Mercado de café tostado en los Países Bajos

Observaciones de informes anteriores

El mercado de café tostado en los Países Bajos experimentó importantes cambios regulatorios a partir de 2018. La aplicación de las normas de la UE para reducir la acrilamida en abril de 2018 obligó a los tostadores a ajustar sus procesos, mientras que el etiquetado obligatorio de fecha de caducidad aumentó los costes de cumplimiento. En 2019, las medidas de la directiva sobre plásticos de un solo uso (SUP) empezaron a afectar al segmento fuera del hogar. El volumen del mercado cayó de 110,4 mil toneladas en 2018 a 104,6 mil toneladas en 2019, para luego aumentar a 137,3 mil toneladas en 2020.

Tras el pico de 2020, el volumen del mercado descendió a 112,2 mil toneladas en 2021. Esta caída estuvo influida por el reglamento de la UE sobre plásticos de un solo uso, que impuso tasas a los vasos de plástico a partir de enero de 2020, incrementando los costes para importadores y productores. Además, los preparativos para el Reglamento de la UE sobre la Deforestación (EUDR) aumentaron la carga administrativa para los importadores de café. En 2022, un estudio nacional indicó un aumento del consumo de café entre los adultos jóvenes, lo que contribuyó a una ligera recuperación del mercado hasta 114,4 mil toneladas. Sin embargo, en 2023, la aplicación de las tasas SUP y la legislación que obliga al uso de tazas reutilizables en las oficinas provocaron una nueva contracción hasta 101,9 mil toneladas.

En 2024, el endurecimiento continuo de las normas SUP, incluida la prohibición de vasos de plástico de un solo uso en oficinas y un tipo del IVA del 9% para estos vasos, mantuvo la presión regulatoria. El volumen del mercado subió ligeramente hasta 104,5 mil toneladas, lo que sugiere una estabilización tras las oscilaciones anteriores. Durante todo el período, los requisitos de calidad y seguridad, como las inspecciones de la NVWA para detectar contaminantes, siguieron siendo un factor constante que afectó a los costes operativos de los tostadores.

Producción de café tostado en los Países Bajos

En valor, 2017-2020, M $ US

Tras dos años de caída, la producción de café tostado en los Países Bajos aumentó. En 2020, la producción de café tostado alcanzó un valor de 751.0 M $ US en los Países Bajos, lo que representa un incremento del 22.8% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, la producción disminuyó un 5.6%, equivalente a una tasa anualizada del 1.9%. El valor mínimo se registró en 2019, con 611.6 M $ US, mientras que la mayor caída ocurrió en 2018, del 15.2%.

Dinámica anual de la producción en los Países Bajos en valor, 2017-2020, M $ US

En volumen, 2017-2020, mil t

Después de dos años de pérdidas, el volumen de producción de café tostado en los Países Bajos aumentó. En 2020, se produjeron 162.9 K t de café tostado en los Países Bajos, lo que supone un sólido avance del 20.1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, la producción disminuyó un 2.1%, con una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 0.7%. El valor mínimo se registró en 2019, con 135.6 K t, y la mayor caída ocurrió en 2018, del 17.2%.

Dinámica anual de la producción en los Países Bajos en volumen, 2017-2020, mil t

Exportaciones de café tostado de los Países Bajos

Exportaciones en en volumen, mil t

Tras dos años de avance, los envíos transfronterizos de café tostado desde los Países Bajos disminuyeron. En 2020, las exportaciones alcanzaron 97.3 K t, lo que indica una caída limitada del 3.9% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las exportaciones aumentaron un 8.5%, con una CAGR del 2.8%. El valor máximo se registró en 2019, con 101.3 K t, y el mayor incremento ocurrió en 2018, del 12.9%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Francia (36.0% de las exportaciones en volumen), Bélgica (13.6% de las exportaciones en volumen) y Alemania (9.7% de las exportaciones en volumen) representaron la mayor proporción de las exportaciones en volumen, sumando juntas el 59.3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Países Bajos en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, M $ US

Los Países Bajos exportaron 712.9 M $ US de café tostado en 2020, lo que indica un aumento del 3.9% respecto a 2019. En el período 2017-2020, las exportaciones crecieron un 8.4%, con una CAGR del 2.7%. El valor máximo se registró en 2018, con 735.1 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2019, del 6.7%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, del 11.8%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de los Países Bajos en valor, 2017-2020, M $ US

En el período 2017-2020, Francia (32.4% de las exportaciones en valor), Bélgica (14.6% de las exportaciones en valor) y Alemania (10.2% de las exportaciones en valor) formaron el principal grupo de mercados para las exportaciones en valor, con una participación combinada del 57.3% del total de flujos.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de los Países Bajos en valor, 2017-2020

Importaciones de café tostado a los Países Bajos

Importaciones en en volumen, mil t

En 2020, el volumen de importaciones de café tostado en los Países Bajos se registró en 71.8 K t, equivalente a un ligero aumento del 2.1% respecto al año anterior. En el período 2017-2020, las importaciones crecieron un 3%, con una CAGR del 1.0%. El valor máximo se registró en 2018, con 73.9 K t. La mayor caída ocurrió en 2019, del 4.9%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, del 6.1%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en volumen, 2017-2020, mil t

En el período 2017-2020, Alemania (41.1% de las importaciones en volumen), Bélgica (11.8% de las importaciones en volumen) y Polonia (11.5% de las importaciones en volumen) representaron la mayor proporción de las importaciones en volumen, sumando juntas el 64.4% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Países Bajos en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, M $ US

En 2020, los envíos transfronterizos de café tostado hacia los Países Bajos totalizaron 672.7 M $ US, un aumento del 7.2% respecto al año anterior. Entre 2017 y 2020, las importaciones crecieron un 5.6%, equivalente a una tasa anualizada del 1.8%. El valor mínimo se registró en 2019, con 627.6 M $ US, y el valor máximo en 2018, con 690.8 M $ US. La mayor caída ocurrió en 2019, del 9.2%, mientras que el mayor incremento se dio en 2018, del 8.5%.

Dinámica anual de importaciones del producto a los Países Bajos en valor, 2017-2020, M $ US

Durante el período 2017-2020, Francia (30.2% de las importaciones en valor), Alemania (29.4% de las importaciones en valor) y Polonia (9.0% de las importaciones en valor) destacaron como los principales mercados para las importaciones en valor, representando juntos el 68.5% del total de flujos.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a los Países Bajos en valor, 2017-2020