Investigación de mercado

Mercado de cerezas en Oceanía

Mercado de cerezas en Oceanía

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "Oceania" incluye los siguientes países:

Australia
Isla de Navidad
Islas Cocos (Keeling)
Isla Heard e Islas McDonald
Nueva Zelanda
Isla Norfolk
Islas Salomón
Fiyi
Nueva Caledonia
Vanuatu
Papúa Nueva Guinea
Kiribati
Guam
Nauru
Islas Marianas del Norte
Islas menores alejadas de Estados Unidos
Micronesia
Islas Marshall
Palau
Samoa Americana
Islas Cook
Polinesia Francesa
Niue
Islas Pitcairn
Tokelau
Tonga
Tuvalu
Islas Wallis y Futuna
Samoa

Observaciones de informes anteriores

El mercado de cerezas frescas en Oceanía mostró una volatilidad notable entre 2018 y 2023. El volumen cayó de 13.964 toneladas en 2018 a 11.744 toneladas en 2020, luego aumentó a 19.290 toneladas en 2021, para contraerse nuevamente a 12.516 toneladas en 2023. Durante la contracción de 2020, Cherry Hill Orchards en Australia adoptó la tecnología Laava Smart Fingerprints en el empaquetado de cerezas para mejorar la protección de marca y combatir la falsificación, una medida destinada a fortalecer la confianza del consumidor en un período de volumen total en declive.

Para 2024, varios desarrollos comenzaron a moldear el panorama del mercado. Esto incluyó subsidios gubernamentales en Australia y Nueva Zelanda para expandir el área cultivada, el crecimiento de plataformas de comercio electrónico que mejoran el acceso a ciudades de menor tamaño, y campañas de marketing orientadas a la salud que aumentaron la conciencia del consumidor sobre las cerezas como un superalimento. Además, el lanzamiento de cerezas de Tasmania por el distribuidor principal Melissa's Produce y un cambio del consumidor hacia frutas orgánicas y cultivadas de manera sostenible caracterizaron aún más el contexto de mercado en evolución.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Oceanía
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2018-2023, t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Australia por países, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Australia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Australia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Australia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Australia por países, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en volumen, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Australia por países, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Australia en valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Australia por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Australia, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Australia por países, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, M $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, M $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cerezas en Oceanía

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de cerezas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cerezas, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

La producción de cerezas en Oceanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 17 701 toneladas de cerezas en Oceanía, lo que representa una caída del 5,4 % respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 27,6 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 8,5 %. El valor máximo se registró en 2018, con 19 714 toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un 42,1 %.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual42.1%(5.1%)(5.4%)8.5%
Fuente: SHEV.io

En valor, 2017-2020, M $ US

En 2020, el valor de la producción de cerezas en Oceanía fue de 242,5 millones de dólares estadounidenses, manteniéndose prácticamente sin cambios en comparación con 2019. En el período 2017-2020, la producción aumentó un 26,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 8,2 %. El valor máximo se registró en 2019, con 242,5 millones de dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2018, con un 24,2 %.

Dinámica anual de la producción en Oceanía en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual24.2%2.1%(0.0%)8.2%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cerezas de Oceanía

Exportaciones en en volumen, t

Las exportaciones de cerezas de Oceanía disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones ascendieron a 7 092 toneladas, lo que supone una modesta caída del 8,0 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 4,9 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,7 %. El valor máximo se registró en 2018, con 8 477 toneladas. La mayor disminución se observó en 2019, con un 9,0 %. El mayor incremento se produjo en 2018, con un 13,7 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual13.7%(9.0%)(8.0%)(1.7%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, China (con un 26,3 % de las exportaciones en volumen), Asia no especificada (con un 19,2 %) y Hong Kong (con un 13,4 %) fueron los principales destinos en la distribución geográfica de las exportaciones de cerezas de Oceanía, representando conjuntamente el 58,9 % del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, M $ US

Los envíos de cerezas de Oceanía al extranjero disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, Oceanía exportó 97,2 millones de dólares estadounidenses en cerezas, lo que representa una caída del 2,8 % respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 5,5 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 1,9 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.7%)(2.2%)(2.8%)(1.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, China (con un 28,8 % de las exportaciones en valor), Asia no especificada (con un 22,4 %) y Hong Kong (con un 13,7 %) fueron los principales compradores de cerezas de Oceanía, representando conjuntamente el 64,9 % del total de exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Oceanía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de cerezas a Oceanía

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de cerezas en Oceanía disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones alcanzaron 1 135 toneladas, lo que supone una fuerte caída del 49,4 % respecto a 2019. En el período 2017-2020, las importaciones se redujeron un 56,8 %, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 24,4 %. El valor máximo se registró en 2018, con 2 727 toneladas. El mayor incremento se observó en 2018, con un 3,7 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual3.7%(17.7%)(49.4%)(24.4%)
Fuente: SHEV.io

A lo largo de 2017-2020, Estados Unidos dominó la estructura por países de las importaciones en volumen, con una participación del 98,5 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, M $ US

El volumen de importaciones de cerezas en Oceanía disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, las importaciones ascendieron a 11,0 millones de dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 33,8 % interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones se redujeron un 45 %, lo que equivale a una tasa anualizada del 18,1 %. El valor máximo se registró en 2018, con 20,3 millones de dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2018, con un 2,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020, M $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual2.0%(18.6%)(33.8%)(18.1%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Estados Unidos fue el principal proveedor de cerezas para Oceanía, absorbiendo consistentemente el 98,0 % del total de importaciones en términos de valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Oceanía en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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