Mercado de carne de bovino y de búfalo en Papúa Nueva Guinea

Observaciones de informes anteriores

Entre 2018 y 2020, el mercado de carne de vacuno y búfalo en Papúa Nueva Guinea experimentó fuertes oscilaciones, alcanzando 7.456 t en 2019 para luego caer a 5.816 t en 2020. Durante este período, el gobierno lanzó una iniciativa para revitalizar un sector ganadero nacional descrito como colapsado, centrándose en la reactivación de antiguos ranchos ganaderos y promoviendo fuentes locales de alimentación como la batata y la yuca para reducir costos. Aunque estas medidas buscaban impulsar la producción local y disminuir la dependencia de las importaciones, la producción nacional siguió una lenta disminución, y la volatilidad de las importaciones determinó el tamaño total del mercado.

De 2021 a 2023, el volumen del mercado se recuperó hasta un máximo de 7.690 t en 2022, pero retrocedió a 6.214 t en 2023. La producción continuó su descenso gradual hasta 2.337 t, mientras que las importaciones siguieron siendo la variable clave. La política gubernamental mantuvo su enfoque en fortalecer la producción ganadera local y reducir las importaciones, con el sector contribuyendo a un crecimiento económico más amplio que vio al PIB real expandirse un 3,9% en 2023, reflejando un aumento de la actividad agrícola.

Producción de carne de bovino y de búfalo en Papúa Nueva Guinea

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne de bovino y de búfalo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne de bovino y de búfalo, 2017-2020

La producción de carne de res y búfalo en Papúa Nueva Guinea disminuyó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 2 431 toneladas, lo que representa una caída del 1,6 % respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 3,2 %, equivalente a una tasa anualizada del 1,1 %. El valor máximo se registró en 2018, con 2 520 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un 2,0 %, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un 0,4 %.

Dinámica anual de la producción en Papúa Nueva Guinea en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de carne de bovino y de búfalo de Papúa Nueva Guinea

Exportaciones en en volumen, t

Dinámica anual de exportaciones del producto de Papúa Nueva Guinea en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, Luxemburgo fue prácticamente el único comprador de carne de res y búfalo de Papúa Nueva Guinea, representando el 100,0 % de las exportaciones totales en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Papúa Nueva Guinea en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Papúa Nueva Guinea en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, la base de socios para las exportaciones en términos de valor fue extremadamente limitada, con Luxemburgo como responsable único del 100,0 % de los flujos totales.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Papúa Nueva Guinea en valor, 2017-2020

Importaciones de carne de bovino y de búfalo a Papúa Nueva Guinea

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de aumento, los envíos transfronterizos de carne de res y búfalo a Papúa Nueva Guinea disminuyeron. En 2020, las importaciones alcanzaron 3 386 toneladas, un 32,1 % menos que en el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 4 986 toneladas, año en el que también se observó el mayor incremento, del 46,0 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, Australia dominó la estructura de socios para las importaciones en volumen, con una participación del 77,3 % de los flujos totales, mientras que otros mercados tuvieron cuotas comparativamente modestas.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, los suministros extranjeros de carne de res y búfalo a Papúa Nueva Guinea ascendieron a 17 053 miles de dólares estadounidenses, lo que indica una fuerte pérdida del 12,9 % en comparación con 2019. El valor mínimo se registró en 2018, con 15 656 miles de dólares, mientras que el máximo fue en 2019, con 19 579 miles de dólares, año en el que también se produjo el mayor aumento, del 25,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Australia siguió siendo el principal destino para las importaciones en términos de valor, absorbiendo el 76,3 % de los flujos totales, con el resto distribuido entre varios mercados más pequeños.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Papúa Nueva Guinea en valor, 2017-2020