Investigación de mercado

Mercado de avena en Noruega

Mercado de avena en Noruega

Fecha de publicación: mar. 28, 2026

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Periodo de análisis: 2017-2025

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Observaciones de informes anteriores

El mercado de avena en Noruega experimentó un crecimiento significativo entre 2018 y 2020, con un volumen que pasó de 200,8 mil toneladas a 353,2 mil toneladas. Este aumento se debió principalmente a la mayor producción nacional, que se más que duplicó en ese período. Tras una sequía extrema en 2018 que redujo las cosechas, la industria priorizó la seguridad del suministro y adoptó nuevas variedades de avena con mejor resistencia a enfermedades y mayor rendimiento. Además, las negociaciones agrícolas establecieron precios objetivo más altos, lo que incentivó a los agricultores a expandir el cultivo de avena.

Después de alcanzar su punto máximo en 2020, el volumen del mercado disminuyó en 2021 pero se recuperó parcialmente en 2022, llegando a 323 mil toneladas. El lanzamiento de la bebida de avena GRYR, elaborada con avena noruega en 2022, creó un nuevo segmento de productos y estimuló el consumo de bebidas basadas en avena. Sin embargo, en 2023 el mercado se contrajo bruscamente a 202 mil toneladas. Un informe del mercado señaló un menor consumo de cereales para alimentación, y nuevas directivas de planificación municipal y conservación del suelo comenzaron a afectar la disponibilidad de tierras para la producción de granos.

Tabla de contenido

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Términos de uso del informe
  3. 3. Códigos de productos en las clasificaciones estadísticas utilizadas en el informe
  4. 4. Indicadores clave y tendencias del mercado
    1. 4.1. Indicadores clave del mercado
      1. 4.1.1. En volumen
        1. 4.1.1.1. Producción, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importaciones, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportaciones, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamaño del mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendencias y factores del mercado
  5. 5. Producción
    1. 5.1. Producción en Noruega
      1. 5.1.1. Dinámica anual de la producción en Noruega en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinámica anual de la producción en Noruega en valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Producción mundial por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinámica anual de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinámica de la estructura de la producción por macrorregiones en volumen, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinámica anual de la producción por país en volumen, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinámica de la estructura de la producción por países en volumen, 2018-2023
  6. 6. Exportaciones
    1. 6.1. Exportaciones (Datos directos)
      1. 6.1.1. Exportaciones: información general
      2. 6.1.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.1.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Noruega en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Noruega por países, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Noruega en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Noruega por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Noruega, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Noruega por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportaciones (Datos espejo)
      1. 6.2.1. Exportaciones: información general
      2. 6.2.2. Exportaciones en en volumen, t
        1. 6.2.2.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Noruega en volumen, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dinámica de exportaciones del producto en volumen de Noruega por países, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportaciones en en valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinámica anual de exportaciones del producto de Noruega en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinámica de exportaciones del producto en valor de Noruega por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Precio medio de exportaciones del producto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de exportaciones del producto de Noruega, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinámica del precio medio de exportaciones del producto de Noruega por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importaciones
    1. 7.1. Importaciones (Datos directos)
      1. 7.1.1. Importaciones: información general
      2. 7.1.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.1.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Noruega en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Noruega por países, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Noruega en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Noruega por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Noruega, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Noruega por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importaciones (Datos espejo)
      1. 7.2.1. Importaciones: información general
      2. 7.2.2. Importaciones en en volumen, t
        1. 7.2.2.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Noruega en volumen, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dinámica de importaciones del producto en volumen a Noruega por países, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importaciones en en valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinámica anual de importaciones del producto a Noruega en valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinámica de importaciones del producto en valor a Noruega por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Precio medio de importaciones del producto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinámica anual del precio medio de importaciones del producto a Noruega, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinámica del precio medio de importaciones del producto a Noruega por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balanza comercial
    1. 8.1. Balanza comercial (Datos directos)
      1. 8.1.1. En volumen, t
      2. 8.1.2. En valor, mil $ US
    2. 8.2. Balanza comercial (Datos espejo)
      1. 8.2.1. En volumen, t
      2. 8.2.2. En valor, mil $ US
  9. 9. Principales países compradores y vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Datos directos
      1. 9.1.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportación en valor por países-proveedores
    2. 9.2. Datos espejo
      1. 9.2.1. Importación en valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportación en valor por países-proveedores

Producción de avena en Noruega

En volumen, 2018-2021, mil t

A nivel mundial, Noruega ocupó el puesto 23 como productor de avena entre 2018 y 2021.

Mayores productores de de avena, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de producción de de avena, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Tras dos años de crecimiento, el volumen de producción de avena en Noruega disminuyó. En 2021, se produjeron 269,0 mil toneladas de avena en el país, lo que representa una caída del 14,7 % respecto a 2020. Entre 2018 y 2021, la producción aumentó un 71,8 %, equivalente a una tasa anualizada del 19,8 %. El valor máximo se registró en 2020, con 315,5 mil toneladas. El mayor incremento se observó en 2019, con un 46,7 %.

Dinámica anual de la producción en Noruega en volumen, 2018-2021, mil t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual46.7%37.3%(14.7%)19.8%
Fuente: SHEV.io

Exportaciones de avena de Noruega

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró signos de volatilidad durante el período observado. Los niveles de importación fluctuaron 11,5 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2021. Noruega exportó 6 toneladas de avena en 2021, lo que supone una fuerte caída del 82,6 % respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 72 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 770,3 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Noruega en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual770.3%(49.8%)(82.6%)(8.8%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, dos países, Islandia y Suecia, concentraron la mayor parte de las exportaciones en volumen de avena desde Noruega, mientras que otros mercados fueron menos importantes de forma individual.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Noruega en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Exportaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Las exportaciones variaron 9,1 veces entre el máximo de 2019 y el mínimo de 2018. Noruega exportó 16 mil dólares estadounidenses de avena en 2021, lo que corresponde a una abrupta disminución del 51,5 % en comparación con el año anterior. El valor máximo se registró en 2019, con 52 mil dólares estadounidenses. El mayor incremento se observó en 2019, con un 813,2 %.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Noruega en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual813.2%(35.7%)(51.5%)41.7%
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Islandia y Suecia formaron un par dominante de mercados para las exportaciones en términos de valor, representando conjuntamente el 86,7 % del total de flujos, mientras que otros países constituyeron la parte restante.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de exportaciones del producto de Noruega en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones de avena a Noruega

Importaciones en en volumen, t

Los envíos de avena a Noruega desde el extranjero disminuyeron por segundo año consecutivo. En 2021, el volumen de importación alcanzó 13 994 toneladas, reflejando una abrupta disminución del 62,9 % en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones cayeron un 68,4 %, equivalente a una tasa anualizada del 31,9 %. El valor máximo se registró en 2019, con 73 344 toneladas. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 65,8 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Noruega en volumen, 2018-2021, t

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual65.8%(48.6%)(62.9%)(31.9%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, Suecia (25,8 % de las importaciones en volumen), Rusia (23,2 % de las importaciones en volumen) y Estonia (10,2 % de las importaciones en volumen) se mantuvieron como los principales destinos en la estructura de importaciones en volumen, con una participación combinada del 59,1 % del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Noruega en volumen, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Importaciones en en valor, mil $ US

El volumen de importaciones de avena de Noruega disminuyó por segundo año consecutivo. Noruega importó 3 889 mil dólares estadounidenses de avena en 2021, mostrando una fuerte caída del 60,6 % en comparación con 2020. Entre 2018 y 2021, las importaciones cayeron un 71,6 %, equivalente a una tasa anualizada del 34,3 %. El valor máximo se registró en 2019, con 20 029 mil dólares estadounidenses. El mayor aumento se produjo en 2019, con un 46,1 %.

Dinámica anual de importaciones del producto a Noruega en valor, 2018-2021, mil $ US

Parámetro201920202021CAGR
1Variación interanual46.1%(50.7%)(60.6%)(34.3%)
Fuente: SHEV.io

Entre 2018 y 2021, tres mercados principales, Suecia, Rusia y Letonia, representaron conjuntamente el 56,8 % del total de importaciones en términos de valor de avena a Noruega.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

Mapa mundial de importaciones del producto a Noruega en valor, 2018-2021

Fuente: SHEV.io

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