Investigación de mercado

Mercado de ciruelas y endrinas en Australia

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El volumen de mercado de ciruelas y endrinas frescas en Australia aumentó de 19,7 mil toneladas en 2018 a 25,9 mil toneladas en 2021. Este crecimiento se vio respaldado por un incremento en la producción nacional, que alcanzó 32,9 mil toneladas, mientras que los volúmenes de importación disminuyeron.

Tras alcanzar su máximo, el mercado se estabilizó en 2022 en 25,8 mil toneladas, para luego contraerse a 19,1 mil toneladas en 2023. Esta reducción coincidió con una caída significativa de la producción a 24,0 mil toneladas, mientras que la actividad exportadora siguió influyendo en la oferta total disponible en el mercado doméstico.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valor
    1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Australia
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Australia en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Australia en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Exportaciones
1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Exportaciones: información general
  2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Exportaciones: información general
  2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2025, $ US/t
7. Importaciones
1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Importaciones: información general
  2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Importaciones: información general
  2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2025, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de ciruelas y endrinas en Australia

En volumen, 2018-2021, t

Mayores productores de de ciruelas y endrinas, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de ciruelas y endrinas, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

La producción de ciruelas y endrinas en Australia aumentó por tercer año consecutivo. En 2021, se produjeron 32 924 toneladas, lo que representa un incremento del 25,4% respecto al año anterior. Entre 2018 y 2021, la producción creció un 33,7%, equivalente a una tasa anualizada del 10,2%.

Dinámica anual de la producción en Australia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	4.5%	2.0%	25.4%	10.2%

Fuente: SHEV.io

En valor, 2018-2021, M $ US

La producción de ciruelas y endrinas en Australia aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, el valor de la producción alcanzó los 102,2 millones de dólares estadounidenses, con un avance abrupto del 43,8% interanual. En el período 2018-2021, la producción creció un 45,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 13,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 65,3 millones de dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 6,9% ese mismo año.

Dinámica anual de la producción en Australia en valor, 2018-2021, M $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(6.9%)	8.9%	43.8%	13.4%

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de ciruelas y endrinas de Australia

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, los envíos transfronterizos de ciruelas y endrinas desde Australia totalizaron 7 285 toneladas, lo que supone un fuerte avance del 39,3% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las exportaciones aumentaron un 37,7%, con una CAGR del 11,3%. El valor mínimo se registró en 2020, con 5 231 toneladas, y la mayor caída fue del 24,8% ese mismo año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	31.5%	(24.8%)	39.3%	11.3%

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, China (43,3% de las exportaciones en volumen), Hong Kong (18,8%) y Singapur (13,9%) lideraron la estructura de exportaciones en volumen, representando juntos el 76,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Australia exportó 22 623 miles de dólares estadounidenses de ciruelas y endrinas en 2021, equivalente a un abrupto avance del 59,7% en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las exportaciones aumentaron un 50,2%, con una tasa anualizada del 14,5%. El valor mínimo se registró en 2020, con 14 169 miles de dólares estadounidenses, y la mayor caída fue del 19,7% ese mismo año.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	17.2%	(19.7%)	59.7%	14.5%

Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2018-2021, China (50,2% de las exportaciones en valor), Hong Kong (20,0%) y Singapur (10,6%) se mantuvieron como los socios clave en las exportaciones en valor, representando juntos el 80,8% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de ciruelas y endrinas a Australia

Importaciones en en volumen, t

Australia importó un total de 247 toneladas de ciruelas y endrinas en 2021, lo que representa una disminución del 33,8% respecto al año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones cayeron un 29,7%, con una CAGR del 11,1%. El valor máximo se registró en 2020, con 373 toneladas, y el mayor aumento fue del 9,2% ese mismo año.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021, t

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(2.9%)	9.2%	(33.8%)	(11.1%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Estados Unidos fue el mercado clave y casi exclusivo para las importaciones en volumen de ciruelas y endrinas a Australia, representando el 99,7% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2021, los envíos de ciruelas y endrinas a Australia desde el extranjero totalizaron 1 751 miles de dólares estadounidenses, un 5,2% menos que el año anterior. En el período 2018-2021, las importaciones disminuyeron un 21,4%, con una CAGR del 7,7%. La mayor caída se registró en 2019, con un 20,5%, y el mayor aumento fue del 4,2% en 2020.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variación interanual	(20.5%)	4.2%	(5.2%)	(7.7%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, la dependencia de Estados Unidos fue pronunciada: este mercado representó el 99,9% de las importaciones totales en valor de ciruelas y endrinas a Australia.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io