Investigación de mercado

Mercado de cerveza con alcohol en Bulgaria

Mercado de cerveza con alcohol en Bulgaria

Fecha de publicación: mar. 29, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2024, el volumen total del mercado búlgaro de cerveza alcohólica se redujo gradualmente, pasando de 540,4 millones de litros a 498,6 millones de litros. La caída no fue uniforme: se observó una disminución pronunciada en 2020, seguida de una fase de estabilización hacia el final del periodo.

Esta evolución del volumen se explica por cambios en las fuentes de suministro. La producción nacional se recuperó después de 2021, alcanzando 471,1 millones de litros en 2024. Mientras tanto, las importaciones cayeron drásticamente, desde 77,4 millones de litros en 2022 hasta solo 32,7 millones de litros en 2024. Esta fuerte reducción de la cerveza importada fue un factor clave en la disminución general del volumen del mercado.

En contraste con el volumen físico, el valor del mercado en dólares estadounidenses creció considerablemente a partir de 2021, pasando de 269,1 millones de USD a 327,7 millones de USD en 2024. Esta divergencia indica un mercado en el que el aumento de los precios o un cambio de los consumidores hacia productos más premium compensaron la caída en el total de litros vendidos.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2024
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2024
      2. 4.1.2. En valor
        1. 4.1.2.1. Producción, 2018-2024
        2. 4.1.2.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamaño del mercado, 2018-2024
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Bulgaria
      1. 5.1.1. En volumen, 2018-2024, M l
      2. 5.1.2. En valor, 2018-2024, M $ US
    2. 5.2. Producción en la UE, 2018-2024
      1. 5.2.1. En volumen, 2018-2024, M l
      2. 5.2.2. En valor, 2018-2024, M $ US
    3. 5.3. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.3.1. Producción mundial por país en volumen
        1. 5.3.1.1. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, M l
        2. 5.3.1.2. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
        3. 5.3.1.3. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bulgaria en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bulgaria por países, 2018-2024, mil l
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bulgaria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bulgaria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bulgaria, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bulgaria por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil l
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bulgaria en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Bulgaria por países, 2018-2024, mil l
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Bulgaria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Bulgaria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/mil l
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Bulgaria, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Bulgaria por países, 2018-2024, $ US/mil l
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bulgaria en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bulgaria por países, 2018-2024, mil l
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bulgaria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bulgaria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bulgaria, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bulgaria por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil l
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bulgaria en volumen, 2018-2024, mil l
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Bulgaria por países, 2018-2024, mil l
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Bulgaria en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Bulgaria por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/mil l
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Bulgaria, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Bulgaria por países, 2018-2024, $ US/mil l
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil l
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil l
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cerveza con alcohol en Bulgaria

En valor, 2017-2020, M $ US

La producción de cerveza alcohólica en Bulgaria disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, la producción de cerveza alcohólica en Bulgaria alcanzó un valor de 209,9 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una reducción del 10,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción cayó un 13,6%, lo que equivale a una tasa anualizada del 4,7%. El valor máximo se registró en 2018, con 252,5 millones de dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 4,0%.

Dinámica anual de la producción en Bulgaria en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual4.0%(7.6%)(10.1%)(4.7%)
Fuente: SHEV.io

En volumen, 2017-2020, M l

Mayores productores de de cerveza con alcohol, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cerveza con alcohol, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de cerveza alcohólica en Bulgaria disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 451,9 millones de litros de cerveza alcohólica en Bulgaria, lo que supone una caída del 6,0% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 6,9%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2,3%. El volumen máximo se registró en 2018, con 497,6 millones de litros. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 2,6%.

Dinámica anual de la producción en Bulgaria en volumen, 2017-2020, M l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.6%(3.4%)(6.0%)(2.3%)
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cerveza con alcohol de Bulgaria

Exportaciones en en volumen, mil l

En 2020, los envíos de cerveza alcohólica desde Bulgaria al extranjero alcanzaron 19 717 miles de litros, lo que indica un modesto aumento del 6,3% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 49,8%, lo que equivale a una tasa anualizada del 14,4%. La mayor caída se registró en 2019, con una disminución del 0,6%. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 41,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bulgaria en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual41.7%(0.6%)6.3%14.4%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, los principales destinos de las exportaciones en volumen de cerveza alcohólica desde Bulgaria fueron Italia (44,1% de las exportaciones en volumen), Serbia (18,5% de las exportaciones en volumen) y Rumanía (9,7% de las exportaciones en volumen), que en conjunto representaron el 72,2% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bulgaria en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de cerveza alcohólica desde Bulgaria al extranjero aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 22 784 miles de dólares estadounidenses, sin cambios significativos respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las exportaciones crecieron un 278,5%, lo que equivale a una tasa anualizada del 55,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bulgaria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual68.4%124.7%0.1%55.8%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Italia fue el principal comprador de cerveza alcohólica de Bulgaria, representando el 70,7% del total de las exportaciones en términos de valor, mientras que otros países compartieron el volumen restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bulgaria en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de cerveza con alcohol a Bulgaria

Importaciones en en volumen, mil l

Las importaciones de cerveza alcohólica en Bulgaria aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 77 963 miles de litros, con un aumento del 1,7% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 52,6%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 15,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bulgaria en volumen, 2017-2020, mil l

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual20.3%24.7%1.7%15.1%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Serbia (35,7% de las importaciones en volumen), Grecia (15,6% de las importaciones en volumen) e Italia (11,4% de las importaciones en volumen) fueron los mayores contribuyentes a las importaciones en volumen, representando en conjunto el 62,8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bulgaria en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Las importaciones de cerveza alcohólica en Bulgaria aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 53 666 miles de dólares estadounidenses, prácticamente sin cambios respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 102,2%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 26,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bulgaria en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual36.9%47.5%0.1%26.5%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Italia (26,1% de las importaciones en términos de valor), Serbia (22,3% de las importaciones en términos de valor) y Grecia (10,2% de las importaciones en términos de valor) lideraron la estructura de las importaciones en términos de valor, representando en conjunto el 58,7% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Bulgaria en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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