Mercado de cerveza con alcohol en Suecia

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el volumen del mercado sueco de cerveza alcohólica se mantuvo relativamente estable, oscilando entre 550,5 y 569,9 millones de litros. Durante este periodo, las tendencias de salud impulsaron significativamente las ventas de cerveza sin alcohol, mientras que la cerveza artesanal casi duplicó su popularidad, con estilos más oscuros como stout y porter ganando terreno. La pandemia de COVID-19 en 2020 trasladó el consumo a los hogares, aumentando la demanda de cervezas premium y elevando las ventas en línea de cerveza sin alcohol en más del 350%.

El mercado se contrajo bruscamente a 485,3 millones de litros en 2021, cuando la cerveza sin alcohol superó a la cerveza ligera en volumen de ventas minoristas, reflejando un cambio de los consumidores hacia opciones con menos alcohol, apoyado por innovaciones en la elaboración. Carlsberg Sverige reportó ventas récord de cerveza sin alcohol superiores a nueve millones de litros en el comercio minorista ese año. En 2022 y 2023, el mercado de cerveza alcohólica se estabilizó alrededor de 490 millones de litros, mientras que la industria cervecera en general creció un 6% en volumen de ventas, con la cerveza sin alcohol representando el 5% de las ventas totales y un crecimiento continuo impulsado por la conciencia sanitaria y tendencias como el 'enero seco'.

Un cambio regulatorio clave entró en vigor en 2024, permitiendo la venta de cerveza fuerte de hasta 8% de alcohol en tiendas de comestibles, lo que alteró el acceso al mercado. La cerveza sueca mantuvo una participación del 80% en las ventas de Systembolaget, y la cerveza sin alcohol superó a la cerveza tradicional folk en volumen de ventas, reforzando el cambio a largo plazo hacia bebidas con menos alcohol.

Producción de cerveza con alcohol en Suecia

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, la producción de cerveza alcohólica en Suecia alcanzó un valor de 408.4 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una mejora del 3.2% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción aumentó un 3.5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1.2%. El valor máximo se registró en 2018, con 426.5 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 7.2%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 8.1%.

Dinámica anual de la producción en Suecia en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, M l

Mayores productores de de cerveza con alcohol, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cerveza con alcohol, 2017-2020

Tras dos años de avance, el volumen de producción de cerveza alcohólica en Suecia experimentó un descenso. En 2020, se produjeron 485.4 millones de litros de cerveza alcohólica en el país, lo que supone una pérdida moderada del 4.6% interanual. El valor máximo se registró en 2019, con 509.1 millones de litros. El mayor aumento ocurrió en 2018, con un crecimiento del 5.2%.

Dinámica anual de la producción en Suecia en volumen, 2017-2020, M l

Exportaciones de cerveza con alcohol de Suecia

Exportaciones en en volumen, M l

En 2020, los envíos transfronterizos de cerveza alcohólica desde Suecia se situaron en 41.1 millones de litros, un 41.6% menos que en el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones disminuyeron un 38.7%, lo que equivale a una tasa anualizada del 15.1%. El valor máximo se registró en 2019, con 70.4 millones de litros. El mayor aumento ocurrió en 2019, con un incremento del 6.0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2017-2020, M l

Durante el período 2017-2020, Alemania (57.0% de las exportaciones en volumen), Dinamarca (17.8%) y el Reino Unido (6.8%) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en volumen, representando conjuntamente el 81.6% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Suecia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

El volumen de exportaciones de cerveza alcohólica de Suecia disminuyó por tercer año consecutivo. En 2020, el volumen de exportaciones alcanzó los 33.4 millones de dólares estadounidenses, un 37.9% menos que el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 41.9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 16.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Alemania (52.9% de las exportaciones en valor), Dinamarca (13.4%) y Noruega (8.0%) continuaron encabezando la lista de compradores de cerveza alcohólica de Suecia, representando conjuntamente el 74.3% del total de exportaciones en valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Suecia en valor, 2017-2020

Importaciones de cerveza con alcohol a Suecia

Importaciones en en volumen, M l

En 2020, las importaciones de cerveza alcohólica en Suecia totalizaron 113.0 millones de litros, lo que supone un ligero aumento del 1.0% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 3.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1.2%. El valor máximo se registró en 2018, con 131.9 millones de litros. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 15.2%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 21.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, la cerveza alcohólica se importó a Suecia desde muchos países, e incluso los principales destinos —Dinamarca, Chequia y Alemania— representaron conjuntamente solo el 49.4% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Suecia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, Suecia importó un total de {value_last_year} millones de dólares estadounidenses en cerveza alcohólica, lo que representa un aumento del 1.3% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 4.5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1.5%. El valor máximo se registró en 2018, con 139.7 millones de dólares. La mayor caída ocurrió en 2019, con un descenso del 4.5%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, con un aumento del 8.2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Suecia en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, la estructura geográfica de las importaciones en valor estuvo altamente diversificada: Estados Unidos (16.6% de las importaciones en valor), Chequia (15.1%) y Bélgica (10.7%) representaron conjuntamente solo el 42.4% del total de flujos, mientras que el 57.6% restante se distribuyó entre numerosos países socios más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Suecia en valor, 2017-2020