Mercado de café sin tostar ni descafeinar en Sri Lanka

Observaciones de informes anteriores

El mercado de café sin tostar y no descafeinado en Sri Lanka experimentó una notable volatilidad entre 2018 y 2020. Tras una contracción a 4.904 t en 2019 desde las 6.347 t del año anterior, principalmente por la persistente limitación de la roya de la hoja del café sobre la producción, el mercado se recuperó bruscamente hasta 6.731 t en 2020. Esta recuperación fue impulsada por un pico en los precios de exportación del café tostado, que incentivó a los productores locales, junto con la continuada inversión internacional en el segmento de café especial por parte de actores japoneses y europeos.

A partir de 2021, el mercado inició una tendencia a la baja, cayendo a 5.301 t, ya que una fuerte caída en los precios de exportación redujo la rentabilidad de los productores y persistieron las disrupciones en la cadena de suministro relacionadas con el COVID-19. El descenso continuó hasta 4.823 t en 2022, con una producción limitada de café verde a pesar del creciente consumo doméstico de café instantáneo. Para 2023, el mercado se estabilizó en 4.748 t, apoyado por el desarrollo del sector del café especial a través de iniciativas y eventos locales, incluso cuando la producción enfrentaba desafíos continuos de plagas y enfermedades.

Producción de café sin tostar ni descafeinar en Sri Lanka

En volumen, 2017-2020, t

Mayores productores de de café sin tostar ni descafeinar, 2017-2020

Mapa mundial de producción de de café sin tostar ni descafeinar, 2017-2020

En 2020, Sri Lanka produjo 6 725 toneladas de café sin tostar y sin descafeinar, lo que representa un aumento del 37,6% en comparación con 2019. Durante el período 2017-2020, la producción creció un 23,8%, con una tasa de crecimiento anual compuesta del 7,4%. El valor mínimo se registró en 2019, con 4 887 toneladas, y la mayor caída también ocurrió ese año, del 24,2%.

Dinámica anual de la producción en Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Exportaciones de café sin tostar ni descafeinar de Sri Lanka

Exportaciones en en volumen, t

El mercado mostró una tendencia inestable durante todo el período. Las exportaciones más bajas se registraron en 2017, mientras que las más altas ocurrieron en 2018, con una diferencia de 86 veces entre estos años. En 2020, las exportaciones de café sin tostar y sin descafeinar de Sri Lanka alcanzaron 3,3 toneladas, un 55,4% más que en el año anterior. El valor máximo se observó en 2018, con 171,0 toneladas. La mayor disminución se produjo en 2019, del 98,7%, y el mayor aumento en 2018, del 8 522,4%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

Entre 2017 y 2020, Maldivas y el Reino Unido fueron los principales compradores de café sin tostar y sin descafeinar de Sri Lanka, representando conjuntamente el 95,5% de las exportaciones en volumen, mientras que el resto se distribuyó de manera fragmentada entre otros países.

Estructura de exportaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Exportaciones en en valor, mil $ US

Se observaron fluctuaciones notables en el desempeño del mercado durante el período. Las exportaciones más bajas en valor se registraron en 2017, y las más altas en 2018, con una diferencia de 133 veces. En 2020, Sri Lanka exportó 34 mil dólares estadounidenses de café sin tostar y sin descafeinar, lo que supone un aumento abrupto del 32,4% respecto a 2019. El valor máximo se alcanzó en 2018, con 2 505 mil dólares estadounidenses. La mayor caída ocurrió en 2019, del 99,0%, y el mayor aumento en 2018, del 13 180,0%.

Dinámica anual de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

Entre 2017 y 2020, Maldivas fue el destino dominante para las exportaciones en valor de café sin tostar y sin descafeinar de Sri Lanka, representando el 81,8% del total, mientras que el resto se distribuyó entre varios mercados más pequeños.

Estructura de exportaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportaciones del producto de Sri Lanka en valor, 2017-2020

Importaciones de café sin tostar ni descafeinar a Sri Lanka

Importaciones en en volumen, t

Los datos revelan cambios irregulares, lo que indica un entorno de mercado volátil. Las importaciones más bajas se registraron en 2017 y las más altas en 2018, con una diferencia de 9,3 veces. En 2020, los envíos transfronterizos de café sin tostar y sin descafeinar a Sri Lanka totalizaron 9,7 toneladas, mostrando una fuerte caída del 50,0% en comparación con 2019. El valor máximo se observó en 2018, con 73,0 toneladas. La mayor disminución ocurrió en 2019, del 73,5%, y el mayor aumento en 2018, del 828,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020, t

A lo largo de 2017-2020, dos países, India y Malasia, concentraron la mayor parte de las importaciones en volumen de café sin tostar y sin descafeinar a Sri Lanka, mientras que otros mercados fueron menos importantes individualmente.

Estructura de importaciones del producto en volumen por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en volumen, 2017-2020

Importaciones en en valor, mil $ US

La volatilidad caracterizó el comportamiento del mercado durante estos años. Los volúmenes alcanzaron su máximo en 2018 y cayeron a un mínimo en 2020, con un cambio de 6,1 veces. En 2020, las importaciones de café sin tostar y sin descafeinar a Sri Lanka totalizaron 18 mil dólares estadounidenses, lo que representa una caída del 31,3% respecto al año anterior. El valor máximo se registró en 2018, con 111 mil dólares estadounidenses. La mayor disminución se produjo en 2019, del 75,9%, y el mayor aumento en 2018, del 252,0%.

Dinámica anual de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020, mil $ US

A lo largo de 2017-2020, India (37,4% de las importaciones en valor), Malasia (24,2% de las importaciones en valor) y Estados Unidos (18,1% de las importaciones en valor) siguieron siendo los socios clave en las importaciones en valor, representando conjuntamente el 79,7% del total.

Estructura de importaciones del producto en valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importaciones del producto a Sri Lanka en valor, 2017-2020