Mercado de cerveza en Austria

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cerveza en Austria creció en 2018 y 2019, alcanzando 843 millones de litros en 2019. Esta expansión se vio respaldada por el lanzamiento de nuevos productos como la sidra Stibitzer, que amplió el atractivo del mercado, junto con el creciente interés de los consumidores por las variedades de cerveza sin alcohol y artesanal.

La pandemia de COVID-19 en 2020 redujo bruscamente el volumen del mercado a 734 millones de litros debido al cierre de restaurantes y bares, un canal de ventas clave. La recuperación comenzó en los años siguientes: para 2022, el volumen había aumentado a 777 millones de litros, impulsado por la tendencia sostenida hacia la moderación del alcohol y el fuerte crecimiento de la cerveza sin alcohol. En 2023, el mercado alcanzó 803 millones de litros, ya que los productores introdujeron innovaciones como cervezas fortificadas con vitaminas y minerales.

En 2024, el volumen del mercado disminuyó a 777 millones de litros.

Producción de cerveza en Austria

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de cerveza en Austria disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, el valor de la producción de cerveza en Austria fue de 907 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una caída notable del 12,4% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción se redujo un 11,9%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,1%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 051 millones de dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 2,1%.

Dinámica anual de la producción en Austria en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, M l

En 2020, Austria produjo 762,5 millones de litros de cerveza, un 12,5% menos que en 2019. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 17,4%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,2%. El mayor incremento se registró en 2019, del 4,0%.

Dinámica anual de la producción en Austria en volumen, 2017-2020, M l

Exportaciones de cerveza de Austria

Exportaciones en en volumen, M l

Las exportaciones de cerveza de Austria cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, Austria exportó 96,0 millones de litros de cerveza, un 17,2% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 21,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,9%. El volumen máximo se alcanzó en 2018, con 135,0 millones de litros, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 9,9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, Italia (con el 22,5% de las exportaciones en volumen), Eslovenia (21,0%) y Alemania (15,1%) encabezaron la lista de compradores de cerveza austriaca, sumando conjuntamente el 58,6% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de cerveza de Austria disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, Austria exportó cerveza por valor de 73,6 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte caída del 18,8% interanual. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 24,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 104,5 millones de dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 7,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Italia (con el 26,6% de las exportaciones en valor), Alemania (15,5%) y Eslovenia (13,8%) fueron los principales socios comerciales en términos de valor, representando juntos el 55,9% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Austria en valor, 2017-2020

Importaciones de cerveza a Austria

Importaciones en en volumen, M l

El volumen de importaciones de cerveza en Austria cayó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones fueron de 67,2 millones de litros, mostrando una notable disminución del 22,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 8,3%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,8%. El volumen máximo se registró en 2018, con 90,8 millones de litros, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, del 23,9%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, Alemania (con el 56,6% de las importaciones en volumen), la República Checa (14,2%) y México (10,6%) fueron los mayores contribuyentes a las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 81,3% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Austria en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de crecimiento, el valor de las importaciones de cerveza en Austria disminuyó. En 2020, Austria importó cerveza por un total de 66,6 millones de dólares estadounidenses, lo que supone una contracción abrupta del 31,7% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 15,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 5,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 97,4 millones de dólares estadounidenses, y el mayor aumento se produjo en 2018, del 21,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Alemania (con el 54,1% de las importaciones en valor), México (15,0%) y la República Checa (9,5%) fueron los principales mercados de origen en términos de valor, representando juntos el 78,5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Austria en valor, 2017-2020