Mercado de canela en África Subsahariana

Observaciones de informes anteriores

El volumen físico del mercado de canela en África subsahariana registró un crecimiento significativo, pasando de 3.159 t en 2018 a 7.764 t en 2021, lo que representa un aumento de más del 145%. Este incremento se debió principalmente a un fuerte aumento de las importaciones, que más que se duplicaron de 3.296 t a 7.852 t en el mismo período, mientras que la producción nacional se mantuvo estable en torno a las 3.300 t anuales.

En 2022, el volumen del mercado se contrajo un 23% hasta las 5.944 t, para luego recuperarse hasta las 6.957 t en 2023. En términos de valor, la dinámica fue diferente: el mercado alcanzó su punto máximo en 2020 con 10,9 millones de dólares estadounidenses, antes de sufrir una fuerte caída en 2021, probablemente debido a cambios en los precios internacionales de las especias o en la mezcla de productos comercializados.

En 2024, los desarrollos en Kenia, un mercado clave de la región, destacaron un creciente énfasis en el cultivo de canela orgánica, respaldado por esfuerzos para obtener certificaciones y agregar valor mediante productos como polvo y aceite. La mayor conciencia de los consumidores sobre los beneficios para la salud de la canela y el auge de plataformas de venta en línea como Jumia y Jiji facilitaron un mayor acceso y distribución en el mercado.

Producción de canela en África Subsahariana

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de canela, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de canela, 2017-2020

La producción de canela en el África subsahariana aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, se produjeron 3 344 toneladas de canela en la región, lo que representa un incremento del 1,1% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 3,4%, lo que equivale a una tasa anualizada del 1,2%. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 230 toneladas. La mayor caída ocurrió en 2018, con un descenso del 6,7%, mientras que el mayor aumento se observó en 2019, con un crecimiento del 2,4%.

Dinámica anual de la producción en África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de canela de África Subsahariana

Exportaciones en en volumen, t

Las entregas de canela desde el África subsahariana disminuyeron por tercer año consecutivo. En 2020, la región exportó 2 732 toneladas de canela, lo que supone una reducción del 17,4% en comparación con el año anterior. Entre 2017 y 2020, las exportaciones cayeron un 21,5%, lo que se traduce en una tasa anualizada del 7,7%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Durante el período 2017-2020, los Países Bajos (con un 22,5% de las exportaciones en volumen), Alemania (18,0%) y Francia (12,0%) se mantuvieron como los principales mercados para las exportaciones de canela desde el África subsahariana, representando conjuntamente el 52,5% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Los envíos de canela desde el África subsahariana al extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2020, las exportaciones totalizaron 5 963 miles de dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 15,1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones se redujeron un 16%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 5,6%. El valor máximo se registró en 2018, con 9 408 miles de dólares. La mayor disminución ocurrió en 2019, con un descenso del 25,3%, mientras que el mayor aumento se observó en 2018, con un crecimiento del 32,6%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, Alemania (con un 20,8% de las exportaciones en valor), los Países Bajos (19,4%) y Francia (15,2%) fueron los principales destinos en el desglose geográfico de las exportaciones de canela desde el África subsahariana, representando conjuntamente el 55,4% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de África Subsahariana en valor, 2017-2020

Importaciones de canela a África Subsahariana

Importaciones en en volumen, t

El volumen de importaciones de canela en el África subsahariana aumentó por segundo año consecutivo. En 2020, el volumen de importaciones alcanzó 5 467 toneladas, lo que corresponde a un avance del 38,5% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 46,5%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 13,6%. El valor mínimo se registró en 2018, con 3 296 toneladas, y la mayor caída ocurrió ese mismo año, con un descenso del 11,7%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, China (con un 61,2% de las importaciones en volumen), India (9,4%) y Vietnam (7,3%) encabezaron el ranking de proveedores de canela al África subsahariana, alcanzando conjuntamente una participación del 77,8% del total de importaciones en volumen.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

Los volúmenes de importación de canela en el África subsahariana aumentaron por tercer año consecutivo. En 2020, las importaciones se registraron en 9 532 miles de dólares estadounidenses, lo que es un 37,1% mayor en comparación con 2019. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 64,3%, con una tasa de crecimiento anual compuesto del 18,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020, mil $ US

En el período 2017-2020, China (con un 44,6% de las importaciones en valor), India (12,7%) y Vietnam (11,7%) representaron la mayor parte de las importaciones en términos de valor, sumando conjuntamente el 69,0% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a África Subsahariana en valor, 2017-2020