Mercado de cerezas en Chequia

Observaciones de informes anteriores

El mercado de cerezas frescas en la República Checa se contrajo de más de 5.600 toneladas en 2018 a aproximadamente 3.300 toneladas en 2023. En los primeros años, el país se adaptó a su adhesión a la UE, lo que introdujo la liberalización de precios y herramientas que afectaron al funcionamiento del mercado, alineándose con las condiciones globales.

Los años siguientes registraron un descenso continuo del volumen de mercado. Aunque el interés de los consumidores por productos orgánicos se convirtió en una tendencia notable en 2021, no logró revertir la trayectoria general a la baja. En 2023 se produjo una caída significativa coincidiendo con la aplicación de la Ley de Prácticas Comerciales Desleales, que transformó las relaciones comerciales en la cadena de suministro de fruta fresca.

Para 2024, los cambios legislativos en el IVA y los tipos impositivos, junto con el desarrollo de nuevas variedades de cereza autofértiles como 'Felicita' y un creciente énfasis en la producción local y sostenible, reflejaron factores en evolución dentro del sector agrícola que influyeron en el panorama del mercado.

Producción de cerezas en Chequia

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de cerezas, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de cerezas, 2017-2020

La producción de cerezas en la República Checa disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 6 740 toneladas de cerezas en el país, lo que representa una caída significativa del 15,6% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 8,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 2,8%. El valor máximo se registró en 2018, con 9 520 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, del 16,1%, mientras que el mayor incremento se observó en 2018, del 53,5%.

Dinámica anual de la producción en Chequia en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de cerezas de Chequia

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Los volúmenes de exportación variaron 1,9 veces, desde el mínimo en 2017 hasta el máximo en 2018. En 2020, el volumen de exportación de cerezas de la República Checa fue de 2 984 toneladas, lo que supone una reducción del 8,2% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 4 491 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2019, del 27,6%, mientras que el mayor aumento se dio en 2018, del 94,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chequia en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, los tres mercados más importantes —Alemania, Países Bajos y Bélgica— concentraron el 92,3% de las exportaciones en volumen, manteniéndose como destinos clave.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chequia en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de cerezas de la República Checa al extranjero cayeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones alcanzaron 2 507 miles de dólares estadounidenses, lo que representa una disminución del 19,8% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 25,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 9,3%. El valor máximo se registró en 2018, con 3 968 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, del 21,2%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, del 18,3%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Chequia en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, los tres mercados más grandes —Alemania, Países Bajos y Bélgica— siguieron siendo los principales destinos en términos de valor, representando juntos el 89,9% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Chequia en valor, 2017-2020

Importaciones de cerezas a Chequia

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de caída, el volumen de importación de cerezas de la República Checa aumentó. En 2020, las importaciones totalizaron 336 toneladas, lo que supone un fuerte incremento del 30,8% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 59,8%, equivalente a una tasa anualizada del 26,2%. El valor mínimo se registró en 2019, con 257 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, del 59,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chequia en volumen, 2017-2020, t

En el período 2017-2020, Alemania (38,9% de las importaciones en volumen), Polonia (13,6%) y Grecia (9,3%) continuaron encabezando la lista de proveedores de cerezas a la República Checa, representando conjuntamente el 61,7% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Chequia en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Después de dos años de descenso, las importaciones de cerezas a la República Checa aumentaron. En 2020, las importaciones totalizaron 1 334 miles de dólares estadounidenses, reflejando un fuerte incremento del 17,9% en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 54,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta negativa del 23,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 132 miles de dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, del 41,3%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Chequia en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Alemania (50,0% de las importaciones en valor), Turquía (8,8%) y Grecia (8,7%) se destacaron como los principales mercados de origen en términos de valor, representando juntos el 67,5% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Chequia en valor, 2017-2020