Mercado de ciruelas y endrinas en Irán

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de ciruelas y endrinas en Irán mostró fluctuaciones significativas entre 2018 y 2023, comenzando en 279,6 mil toneladas métricas y terminando en 315,9 mil toneladas métricas. En los primeros años, factores climáticos como sequías e infestaciones de plagas en provincias productoras clave presionaron la oferta nacional y contribuyeron a la volatilidad de precios, a pesar de que la producción inicialmente aumentó. Un fuerte incremento de las exportaciones en 2020 redujo temporalmente la disponibilidad doméstica, lo que provocó una contracción del mercado ese año.

A partir de 2021, el mercado entró en una fase de recuperación sostenida. Este crecimiento fue impulsado principalmente por un cambio en el comportamiento del consumidor, ya que una mayor conciencia sobre los beneficios para la salud y el cuidado de la piel de las ciruelas negras aumentó la demanda. La expansión del mercado se vio reforzada por la introducción y diversificación de ofertas de productos, como las ciruelas negras secas, que atrajeron a nuevos segmentos de consumidores.

Producción de ciruelas y endrinas en Irán

En volumen, 2017-2020, mil t

Entre 2017 y 2020, Irán ocupó la quinta posición a nivel mundial en volumen de producción de ciruelas y endrinas.

Mayores productores de de ciruelas y endrinas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de ciruelas y endrinas, 2017-2020

En 2020, Irán produjo 342,6 mil toneladas de ciruelas y endrinas, lo que representa una disminución del 4,6% respecto a 2019. En el período de 2017 a 2020, la producción cayó un 3,6%, equivalente a una tasa anualizada del 1,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 305,6 mil toneladas, mientras que el máximo fue en 2019, con 359,2 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un 14,0%, y el mayor aumento se dio en 2019, con un 17,5%.

Dinámica anual de la producción en Irán en volumen, 2017-2020, mil t

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de crecimiento, la producción de ciruelas y endrinas en Irán disminuyó. En 2020, el valor de la producción fue de 242,4 millones de dólares estadounidenses, un 7,5% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 32,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,8%. El valor máximo se alcanzó en 2019, con 262,0 millones de dólares, y el mayor incremento se produjo ese mismo año, con un 32,3%.

Dinámica anual de la producción en Irán en valor, 2017-2020, M $ US

Exportaciones de ciruelas y endrinas de Irán

Exportaciones en en volumen, t

Los volúmenes de exportación de ciruelas y endrinas desde Irán aumentaron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 70 906 toneladas, un 69,0% más que en 2019. En el período de 2017 a 2020, las exportaciones crecieron un 58,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 26 031 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese año, con un 41,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Irak fue el destino dominante para las exportaciones en volumen, con una participación del 88,9% del total, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irán en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. El pico de exportaciones se alcanzó en 2020 y el mínimo en 2018, con una diferencia de tres veces. En 2020, las exportaciones de ciruelas y endrinas desde Irán totalizaron 50 164 mil dólares estadounidenses, lo que supone un fuerte aumento del 63,9% respecto al año anterior. El valor mínimo se registró en 2018, con 16 863 mil dólares, y la mayor caída ocurrió ese año, con un 26,8%. El mayor incremento se dio en 2019, con un 81,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Irán en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Irak concentró la mayor parte de las exportaciones en términos de valor, con un 87,6% del total, mientras que el resto se repartió de forma fragmentada entre otros mercados.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Irán en valor, 2017-2020

Importaciones de ciruelas y endrinas a Irán

Los hallazgos del análisis de mercado basado en escritorio muestran que no hubo importaciones de ciruelas y endrinas en Irán desde 2017 hasta 2020.