en Australia fue de 1 986 M $ US, lo que refleja un aumento repentino del 36,1% interanual. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 27,4%, equivalente a una tasa anualizada del 8,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 365 M $ US, año en el que también se produjo la mayor caída, del 12,5%.

Dinámica anual de la producción en Australia en valor, 2018-2021, M $ US

Exportaciones de cítricos de Australia

Exportaciones en en volumen, mil t

Las exportaciones de cítricos desde Australia disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, las exportaciones ascendieron a 244,8 K t, un 2,2% menos que el año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones cayeron un 2,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 0,9%. El valor máximo se registró en 2019, con 291,1 K t, año en el que también se observó el mayor aumento, del 15,8%. La mayor caída ocurrió en 2020, con un descenso del 14,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, China (23,1% de las exportaciones en volumen), Japón (16,6%) y Hong Kong (13,2%) absorbieron conjuntamente el 52,9% del total de exportaciones en volumen de cítricos desde Australia, consolidándose como los principales destinos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, M $ US

En 2021, las exportaciones de cítricos en Australia totalizaron 341,2 M $ US, un 7,8% más que el año anterior. El valor mínimo se registró en 2020, con 316,6 M $ US, año en el que también se produjo la mayor caída, del 13,2%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 364,8 M $ US.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2021, M $ US

A lo largo de 2018-2021, China (29,2% de las exportaciones en valor), Japón (16,6%) y Hong Kong (9,7%) formaron el núcleo de mercados para las exportaciones en valor, representando juntos el 55,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2021

Importaciones de cítricos a Australia

Importaciones en en volumen, mil t

En 2021, el volumen de importaciones de cítricos en Australia fue de 21,0 K t, un 25,6% menos que el año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 21,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,6%. El valor máximo se registró en 2020, con 28,3 K t, año en el que también se observó el mayor aumento, del 21,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021, mil t

Entre 2018 y 2021, Estados Unidos fue el principal proveedor de cítricos a Australia, representando el 76,6% del total de importaciones en volumen, mientras que otros socios tuvieron participaciones relativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, M $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2021, las importaciones de cítricos en Australia sumaron 43,2 M $ US, lo que representa una fuerte disminución del 35,6% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2019, con 39,3 M $ US, mientras que el máximo se alcanzó en 2020, con 67,0 M $ US, año en el que también se produjo el mayor aumento, del 70,7%. El período de 2019 a 2020 mostró una amplitud de pico a valle de 1,7 veces.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021, M $ US

Over the 2018-2021 period, the United States was the dominant source for Australia's citrus fruit imports in value terms, accounting for 78.6% of total flows. The remaining share was distributed among several smaller markets.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021