Mercado de carne de bovino y de búfalo en Nigeria

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de carne de res y búfalo en Nigeria aumentó de 318,2 mil toneladas en 2018 a 326,1 mil toneladas en 2019. Este crecimiento se debió a la prohibición gubernamental de importar carne sin procesar, que protegió a los productores locales de la competencia extranjera. Posteriormente, el volumen del mercado se estabilizó y experimentó ligeras caídas, alcanzando 319,4 mil toneladas en 2023. La sensibilidad de los consumidores a los precios, causada por la inflación y las condiciones económicas, redujo la asequibilidad y el consumo de carne.

Durante todo el período, el mercado se mantuvo caracterizado por sistemas pastorales tradicionales con baja productividad y prácticas de sacrificio informales. Entre los desarrollos significativos, en 2023 se anunció una inversión de 2.500 millones de dólares por parte de JBS para construir seis plantas de procesamiento a escala comercial, con el objetivo de aumentar la capacidad de procesamiento de carne. Las políticas gubernamentales continuaron restringiendo las importaciones para promover la autosuficiencia, mientras que las reformas se centraron en mejorar la productividad ganadera, los estándares de higiene de la carne y los protocolos comerciales, como los acuerdos de exportación de sanidad animal firmados con Estados Unidos.

Producción de carne de bovino y de búfalo en Nigeria

En volumen, 2017-2020, mil t

Mayores productores de de carne de bovino y de búfalo, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de carne de bovino y de búfalo, 2017-2020

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de carne de vacuno y búfalo en Nigeria experimentó un descenso. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 326.1 mil toneladas, mientras que en 2020 la producción se mantuvo estable en 325.4 mil toneladas en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción aumentó un 8.2%, lo que equivale a una tasa anualizada del 2.7%. El mayor incremento se registró en 2018, con un 5.8%.

Dinámica anual de la producción en Nigeria en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de carne de bovino y de búfalo de Nigeria

Exportaciones en en volumen, t

Los datos muestran cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. En 2017 se registró el punto más bajo, mientras que en 2018 se alcanzó el máximo con 138.5 toneladas, mostrando una oscilación de 5.3 veces entre ambos años. En 2019, las exportaciones de carne de vacuno y búfalo de Nigeria se situaron en 56.0 toneladas, lo que supone una caída del 59.6% respecto al año anterior. El mayor aumento se produjo en 2018, con un incremento del 431.5%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nigeria en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, la estructura por países de las exportaciones en volumen estuvo dominada principalmente por Vietnam y Myanmar, que juntos representaron el 91.7% del total de los flujos; otros mercados formaron una larga cola.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nigeria en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Las exportaciones de carne de vacuno y búfalo desde Nigeria disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2019, Nigeria exportó 28.8 mil dólares estadounidenses de carne de vacuno y búfalo, lo que refleja una fuerte caída del 70.3% interanual. Entre 2017 y 2019, las exportaciones se redujeron un 72%, equivalente a una tasa anualizada del 34.6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Nigeria en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, Vietnam dominó claramente las exportaciones en valor de carne de vacuno y búfalo desde Nigeria, representando el 75.2% del total de los flujos, mientras que otros países mantuvieron participaciones significativamente menores.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Nigeria en valor, 2017-2020

Importaciones de carne de bovino y de búfalo a Nigeria

Importaciones en en volumen, t

En 2020, el volumen de importaciones de carne de vacuno y búfalo en Nigeria ascendió a 0.4 toneladas, mostrando una fuerte caída del 99.6% interanual. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 99.7%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 86.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nigeria en volumen, 2017-2020, t

En 2017-2020, Estados Unidos (43.3% de las importaciones en volumen), Sudáfrica (30.1% de las importaciones en volumen) y Luxemburgo (26.4% de las importaciones en volumen) fueron consistentemente los principales destinos de las importaciones en volumen, representando juntos el 99.8% del total de los flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Nigeria en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

En 2020, las importaciones de carne de vacuno y búfalo en Nigeria alcanzaron 0.7 mil dólares estadounidenses, reflejando una caída del 99.8% respecto al año anterior. Durante el período 2017-2020, las importaciones disminuyeron un 99.9%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 89.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Nigeria en valor, 2017-2020, mil $ US

Durante 2017-2020, Estados Unidos (44.9% de las importaciones en valor), Sudáfrica (28.4% de las importaciones en valor) y Luxemburgo (26.5% de las importaciones en valor) fueron los principales proveedores de carne de vacuno y búfalo a Nigeria, representando juntos el 99.9% del total de las importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Nigeria en valor, 2017-2020