Mercado de aguas minerales y gaseosas azucaradas o aromatizadas en Austria

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de aguas minerales y gaseosas endulzadas o aromatizadas en Austria creció de 1.494 millones de litros en 2018 a 1.690 millones de litros en 2020, impulsado por la demanda de los consumidores por marcas de alta calidad, naturales y regionales, con una tendencia clara hacia el agua mineral bio y las variedades aromatizadas. Para 2023, el mercado se expandió bruscamente hasta 4.919 millones de litros, debido al aumento de las ventas, donde la variante de agua sin gas incrementó su participación al 28% del total, atrayendo nuevo consumo, y al crecimiento de la cuota de envases retornables, que se alineó con las tendencias de sostenibilidad y una nueva regulación de depósito anunciada para 2025.

En 2024, las preferencias de los consumidores continuaron favoreciendo el agua con gas, pero con una importancia creciente de las variedades sin gas, mientras que las preferencias de envasado se estabilizaron con una cuota retornable en aumento del 20,5%. El mercado se vio además moldeado por consumidores que buscan productos sostenibles y saludables, dispuestos a pagar precios más altos, y por el estatus regulatorio único del agua mineral como el único producto alimenticio oficialmente probado y aprobado por el Ministerio de Salud de Austria.

Producción de aguas minerales y gaseosas azucaradas o aromatizadas en Austria

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de aguas minerales y gaseosas endulzadas o aromatizadas en Austria aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el valor de la producción alcanzó los 5 182 millones de dólares estadounidenses, lo que representa un incremento del 3,6% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 20,8%, equivalente a una tasa anualizada del 6,5%.

Dinámica anual de la producción en Austria en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, M l

La producción de aguas minerales y gaseosas endulzadas o aromatizadas en Austria aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 865 millones de litros, un 1,9% más que en 2019. En el período 2017-2020, la producción creció un 20,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 6,4%.

Dinámica anual de la producción en Austria en volumen, 2017-2020, M l

Exportaciones de aguas minerales y gaseosas azucaradas o aromatizadas de Austria

Exportaciones en en volumen, M l

Las exportaciones de aguas minerales y gaseosas endulzadas o aromatizadas desde Austria aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, Austria exportó 1 352 millones de litros, mostrando un cambio mínimo respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 22,9%, equivalente a una tasa anualizada del 7,1%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos (28,4% de las exportaciones en volumen), Alemania (18,0%) y Hungría (7,6%) lideraron la lista de compradores de aguas minerales y gaseosas endulzadas o aromatizadas de Austria, con una participación combinada del 54,0% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Austria en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El valor de las exportaciones de aguas minerales y gaseosas endulzadas o aromatizadas desde Austria aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 2 347 millones de dólares estadounidenses, con un incremento moderado del 5,2% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 26,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 8,2%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Austria en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en valor de aguas minerales y gaseosas endulzadas o aromatizadas de Austria fueron Estados Unidos (47,9% del valor de exportación), Alemania (15,9%) y Brasil (2,6%), que en conjunto representaron el 66,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Austria en valor, 2017-2020

Importaciones de aguas minerales y gaseosas azucaradas o aromatizadas a Austria

Importaciones en en volumen, M l

Tras dos años de aumento, el volumen de importaciones de aguas minerales y gaseosas endulzadas o aromatizadas en Austria disminuyó. En 2020, las importaciones totalizaron 178 millones de litros, un 7,7% menos que en 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 13,7%, equivalente a una tasa anualizada del 4,4%. El valor máximo se registró en 2019, con 192 millones de litros, mientras que el mayor incremento ocurrió en 2018, con un 11,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en volumen, 2017-2020, M l

A lo largo de 2017-2020, Alemania (30,2% de las importaciones en volumen), Suiza (24,9%) y Hungría (17,6%) formaron el grupo central de mercados para las importaciones en volumen, representando conjuntamente el 72,7% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Austria en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

El valor de las importaciones de aguas minerales y gaseosas endulzadas o aromatizadas en Austria aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de importación se situó en 201 millones de dólares estadounidenses, con un ligero aumento del 0,6% interanual. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 49,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 14,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Austria en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las importaciones en valor de aguas minerales y gaseosas endulzadas o aromatizadas a Austria fueron Suiza (42,5% del valor de importación), Alemania (25,0%) y Hungría (9,6%), que en conjunto representaron el 77,1% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Austria en valor, 2017-2020