Mercado de tortas de almendra de palma en el Caribe

Observaciones de informes anteriores

El mercado de torta de palmiste en el Caribe experimentó un crecimiento constante desde 5.641 t en 2018 hasta 7.304 t en 2022, lo que representa un aumento de casi el 30% en cinco años. Este incremento se debió principalmente al aumento de la producción nacional, que pasó de 5.600 t a 7.200 t en el mismo período, lo que indica una sólida capacidad de producción subyacente.

Las importaciones contribuyeron al crecimiento del mercado en algunos años, especialmente en 2022, cuando los flujos de entrada alcanzaron 112 t. Este suministro adicional ayudó a llevar el volumen total del mercado a su punto máximo. Para 2023, el mercado se estabilizó en 7.203 t, un ligero ajuste respecto al año anterior, ya que la producción se mantuvo estable y los flujos comerciales se normalizaron.

El período general de 2018 a 2023 se caracterizó por una tendencia alcista robusta en el volumen del mercado, con los mayores avances entre 2020 y 2022. El mercado mantuvo un nivel alto por encima de 7.200 t en el último año, lo que refleja una fase madura tras varios años de crecimiento.

Producción de tortas de almendra de palma en el Caribe

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de tortas de almendra de palma, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de tortas de almendra de palma, 2017-2020

La producción de torta de palmiste en el Caribe aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 6 400 toneladas de torta de palmiste en el Caribe, lo que representa un incremento del 6,7% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 14,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 4,6%. La mayor caída se registró en 2018, con un 0,0%. El mayor aumento se observó en 2019, con un 7,1%.

Dinámica anual de la producción en el Caribe en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de tortas de almendra de palma del Caribe

Según los hallazgos de la investigación de mercado, no hubo exportaciones de torta de palmiste en el Caribe entre 2017 y 2020.

Importaciones de tortas de almendra de palma a el Caribe

Importaciones en en volumen, kg

En 2020, el volumen de torta de palmiste importado en el Caribe ascendió a 25 016 kg, lo que refleja una caída repentina del 50,0% en comparación con 2019. Entre 2018 y 2020, las importaciones disminuyeron un 37,7%, equivalente a una tasa anualizada del 14,6%. El valor máximo se registró en 2019, con 50 040 kg. El mayor aumento se observó en 2019, con un 24,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020, kg

Entre 2017 y 2020, la estructura de socios en las importaciones en volumen se basó principalmente en Colombia y México, que en conjunto representaron el 96,4% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, $ US

El volumen de importaciones de torta de palmiste en el Caribe disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 4 536 dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte caída del 65,1% en comparación con 2019. Entre 2018 y 2020, las importaciones se redujeron un 93,7%, equivalente a una tasa anualizada del 60,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020, $ US

A lo largo de 2017-2020, México (49,5% de las importaciones en términos de valor), Colombia (14,6% de las importaciones en términos de valor) y Estados Unidos (5,1% de las importaciones en términos de valor) fueron los principales mercados para las importaciones en valor de torta de palmiste en el Caribe, representando en conjunto el 69,2% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a el Caribe en valor, 2017-2020