Investigación de mercado

Mercado de ciruelas y endrinas en África

Mercado de ciruelas y endrinas en África

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:
Español English

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La región "Africa" incluye los siguientes países:

Argelia
Libia
Marruecos
Sudán
Sahara Occidental
Túnez
Egipto
Cabo Verde
Benín
Gambia
Ghana
Guinea
Costa de Marfil
Liberia
Mali
Mauritania
Níger
Nigeria
Guinea-Bisáu
Santa Elena, Ascensión y Tristán da Cunha||654
Senegal
Sierra Leona
Togo
Burkina Faso
Territorio Británico del Océano Índico
Burundi
Comoras
Mayotte
Etiopía
Eritrea
Tierras Australes y Antárticas Francesas
Yibuti
Kenia
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Reunión
Ruanda
Seychelles
Somalia
Zimbabue
Sudán del Sur
Uganda
Tanzania
Zambia
Angola
Camerún
República Centroafricana
Chad
Congo
República Democrática del Congo
Guinea Ecuatorial
Gabón
Santo Tomé y Príncipe
Botswana
Lesoto
Namibia
Sudáfrica
Esuatini

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de ciruelas y endrinas frescas en África disminuyó de 444,5 mil toneladas en 2018 a 386,8 mil toneladas en 2020. Posteriormente, en 2021 se produjo una recuperación que elevó el mercado a 446,1 mil toneladas, estabilizándose luego alrededor de 440 mil toneladas hasta 2023.

En 2024, la industria sudafricana de frutas de hueso obtuvo acceso a nuevos mercados de exportación como China, un avance político significativo que amplió las oportunidades comerciales. Al mismo tiempo, las preferencias de los consumidores se orientaron hacia opciones alimentarias más saludables e intencionales, lo que incrementó la demanda de productos de ciruela pasa y ciruela fresca.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en África
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Argelia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Argelia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Argelia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Argelia, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Argelia por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de ciruelas y endrinas en África

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de ciruelas y endrinas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de ciruelas y endrinas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de ciruelas y endrinas en África disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 412,3 mil toneladas, lo que representa una reducción del 3,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 10,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 484,3 mil toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 11,5%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 5,0%.

Dinámica anual de la producción en África en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual5.0%(11.5%)(3.8%)(3.7%)
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de ciruelas y endrinas en África, en términos de valor, también disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 525,6 millones de dólares estadounidenses, un 5,7% menos que en 2019. En el período 2017-2020, la producción cayó un 13,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 682,1 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 18,3%, y el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 11,9%.

Dinámica anual de la producción en África en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual11.9%(18.3%)(5.7%)(4.8%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de ciruelas y endrinas de África

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de ciruelas y endrinas desde África disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, se exportaron 46 334 toneladas, lo que supone una reducción del 5,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 29%, con una tasa anualizada del 10,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(12.1%)(14.4%)(5.6%)(10.8%)
Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, los Países Bajos (con un 36,3% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (21,1%) y los Emiratos Árabes Unidos (11,1%) fueron los principales destinos de las exportaciones en volumen, representando juntos el 68,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El valor de las exportaciones de ciruelas y endrinas desde África también disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, África exportó 59 070 mil dólares estadounidenses, un 7,5% menos que en el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones cayeron un 31,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 11,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(6.3%)(21.0%)(7.5%)(11.9%)
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, los Países Bajos (con un 38,1% de las exportaciones en valor), el Reino Unido (20,6%) y los Emiratos Árabes Unidos (11,5%) fueron los principales destinos en la estructura geográfica de las exportaciones en valor de ciruelas y endrinas desde África, representando conjuntamente el 70,3% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de ciruelas y endrinas a África

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, las importaciones de ciruelas y endrinas en África disminuyeron. En 2020, las importaciones ascendieron a 20 883 toneladas, lo que representa una fuerte caída del 28,8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones aumentaron un 66%, con una tasa anualizada del 18,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 29 325 toneladas, y el mayor aumento ocurrió ese mismo año, con un crecimiento del 67,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual39.1%67.6%(28.8%)18.4%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Siria (con un 18,5% de las importaciones en volumen), Italia (17,9%) y Grecia (14,4%) ocuparon consistentemente las posiciones líderes en la estructura por países de las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 50,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2019 y su mínimo en 2017, con una variación de 2 veces. En 2020, el valor de las importaciones de ciruelas y endrinas en África totalizó 32 562 mil dólares estadounidenses, un 12,9% menos que en el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 37 386 mil dólares, y el mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 70,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual70.6%20.1%(12.9%)21.3%
Fuente: SHEV.io

En 2017-2020, Siria (con un 21,7% de las importaciones en valor), Italia (19,6%) y Grecia (17,2%) lideraron la estructura de las importaciones en valor, representando juntas el 58,6% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a África en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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