Investigación de mercado

Mercado de carne de bovino y de búfalo en Grenada

Fecha de publicación: mar. 30, 2026

Entrega: 15 minutos después del pago

Periodo de análisis: 2017-2025

Report language:

Report language:

Método de entrega: en su cuenta personal

Formato de archivo: docx, xlsx

Informe individual

$500

Acceso inmediato a datos detallados de un mercado específico
Ideal para tareas puntuales: evaluaciones de nicho, presentaciones, decisiones de inversión
Disponible en Excel y Word 15 minutos después de la compra
Más económico que la suscripción, pero cada mercado requiere una compra aparte

Mejor si sabes exactamente lo que necesitas

Comprar informe individual

Suscripción a la plataforma

desde$600

Acceso completo e ilimitado a datos en productos y regiones
Incluye actualizaciones continuas durante el periodo de suscripción
Descarga inmediata de informes en Word y Excel
Más rentable para múltiples mercados o análisis recurrente

Ideal para usuarios frecuentes de datos

Ver planes de precios

Observaciones de informes anteriores

El volumen del mercado de carne de res y búfalo en Granada cayó de 523 toneladas en 2018 a 330 toneladas en 2020, reflejando las disrupciones globales como la pandemia de COVID-19. En 2021 comenzó una recuperación que llevó el mercado a 431 toneladas en 2022, impulsada por el aumento de las importaciones a pesar de la continua caída de la producción local.

El crecimiento de las importaciones en 2021-2022 se produjo en un contexto de costos de producción elevados y presiones en las cadenas de suministro a nivel mundial, lo que afectó los precios y la disponibilidad de la carne de res. La mayor dependencia de Granada de la carne importada durante este período ayudó a compensar la reducción de la producción nacional.

En 2023, el volumen del mercado bajó a 396 toneladas debido a una nueva caída en la producción doméstica. Las importaciones se mantuvieron en el nivel del año anterior, lo que indica que los factores de oferta local fueron el principal impulsor de la contracción del mercado en el año más reciente.

Tabla de contenido

1. Aviso legal
2. Términos de uso del informe
3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
4. Indicadores clave y tendencias del mercado
1. 4.1. Indicadores clave del mercado
  1. 4.1.1. En volumen
    1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
5. Producción
1. 5.1. Producción en Grenada
  1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Grenada en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Grenada en valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
6. Importaciones
1. 6.1. Importaciones (Datos directos)
  1. 6.1.1. Importaciones: información general
  2. 6.1.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Grenada en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Grenada por países, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Grenada en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Grenada por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Grenada, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Grenada por países, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importaciones (Datos espejo)
  1. 6.2.1. Importaciones: información general
  2. 6.2.2. Importaciones en en volumen, t
    1. 6.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Grenada en volumen, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Grenada por países, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Grenada en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Grenada por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 6.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Grenada, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Grenada por países, 2018-2024, $ US/t
7. Exportaciones
1. 7.1. Exportaciones (Datos directos)
  1. 7.1.1. Exportaciones: información general
  2. 7.1.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Grenada en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Grenada por países, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Grenada en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Grenada por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Grenada, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Grenada por países, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportaciones (Datos espejo)
  1. 7.2.1. Exportaciones: información general
  2. 7.2.2. Exportaciones en en volumen, t
    1. 7.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Grenada en volumen, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Grenada por países, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Grenada en valor, 2018-2024, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Grenada por países, 2018-2024, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2024
  4. 7.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Grenada, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Grenada por países, 2018-2024, $ US/t
8. Balanza comercial
1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
  1. 8.1.1. En volumen, t
  2. 8.1.2. En valor, mil $ US
2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
  1. 8.2.1. En volumen, t
  2. 8.2.2. En valor, mil $ US
9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2024
1. 9.1. Datos directos
  1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
2. 9.2. Datos espejo
  1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de carne de bovino y de búfalo en Grenada

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de carne de bovino y de búfalo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de carne de bovino y de búfalo, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, la producción de carne de vacuno y búfalo en Granada experimentó un descenso. En 2019, se alcanzó el máximo valor con 238,1 toneladas, lo que supuso un aumento del 6,4%. Sin embargo, en 2020 la producción cayó a 194,8 toneladas, registrando una disminución interanual del 18,2%. En el período comprendido entre 2017 y 2020, la producción se redujo un 8,7%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 3,0%.

Dinámica anual de la producción en Grenada en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	4.9%	6.4%	(18.2%)	(3.0%)

Fuente: SHEV.io

Exportaciones de carne de bovino y de búfalo de Grenada

Según estudios de mercado, no hubo exportaciones de carne de vacuno y búfalo desde Granada entre 2017 y 2020.

Importaciones de carne de bovino y de búfalo a Grenada

Importaciones en en volumen, t

Las importaciones de carne de vacuno y búfalo en Granada disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2018, se registró el valor máximo con 299,6 toneladas, lo que representó un incremento del 30,9%. No obstante, en 2020 las importaciones cayeron a 134,8 toneladas, mostrando una reducción interanual del 42,7%. En el período 2017-2020, las importaciones se contrajeron un 41,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 16,2%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grenada en volumen, 2017-2020, t

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	30.9%	(21.5%)	(42.7%)	(16.2%)

Fuente: SHEV.io

Durante el período 2017-2020, Estados Unidos se mantuvo como el proveedor casi exclusivo de carne de vacuno y búfalo para Granada, representando el 95,9% del total de las importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Grenada en volumen, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El valor de las importaciones de carne de vacuno y búfalo en Granada cayó por segundo año seguido. En 2018, se alcanzó el máximo con 1 635 miles de dólares estadounidenses, lo que supuso un aumento del 39,7%. Sin embargo, en 2020 el valor importado descendió a 771 miles de dólares estadounidenses, registrando una caída interanual del 47,4%. En el período 2017-2020, las importaciones en valor disminuyeron un 34,1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 13,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Grenada en valor, 2017-2020, mil $ US

Parámetro		2018	2019	2020	CAGR
1	Variación interanual	39.7%	(10.3%)	(47.4%)	(13.0%)

Fuente: SHEV.io

Entre 2017 y 2020, el 96,3% del valor total de las importaciones de carne de vacuno y búfalo a Granada se destinó a Estados Unidos, consolidando a este mercado como abrumadoramente dominante.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Grenada en valor, 2017-2020

Fuente: SHEV.io