Mercado de melones y papayas en Australia

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado australiano de melones y papayas experimentó fluctuaciones entre 2018 y 2023. Comenzó en 392,3 mil toneladas en 2018, bajó a 363,2 mil toneladas en 2019, luego subió de forma constante hasta alcanzar un máximo de 415,3 mil toneladas en 2022, antes de caer a 398,6 mil toneladas en 2023.

La recuperación a partir de 2020 contó con un impulso clave de iniciativas del sector. En 2021, el subsector de la papaya introdujo una tasa recaudada por los productores para financiar el Plan de Inversión Estratégica de la Papaya 2022-26, destinado a impulsar la demanda y mejorar la producción sostenible. Para los melones, la iniciativa 'Melones Seguros' mejoró la seguridad alimentaria en toda la cadena de suministro, mientras que Melons Australia se reformó para fortalecer la representación y el acceso al mercado, apoyando la recuperación de la demanda tras la COVID-19.

La caída del mercado en 2023 se debió principalmente a una reducción del 7-8% en la producción de melón fresco, a pesar de una cosecha de papaya saludable. Durante todo el período, la industria se centró en gestionar los riesgos de bioseguridad, el aumento de los costos de los insumos y en responder a las preferencias de los consumidores por productos de mayor calidad y más seguros.

Producción de melones y papayas en Australia

En volumen, 2018-2021, mil t

Mayores productores de de melones y papayas, 2018-2021

Mapa mundial de producción de de melones y papayas, 2018-2021

La producción de melones y papayas en Australia aumentó por segundo año consecutivo. En 2021, se produjeron 419,3 mil toneladas, lo que representa un crecimiento moderado del 3,9% respecto al año anterior. El volumen más bajo se registró en 2019, con 387,0 mil toneladas, cuando la producción cayó un 6,1%. Por el contrario, el mayor incremento se observó en 2020, con un aumento del 4,3%.

Dinámica anual de la producción en Australia en volumen, 2018-2021, mil t

En valor, 2018-2021, M $ US

El valor de la producción de melones y papayas en Australia también creció por segundo año consecutivo. En 2021, la producción alcanzó un valor de 645,3 millones de dólares estadounidenses, un aumento del 20,7% en comparación con 2020. En el período 2018-2021, el valor de la producción aumentó un 31,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 9,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 477,8 millones de dólares, cuando hubo una caída del 2,4%.

Dinámica anual de la producción en Australia en valor, 2018-2021, M $ US

Exportaciones de melones y papayas de Australia

Exportaciones en en volumen, t

En 2021, Australia exportó 14 643 toneladas de melones y papayas, un 3,0% más que en 2020. Sin embargo, en el período 2018-2021, las exportaciones disminuyeron un 26,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 9,7%. El volumen máximo se alcanzó en 2019, con 24 024 toneladas, cuando las exportaciones crecieron un 20,6%. En cambio, el mínimo se registró en 2020, con 14 215 toneladas, año en que las exportaciones cayeron un 40,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Singapur (27,1% de las exportaciones en volumen), los Emiratos Árabes Unidos (23,1%) y Nueva Zelanda (18,0%) representaron la mayor parte de las exportaciones en volumen, sumando juntos el 68,1% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2021

Exportaciones en en valor, mil $ US

En 2021, las exportaciones de melones y papayas de Australia alcanzaron un valor de 22 535 mil dólares estadounidenses, lo que supone un aumento sustancial del 19,6% respecto al año anterior. No obstante, en el período 2018-2021, el valor de las exportaciones disminuyó un 4,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 29 665 mil dólares, cuando las exportaciones crecieron un 25,4%. Por otro lado, el mínimo fue en 2020, con 18 835 mil dólares, año en que las exportaciones cayeron un 36,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, los Emiratos Árabes Unidos (25,0% de las exportaciones en valor), Singapur (22,2%) y Japón (18,6%) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en valor, con una participación combinada del 65,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2021

Importaciones de melones y papayas a Australia

Importaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2021, Australia importó un total de 27 toneladas de melones y papayas, un 12,4% menos que el año anterior. El volumen máximo se registró en 2019, con 261 toneladas, cuando las importaciones aumentaron un 96,2%. En contraste, el mínimo fue en 2021, reflejando una brecha de 9,7 veces respecto al máximo de 2019. La mayor caída se produjo en 2020, con un descenso del 88,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021, t

Entre 2018 y 2021, Fiyi (39,4% de las importaciones en volumen), Tailandia (4,2%) y Nueva Zelanda (0,7%) formaron el principal grupo de mercados para las importaciones en volumen, con una participación combinada del 44,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2021

Importaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el rendimiento del mercado durante el período. En 2021, las importaciones de melones y papayas a Australia ascendieron a 163 mil dólares estadounidenses, un 27,4% más que el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 578 mil dólares, cuando las importaciones aumentaron un 128,9%. Por otro lado, el mínimo fue en 2020, con 128 mil dólares, año en que las importaciones cayeron un 77,8%, lo que representa un cambio de 4,5 veces respecto al máximo de 2019.

Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021, mil $ US

Entre 2018 y 2021, Fiyi (68,0% de las importaciones en valor), Tailandia (4,8%) y Nueva Zelanda (2,0%) contribuyeron de manera más significativa a las importaciones en valor, representando conjuntamente el 74,9% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2021