Investigación de mercado

Mercado de cebada en SADC

Mercado de cebada en SADC

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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La región "SADC" incluye los siguientes países:

Angola
Botswana
Comoras
República Democrática del Congo
Esuatini
Lesoto
Madagascar
Malaui
Mauricio
Mozambique
Namibia
Seychelles
Sudáfrica
Tanzania
Zambia
Zimbabue

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de cebada en la SADC presentó una volatilidad considerable entre 2018 y 2023. En 2019, cayó a 443 mil toneladas, influenciado por una caída del 18% en la producción africana de cebada y el aumento de los costos de insumos. En 2020, se produjo un fuerte repunte a 709 mil toneladas, antes de que las disrupciones relacionadas con la pandemia contribuyeran a una contracción a 414 mil toneladas en 2021.

El volumen del mercado se recuperó a 433 mil toneladas en 2022 y creció a 550 mil toneladas en 2023. Esta recuperación estuvo respaldada por el abastecimiento local garantizado de South African Breweries para malta, lo que estabilizó la demanda. Un cambio clave ocurrió en 2023 con la entrada de un segundo comprador en el mercado de cebada maltera, aumentando la competencia. Los factores climáticos, incluidas las condiciones secas vinculadas a El Niño, afectaron persistentemente los rendimientos y la calidad de la cebada durante todo el período.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en SADC
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en SADC en volumen, 2018-2023, mil t
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Importaciones
    1. 6.1. Importaciones (Datos directos*)
      1. 6.1.1. Importaciones: información general
      2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Importaciones: información general
      2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportaciones
    1. 7.1. Exportaciones (Datos directos*)
      1. 7.1.1. Exportaciones: información general
      2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Exportaciones: información general
      2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en volumen, 2018-2024, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Angola por países, 2018-2024, mil t
        3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Angola en valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Angola por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Angola, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Angola por países, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, mil t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, mil t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de cebada en SADC

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de cebada, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de cebada, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

En 2020, la producción de cebada en la SADC alcanzó las 676,3 mil toneladas, lo que representa un aumento repentino del 56,4% interanual. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 74,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 20,4%. La mayor caída se registró en 2019, con un descenso del 14,2%.

Dinámica anual de la producción en SADC en volumen, 2017-2020, mil t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual29.9%(14.2%)56.4%20.4%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de cebada de SADC

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las exportaciones más bajas se observaron en 2018, con 815 toneladas, mientras que el máximo se alcanzó en 2019, con 2 863 toneladas, reflejando una diferencia de 3,5 veces entre ambos años. En 2020, el volumen de cebada exportado por la SADC fue de 1 281 toneladas, un 55,3% menos que en el año anterior. El mayor incremento se registró en 2019, con un aumento del 251,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(0.8%)251.5%(55.3%)16.0%
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Uganda fue el principal mercado para las exportaciones en especie de cebada desde la SADC, representando el 57,4% del total de los flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado exhibió una tendencia inestable a lo largo del período. El valor mínimo se registró en 2017, mientras que el pico se alcanzó en 2019, mostrando una brecha de 7,3 veces. En 2020, la SADC exportó cebada por valor de 1 013 mil dólares estadounidenses, lo que supone una fuerte disminución del 50,4% en comparación con 2019. El valor máximo fue de 2 043 mil dólares en 2019, y el mayor aumento se produjo ese mismo año, con un incremento del 246,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual110.9%246.8%(50.4%)53.6%
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Uganda y Kenia lideraron el ranking de compradores de cebada de la SADC, con una participación conjunta del 70,1% del total de las exportaciones en términos de valor.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de SADC en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de cebada a SADC

Importaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Se observó una variación de 3,6 veces entre el máximo en 2017 y el mínimo en 2019. En 2020, el volumen de cebada importado por la SADC totalizó 33 466 toneladas, equivalente a un intenso aumento del 153,6% interanual. El valor mínimo se registró en 2019, con 13 199 toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 71,1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020, t

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(71.1%)(3.7%)153.6%(11.0%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, Francia y Australia siguieron siendo los principales mercados para las importaciones en especie, representando conjuntamente el 93,4% del total de los flujos, mientras que otros socios formaron la parte restante.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró un comportamiento volátil durante estos años. Las importaciones variaron 4 veces desde el máximo en 2017 hasta el mínimo en 2019. En 2020, los envíos de cebada a la SADC desde el extranjero se registraron en 6 698 mil dólares estadounidenses, lo que equivale a un aumento dramático del 100,4% respecto a 2019. El valor mínimo fue de 3 342 mil dólares en 2019, y la mayor disminución se produjo en 2018, con una caída del 69,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro201820192020CAGR
1Variación interanual(69.2%)(19.4%)100.4%(20.7%)
Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, dos mercados, Francia y Australia, desempeñaron los roles principales en las importaciones en términos de valor, representando juntos el 90,6% del total de los flujos, mientras que el resto se distribuyó entre otros destinos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a SADC en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

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