Mercado de carne y despojos de aves de corral en Bangladesh

Observaciones de informes anteriores

El mercado de carne y despojos de aves en Bangladesh experimentó un crecimiento sostenido entre 2018 y 2020, impulsado por la rápida urbanización que aumentó los ingresos disponibles y la demanda de proteína animal. Las políticas gubernamentales fomentaron la inversión en razas de alta producción y la agricultura comercial, mientras que actores del sector privado como Kazi Farms Group y Aftab Bahumukhi Farms ampliaron sus operaciones integradas. Incluso durante la pandemia de COVID-19 en 2020, el sector mostró resiliencia, ya que los consumidores se volcaron hacia productos congelados y listos para cocinar, respaldados por medidas de bioseguridad mejoradas.

El crecimiento continuó entre 2021 y 2023, con artículos procesados como nuggets y pollo congelado ganando popularidad en los centros urbanos. Los canales de retail moderno y el comercio electrónico ampliaron la distribución, y el número de granjas comerciales aumentó aproximadamente un 15% anual. En 2023, el gobierno eliminó los aranceles regulatorios sobre las importaciones de alimento para aves, lo que redujo los costos de producción y ayudó a compensar las pérdidas causadas por las olas de calor. Estos factores en conjunto elevaron el volumen del mercado de 551,9 mil t en 2021 a 581,9 mil t en 2023.

Producción de carne y despojos de aves de corral en Bangladesh

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de carne y despojos de aves de corral, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne y despojos de aves de corral, 2017-2020

La producción de carne y despojos de aves en Bangladesh aumentó por tercer año consecutivo. En 2020, se produjeron 537,5 mil toneladas de carne y despojos de aves en Bangladesh, lo que representa un incremento del 3,5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, la producción creció un 7,9%, equivalente a una tasa anualizada del 2,6%.

Dinámica anual de la producción en Bangladesh en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de carne y despojos de aves de corral de Bangladesh

Exportaciones en en volumen, t

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su punto más bajo en 2017 y su máximo en 2018, con una relación de 23 veces entre ambos extremos. Bangladesh exportó 2,0 toneladas de carne y despojos de aves en 2020, un 21,8% más que en 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 25,1 toneladas. La mayor caída se produjo en 2019, del 93,3%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, del 2 237,5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bangladesh en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Vietnam y Maldivas siguieron siendo los destinos dominantes para las exportaciones en volumen de carne y despojos de aves desde Bangladesh, representando conjuntamente el 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bangladesh en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Los volúmenes alcanzaron su mínimo en 2017 y su máximo en 2018, con una variación de 8,4 veces. En 2020, el volumen de exportaciones de carne y despojos de aves de Bangladesh ascendió a 14,0 mil dólares estadounidenses, lo que indica un fuerte aumento del 13,7% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 53,5 mil dólares estadounidenses. La mayor caída se produjo en 2019, del 77,1%, mientras que el mayor aumento fue en 2018, del 737,8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Bangladesh en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, dos países, Maldivas y Vietnam, concentraron la mayoría de las exportaciones en términos de valor, con una participación combinada del 100,0% de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Bangladesh en valor, 2017-2020

Importaciones de carne y despojos de aves de corral a Bangladesh

Importaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las importaciones alcanzaron su punto más bajo en 2020 y su máximo en 2018, con una diferencia de 53 veces. En 2020, las importaciones de carne y despojos de aves de Bangladesh totalizaron 2,5 toneladas, lo que corresponde a una caída del 93,0% en comparación con 2019. El valor máximo se registró en 2018, con 129,1 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2018, del 8,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bangladesh en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, los principales destinos para las importaciones en volumen de carne y despojos de aves a Bangladesh fueron Brasil (40,0% de las importaciones en volumen), Malasia (19,9% de las importaciones en volumen) y Francia (15,9% de las importaciones en volumen), que representaron conjuntamente el 75,8% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bangladesh en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Desde el máximo en 2018 hasta el mínimo en 2020, las importaciones variaron en 12,5 veces. Bangladesh importó un total de 12,6 mil dólares estadounidenses de carne y despojos de aves en 2020, lo que indica una reducción del 85,3% interanual. El valor máximo se registró en 2018, con 157,2 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2018, del 29,6%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Bangladesh en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Brasil (31,7% de las importaciones en términos de valor), los Emiratos Árabes Unidos (20,2% de las importaciones en términos de valor) y Malasia (13,5% de las importaciones en términos de valor) siguieron siendo los destinos principales en la estructura de importaciones en términos de valor, con una participación combinada del 65,4% de los flujos totales.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Bangladesh en valor, 2017-2020