Mercado de cerveza con alcohol en las Américas

Observaciones de informes anteriores

El mercado de cerveza alcohólica en América pasó de 57,4 millones de litros en 2018 a 62,0 millones de litros en 2020. Este crecimiento se debió al aumento de la demanda de cervezas artesanales y de bajo contenido alcohólico, lo que impulsó la innovación de productos y la expansión del mercado. En 2020, la pandemia de COVID-19 cambió los patrones de consumo, acelerando las ventas en línea y aumentando el interés por las opciones sin alcohol, lo que mantuvo el volumen total del mercado.

Tras alcanzar un máximo en 2020, el volumen del mercado se redujo a 58,4 millones de litros en 2021. En los dos años siguientes, se estabilizó en torno a los 58,6 millones de litros. El segmento de cervezas funcionales ganó terreno, y la aparición de microcervecerías apoyó la producción, pero las nuevas regulaciones fiscales implementadas en 2023 incrementaron los costos y moderaron ligeramente el consumo.

Producción de cerveza con alcohol en las Américas

En volumen, 2017-2020, M l

Mayores productores de de cerveza con alcohol, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cerveza con alcohol, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, la producción de cerveza alcohólica en América registró un descenso. En 2020, se produjeron 61 698 millones de litros de cerveza alcohólica en América, lo que supone una ligera contracción del 2,4% interanual. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 4,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,5%. El valor máximo se registró en 2019, con 63 212 millones de litros. El mayor incremento se produjo en 2018, con un 3,9%.

Dinámica anual de la producción en las Américas en volumen, 2017-2020, M l

Exportaciones de cerveza con alcohol de las Américas

Exportaciones en en volumen, M l

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. La variación fue de 9,4 veces entre el mínimo en 2020 y el máximo en 2019. En 2020, las exportaciones de cerveza alcohólica desde América se situaron en 571 millones de litros, un 89,3% menos que el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 5 349 millones de litros. El mayor aumento se produjo en 2018, con un 11,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Américas en volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, los principales compradores de cerveza alcohólica de América fueron China (con un 2,2% de las exportaciones en volumen), el Reino Unido (1,6%) y Australia (1,3%), que juntos representaron el 5,1% del total de exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Américas en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Tras dos años de avance, el volumen de cerveza alcohólica exportada desde América disminuyó. En 2020, las exportaciones totalizaron 4 764 millones de dólares estadounidenses, un 2,7% menos que el año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 18,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 5,8%. El valor máximo se registró en 2019, con 4 897 millones de dólares. El mayor incremento se produjo en 2018, con un 14,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, los tres mercados principales —China, el Reino Unido y Australia— absorbieron conjuntamente el 5,2% del total de exportaciones en valor de cerveza alcohólica desde América.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de las Américas en valor, 2017-2020

Importaciones de cerveza con alcohol a las Américas

Importaciones en en volumen, M l

En 2020, las importaciones de cerveza alcohólica en América alcanzaron los 864 millones de litros, lo que indica una fuerte disminución del 13,4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 14,7%, equivalente a una tasa anualizada del 5,2%. El mayor aumento se registró en 2019, con un 10,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Américas en volumen, 2017-2020, M l

Entre 2017 y 2020, el panorama de socios para las importaciones en volumen fue amplio, ya que los Países Bajos (con un 10,7% de las importaciones en volumen), Bélgica (5,3%) y Alemania (4,5%) juntos formaron solo el 20,5% de los flujos totales, mientras que un sustancial 79,5% provino de muchos otros países.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Américas en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

Las importaciones de cerveza alcohólica en América disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 1 332 millones de dólares estadounidenses, un 20,2% menos que en 2019. En el período 2017-2020, las importaciones cayeron un 19,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,0%. El valor máximo se registró en 2018, con 1 751 millones de dólares. El mayor incremento se produjo en 2018, con un 5,8%.

Dinámica anual de importaciones del producto a las Américas en valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 y 2020, las importaciones en valor de cerveza alcohólica a América se distribuyeron entre muchos países, con los Países Bajos (con un 13,8% de las importaciones en valor), Bélgica (6,5%) y Alemania (4,1%) que en conjunto representaron solo el 24,3% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a las Américas en valor, 2017-2020