Investigación de mercado

Mercado de carne de bovino y de búfalo en Lesoto

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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El mercado de carne de res y búfalo en Lesoto experimentó una volatilidad notable entre 2018 y 2023, con un volumen total que alcanzó un máximo de 4 373 t en 2023 tras caer a 3 244 t en 2019. En todo el período, el mercado creció un 20%, un aumento sostenido principalmente por el incremento de las importaciones, que pasaron de 1 968 t a 3 236 t.

La producción nacional disminuyó de 1 680 t en 2018 a un mínimo de 956 t en 2022, recuperándose parcialmente a 1 137 t en 2023. Esta caída en la oferta local fue compensada por el aumento constante de la carne importada, lo que aseguró que la oferta total del mercado continuara creciendo durante la mayor parte del período.

En 2024, los volúmenes de importación retrocedieron a 2 567 t, aunque el tamaño completo del mercado para ese año aún no se refleja en los datos. La estructura del mercado siguió siendo dependiente de las importaciones, con los envíos extranjeros constituyendo consistentemente la mayor parte de la carne disponible.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Lesoto
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Lesoto en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Lesoto en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Lesoto en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Lesoto por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Lesoto en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Lesoto por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Lesoto, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Lesoto por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Lesoto en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Lesoto por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Lesoto en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Lesoto por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Lesoto, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Lesoto por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Lesoto en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Lesoto por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Lesoto en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Lesoto por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Lesoto, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Lesoto por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Lesoto en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Lesoto por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Lesoto en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Lesoto por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Lesoto, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Lesoto por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de carne de bovino y de búfalo en Lesoto

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne de bovino y de búfalo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de carne de bovino y de búfalo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de descenso, la producción de carne de vacuno y búfalo en Lesoto aumentó. En 2020, se produjeron 1 636 toneladas, lo que representa un incremento del 17,5% respecto a 2019. Durante el período 2017-2020, la producción disminuyó un 17,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 6,3%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 392 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, del 17,1%.

Dinámica anual de la producción en Lesoto en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(15.4%)	(17.1%)	17.5%	(6.3%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de carne de bovino y de búfalo de Lesoto

Exportaciones en en volumen, t

Dinámica anual de exportaciones del producto de Lesoto en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, Sudáfrica fue prácticamente el único comprador de carne de vacuno y búfalo de Lesoto, representando el 100,0% de las exportaciones en volumen.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Lesoto en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

Dinámica anual de exportaciones del producto de Lesoto en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	n/a	n/a	n/a	-

Fuente: SHEV.io

En el período 2017-2020, Sudáfrica monopolizó efectivamente las exportaciones en valor de carne de vacuno y búfalo desde Lesoto, acaparando el 100,0% del total.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Lesoto en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones de carne de bovino y de búfalo a Lesoto

Importaciones en en volumen, t

Tras dos años de disminución, las importaciones de carne de vacuno y búfalo en Lesoto aumentaron. En 2020, las importaciones alcanzaron 1 951 toneladas, con un incremento gradual del 5,4% interanual. Entre 2017 y 2020, las importaciones cayeron un 55,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 23,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 1 852 toneladas, y la mayor caída ocurrió en 2018, del 54,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Lesoto en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(54.7%)	(5.9%)	5.4%	(23.4%)

Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, Sudáfrica se mantuvo como el principal y más estable destino para las importaciones en volumen, representando el 55,8% del total.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Lesoto en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

Tras dos años de caída, las importaciones extranjeras de carne de vacuno y búfalo en Lesoto aumentaron. En 2020, las importaciones sumaron 3 490 miles de dólares estadounidenses, con un fuerte aumento del 22,5% respecto a 2019. Entre 2017 y 2020, las importaciones disminuyeron un 47,9%, equivalente a una tasa anualizada del 19,6%. El valor mínimo se registró en 2019, con 2 850 miles de dólares, y la mayor caída ocurrió en 2018, del 46,5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Lesoto en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	(46.5%)	(20.5%)	22.5%	(19.6%)

Fuente: SHEV.io

De 2017 a 2020, Sudáfrica siguió siendo el principal proveedor de carne de vacuno y búfalo a Lesoto, representando el 58,0% del total de importaciones en valor.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Lesoto en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io